Свіжі фруктові соки та коктейлі виділяються не тільки своїм смачним смаком, але особливо високим вмістом вітамінів, мінералів, живих ферментів та інших біологічно важливих речовин. Вживання свіжовичавлених соків очищає і детоксикує організм, підтримує травлення, зменшує зайву вагу, усуває втому, надає тілу енергії та життєвих сил.
Вживаючи свіжі соки та коктейлі, ви можете легко доповнити свою добову дозу здоров’я, і, крім того, вони мають чудовий смак. Однак сік дуже швидко окислюється, і його ферментативна активність зменшується вдвічі через 30 хвилин після приготування соку. Тож не зберігайте навіть у холодильнику, просто відіжміть і негайно випийте.
Якщо ми використовуємо якісні соковижималки, рідина ретельно віджимається і відокремлюється від волокна, яке залишається у відходах. Тоді організм може легко почати засвоювати поживні речовини, що містяться в ньому, відразу після вживання соку.
Ось чому соки настільки ефективні навіть у людей з сильно засміченим кишечником, де часто це єдино можливий спосіб повноцінного харчування, оскільки їх травна система не здатна переробляти тверду їжу і отримувати з неї необхідні речовини.
Найвідомішим промоутером овочевих та фруктових соків був д-р. Уолкер, автор кількох книг про здоровий спосіб життя, який завдяки своїм принципам досяг неймовірного віку.
"Свіжі соки вже показали на рубежі ХХ століття, що в них у пастці. Їх цінність сьогодні визнають багато лікарів, цілителів, а також дієтологів. Ефективність соків виправдовується тим, що рідка їжа, отримана шляхом відокремлення життєво важливих речовин і води з клітковини, засвоюється особливо швидко. Процеси травлення, необхідні для відокремлення життєво важливих речовин від клітковини, вимагають роботи органів травлення та часу. Перетравлення цілих фруктів та овочів потребує енергії, і джерело цієї енергії знаходиться в їжі. Частина «щільної» дієти, яку ми їмо, використовується як паливо для отримання цієї енергії. Це відповідь на "поширене запитання: чому фрукти, салати та овочі не слід їсти цілими, а не готувати соки?"
Свіжі фруктові та овочеві соки - це ефективний коктейль з вітамінів та мінералів
Свіжі соки не є ліками від раптової нудоти, але вони забезпечують багату дозу поживних речовин, які допомагають підвищити нашу внутрішню стійкість і прискорити одужання. Їх очищаюча сила буквально виводить токсини з організму. Якщо вам не хочеться їсти, склянка цілющого свіжого соку може бути саме тим, що вам потрібно.
- Свіжі соки є природним джерелом органічних поживних речовин, тобто вітамінів, мінералів та антиоксидантів
- сік відокремлює сік від клітковини. Більшість хімічних речовин (пестицидів тощо) залишаються зв’язаними з клітковиною, тоді як більшість поживних речовин залишається в соку. Таким чином, ви отримуєте чистий вітамінний концентрат (практично) без хімії.
- соки не обтяжують обмін речовин. Тому ваш шлунок не повинен їх розщеплювати, сік всмоктується прямо через стінки кишечника в кров і направляється до всіх клітин тіла.
- соки в достатній кількості мають очищувальну дію, тим самим виводячи організм з домішок
- завдяки сокам ви забезпечуєте організм більшою кількістю поживних речовин, ніж безпосереднім вживанням фруктів та овочів, які ви переробляєте на сік. Наприклад, з 1 кг моркви можна зробити приблизно 2-4 дл свіжого соку (залежно від якості моркви), який ви легко можете випити. Однак ви точно не з’їсте кілограм моркви «для сидіння».
Якщо ви зацікавлені у придбанні соковижималки, ви можете подивитися пропозицію соковижималок
Соковижималка Bosch MES25A0.
Вибираючи відповідну соковижималку, варто подумати не лише про її потужність 700 Вт, але й зробити використання пристрою та його чищення комфортним та простим. Про все це подбає соковижималка Bosch MES25A0.
Соковижималка Bosch MES25A0 розроблена для безпечного використання. Цьому сприяє функція SafetyStop, завдяки якій пристрій працює лише в тому випадку, якщо всі деталі правильно зібрані і перестає працювати, якщо вони відкриваються під час обробки. У ньому є дуже великий отвір для заповнення цілих фруктів (наприклад, яблук) та овочів - нарізати нарізки не потрібно. Ви також оціните мікрофільтр з нержавіючої сталі для оптимального отримання соку.
Згадана соковижималка є одним із найпопулярніших продуктів в окремих категоріях відповідно до інтересів споживачів. Переможець цієї категорії за 2015 рік.