Сьогодні ми пропонуємо вам підготувати a пюре з овочів, Чому б вам не сказати мені, що в холодні дні вам не хочеться вечеряти теплим овочевим пюре, повернувшись додому.
У моєму випадку є овочі, які мені трохи коштують, наприклад Єврейська, таким чином змішаний пюре з овочів, Я приймаю їх дуже добре, і я знаю, що я здорово і легко обідаю, тоді я сплю набагато краще.
він мені подобається пюре з овочів, товстий, не стільки, скільки a картопляне пюре але він має послідовність. Якщо ви любите більше рідини, все, що вам потрібно зробити, - це додати більше води під час варіння.
Що стосується овочів, то сьогодні я поклав цибулю-порей, моркву, зелену квасолю, кабачки та картоплю, а потім трохи сирів, щоб зробити їх кремнішими. Але можна додати червоний перець, шматочок гарбуза, трохи грибів ... все, що є в холодильнику. Адаптуйте це пюре до овочів, які вам найбільше подобаються, це обов’язково матиме успіх.
ПОКАЗНИК ЗМІСТУ
Пюре з овочів
Інгредієнти
- 4 моркви
- 1 кабачок
- 1 цибуля-порей
- 250 г зеленої квасолі
- 2 картоплини
- Сіль
- 4 знежирених сиру
- Чорний перець
- Оливкова олія екстра вірджин
- Цибуля-цибуля
Як пюрировать овочі
Ми очищаємо, чистимо і подрібнюємо або ріжемо всі овочі, кабачки не очищаємо, тому що я люблю колір, який шкірка надає пюре. Ми кладемо їх у запіканку з невеликою кількістю оливкової олії, трохи солі та трохи варимо. Покрийте водою і варіть на повільному вогні близько 20 хвилин. Після цього ми перевіряємо м’якість овочів, додаємо сири і дуже добре змішуємо міксером. Під час подачі додайте дощу оливкової олії першого віджиму і трохи подрібненої цибулі-цибулі зверху.
Чи хотіли б ви цього повечеряти Пюре з овочів теплий?
І якщо ви любите овочеві пюре, ми рекомендуємо ще кілька, які вам напевно сподобаються:
Гладкі рослинні вершки
У цьому овочевому пюре також є поєднання овочів, що надає йому вишуканого смаку, вам це точно сподобається
Пюре з моркви
Ви коли-небудь пробували пюре з моркви? Ну, не припиняйте намагатися, бо вони смачні, а ще вони є вітамінною бомбою. Його солодкий смак порадує дітей.
Гороховий крем
Горох насправді є бобовими, хоча багато людей вважають, що це овочі через зелений колір. У будь-якому випадку, оскільки також необхідно приймати бобові в збалансованому харчуванні, цей гороховий крем є рекомендацією.
Вершки зі шпинату
І на закінчення нашими рекомендаціями щодо овочевих пюре ми пропонуємо цей шпинатний крем. Простий рецепт, насичений вітамінами та мінералами.
Ви хотіли більшого? Ви належите до тих, хто завжди починає з ложкової тарілки ...? Обов’язково відвідайте наш розділ про Рецепти кремів та пюре
Ана Марія
Ана Марія - мати двох дітей. Їх рецепти - це смачна домашня кухня, яка запрошує вас поїсти. і його страви завжди добре сприймаються, адже з його поетапними образами кожен може наважитися готувати. Вона співпрацює в Pequerecetas, і ви також можете стежити за нею в її блозі Cocinando entre Olivos.
3 думки на тему: "Овочеве пюре, корисне та смачне!"
Привіт, скільки порцій?
Дякую.