. свіжий, м’який і смачний.

míša

Світлана Мравцова

Інгредієнти

Тіло - цвіль діаметром 27,5 см

  • олії та грубого борошна для спорожнення форми для випікання
  • 3 яйця
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 80 г манної крупи
  • 100 г напівгрубого борошна
  • 2 столові ложки рослинного масла

Наповнення

  • 750 г знежиреного м’якого сиру
  • 200 г цукрової пудри
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 200 г вершкового масла - нехай воно розчиниться

Обмерзання

  • 60 г шоколаду для приготування
  • 50 г вершкового масла
  • 4 столові ложки молока

Вдома ми завжди робили скибочки сиру «Míša» на тарілці. Але кілька років тому я натрапив на цей сирник. Він невимовно м’якший, смачніший, і я б сказав, що у вигляді торта він також вишуканіший за скибочки. Ми прикрашаємо торт полуницею або малиною для досконалості. Глазур ідеально підходить для нарізки після застигання, вам не потрібно турбуватися, що ви не зможете акуратно нарізати торт.