Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Давайте зваримо гречку. Через хвилину варіння давайте варимо вогонь і даємо їй варитися 20-30 хвилин, а заодно варимо пшеницю (чеські голки) протягом 15 хвилин (обидві в трохи підсоленій воді). . потім злити і промити, не капати
Тим часом наріжте гриби, кабачки (кількість відповідно до розміру кабачків, я поклав польку) та більший помідор кубиками, цибулю на польку та на джерельцях, наріжте або наріжте моркву скибочками приблизно 3 мм, розламайте невеликі троянди з брокколі дрібно наріжте селеру, і можливо, ми додамо трохи овочів відповідно до вашої фантазії
Спочатку ми кладемо олію у велику глибоку каструлю, де обсмажуємо подрібнену цибулю, потім додаємо моркву, селеру та інші овочі, періодично перемішуємо кілька хвилин на повільному вогні, додаємо соєвий соус, спеції, трохи солі і нарешті листя шпинату нарізаємо на скибочки та ведмедики розміром 1 см. часник та обережно запиліть червоним перцем .
Додайте трохи води (приблизно 1,5 dcl .) і просто додайте гречку і пшеницю . Змішайте і не випаровуйте воду . Потім просто завантажте на тарілку і виріжте насичений і, можливо, прикрашений подрібненим ведмежим часником і свіжим шпинатом. Можливо інше сприйняття