Коли д-р. Роберт О. Янг працював зі своєю дружиною Шеллі Редфорд Янг над розробкою рН-дієти, багато хто вважав, що ця дієта принесла довгоочікуваний прорив у світ дієт.

остаточне

З тих пір чудо рН критикували багато людей, заявляючи, що його ефективність не доведена з медичної точки зору, але той факт, що сьогодні він стверджується багатьма завдяки цій дієті, яка відновила бажану форму і відновила своє здоров’я.

Основи: кислоти, кров та кандида

Дієта з рН прагне привести організм у стан рівноваги, відновити кислотно-лужний баланс організму. Перш за все, за словами доктора Янга, потрібно пам’ятати про належний рівень рН крові, оскільки він найбільше відображає ваш внутрішній стан.

Закислення, на думку автора, небезпечне не лише тим, що призводить до захворювань шлунково-кишкового тракту, слабкості та ожиріння, а й тим, що кислі відходи організму готують ґрунт до небезпечного грибка - страшної кандиди.

Їжа утворює відходи

За словами доктора Янга, ожиріння та інші проблеми спричинені певними продуктами харчування, що утворюють відходи, які потім накопичуються в організмі як відходи.

Такі продукти включають м'ясо, яйця та молочні продукти, але дріжджові продукти, штучні підсолоджувачі, цукри, алкоголь, кава та чорний чай також підкислюють.

20 додатково ефективних овочів для спалювання жиру

Овочі, навпаки, мають підщелачуючий ефект, а деякі види, такі як бобові, горіхи або авокадо, також покривають потреби організму в білках.

Поступовий перехід

Дієта з рН - це більше, ніж просто дієта - абсолютно новий спосіб життя, який обіцяє абсолютно нове життя. Однак для вас було б неможливим сподівання негайно, повністю перейти до веганської дієти з рН.

За словами доктора Янга, повний перехід може зайняти роки, але це не проблема, поки ви наполегливо, свідомо і поступово рухаєтесь до своєї мети. Для початку замініть лише сніданок вегетаріанськими, лужними, штучними та стравами без тварин. Тоді постарайтеся, щоб 70% їжі було лужним. Тоді намагайтеся їсти якомога більше їжі, включаючи основні страви.

Наступним кроком до лужного способу життя є поступове виключення цукру зі свого раціону, а потім повільно також залишити м’ясо. Далі йде низка пропусків молочних продуктів, дріжджів, білого борошна, білого рису, доданого цукру, фруктів з високим вмістом цукру, а потім приправ - солі, кетчупу, гірчиці, майонезу, оцту, соусу для барбекю.

Зразок дієти

Одного дня

Сніданок: гречана каша, зварена з чашкою мигдального молока.
10:00: жменька горіхів.
Обід: 20 dkg паростків квасолі.
Перекус: половинка зміїного огірка.
Вечеря: кухоль салату з сочевиці.

2 дні

Сніданок: пряна вапняна неочищена крупа з авокадо та помідорами.
10:00: жменька пеканів.
Обід: Італійські кабачки на грилі з маленьких кабачків.
Перекус: два буряки.
Вечеря: кухоль салату з помідорів.

3 дні

Сніданок: 10 дкг цибулі, тушкованої із заправкою для салату з брокколі та мигдалем.
10:00: авокадо.
Обід: 15 дкг раптом смажених овочів з 5 дкг тофу.
Перекус: дві редиски.
Вечеря: кухоль салату зі шпинату.

4 дні

Сніданок: смузі з помідора, моркви та селери.
10:00: манго.
Обід: кухоль імбирної квасолі з 5 дкг парової моркви.
Перекус: нарізати скибочками авокадо, приправлені за смаком.
Вечеря: 10 dkg смажених овочів вок.

Сніданок - це найголовніше?

Першим кроком у зміні способу життя доктора Янга є зміна ранку. Чому ця їжа так важлива і як вона впливає на ваш метаболізм, ви можете дізнатися, переглянувши наше відео!

5 днів

Сніданок: пророщені пшеничні коржі, фаршировані свіжими овочами та в'яленими помідорами.
10:00: половина грейпфрута.
Обід: кухоль супу із селери, кухоль пророщеної пшениці з половиною дл мигдального молока, чайна ложка кориці.
Перекус: кухоль салату з огірків кропу.
Вечеря: кухоль салату з сочевиці.