Що мені дає цей рецепт.
Харчова інформація
Цей рецепт дає мені.
98 ккал/порція| 54 Ккал | 6 гр. | 55% |
| 28 Ккал | 7 гр. | 28% |
| 16 Ккал | 4 гр. | 17% |
Додаткова харчова інформація на порцію:
| 6,00 гр. |
| 3,00 гр. |
| 2,00 гр. |
| 0,95 гр. |
Рекомендовані порції для пікантного рецепта
Подаючи страву, майте на увазі, що кількість їжі змінюється залежно від віку. Для того, щоб дати вам орієнтир, це рекомендовані заходи:
Сума для ОДНОГО ВЗРОСЛОГО
Наповніть тарілку повністю
Кількість для ДІТЕЙ (3 - 8 років)
Наповніть тарілку трохи більше половини
Кількість для ДІТЕЙ (9-12 років)
Наповніть тарілку, не заповнивши її
Сума для ПІДЛІТКІВ
Наповніть тарілку повністю і трохи більше
овочевий крем Це страва, якої не повинно бракувати в жодному здоровому харчуванні. Якщо влітку ці рецепти виявляються смачними на смак холодними, то з приходом осені нічого кращого, ніж овочевий крем гаряче налаштуватися! З цієї нагоди ми пропонуємо вам смачне цибуля-порей та шпинат рослинні вершки, Завдяки цьому включити всі переваги овочів у свій раціон буде одним задоволенням.
Цей рецепт також ідеальний, якщо ви шукаєте легкі страви, щоб подбати про свою лінію. Щоб підготувати це овочевий крем, замість вершків ми будемо використовувати випарене молоко. Цей молочний похідний зберігає ті ж харчові властивості, що і молоко, але його калорійність значно нижча, ніж у вершків для приготування їжі.
В якості основних інгредієнтів, цей рослинний крем призначений для шпинату, кабачків, моркви та цибулі-порею. Ці овочі є чудовим джерелом вітамінів та мінералів, корисних для здоров’я. Крім того, його високий вміст клітковини забезпечує ситний ефект, тому це овочевий крем він дуже підходить для будь-якої дієти для схуднення.
Але, крім усіх цих харчових переваг, вам також сподобається цей рослинний крем за його аромат. Продовжуйте цей рецепт і з’ясовуйте!
Інгредієнти
- 196 мл (1 невелика коробка) випареного молока для приготування їжі IDEAL
- 200 г кабачків
- 300 г цибулі-порею (тільки біла частина)
- 100 г моркви
- 125 г чистого листя шпинату
- 1 таблетка овочевого відвару MAGGI
- 2 столові ложки оливкової олії
- Білий перець
- 750 мл води
Опрацювання
Наріжте цибулю-порей скибочками, а кабачки та моркву невеликими квадратиками. Тушкуйте на повільному вогні з олією близько 10 хв.
Додайте шпинат і налийте кубик, розчинений у гарячій воді. Доведіть до кипіння і варіть близько 10 хв.
Влийте випарене молоко, приправте перцем і змішуйте до отримання дрібного крему. При необхідності виправити сіллю.
ТРИКОТА КУХАРЯ Подавайте його з кількома скибочками тостів, крапкою оливкової олії та петрушкою.
Поради щодо харчування
Легкий овочевий рецепт з усіма перевагами садових продуктів: джерело клітковини, вітамінів та мінералів, з низьким вмістом жиру та плюсом високо всмоктуваних білків та кальцію, що забезпечуються молоком.
Як ви вже бачили, всього за три кроки ви можете підготувати апетитний овочевий крем, Казково як закуска або для легкої вечері. Випарене молоко надає цьому рецепту кремоподібну і гладку консистенцію, дуже приємну на смак, що покаже вам, що якщо ви знаєте, як їх готувати, включаючи овочі у своєму раціоні, крім того, що це легко, це також може бути справжнім задоволенням для піднебіння.
Тепер, коли ви знаєте, як його приготувати, Хотіли б Ви дізнатись більше подробиць про харчові переваги цього рослинного крему? Шпинат - це овочі, багаті вітамінами, фолатами та клітковиною, серед інших поживних речовин, завдяки чому їх споживання настійно рекомендується дітям та вагітним жінкам. Оптимальним сезоном для споживання цих овочів є місяці між осінню та весною, хоча існують і літні сорти, такі як шпинат Clean Leaf або король Данії.
Зі свого боку, цибуля-порей виділяється високим вмістом антиоксидантів, таких як сірка та клітковина. Кабачки, багаті водою та клітковиною, посилюють ситний ефект цього овочевий крем і, багатий калієм і низьким вмістом натрію, він забезпечує сечогінний ефект. У цьому випадку ми будемо використовувати лише білу частину, але не викидати зелене листя! Ця частина ідеально підходить для додання більше смаку будь-якому бульйону чи рагу. Нарешті, морква - це овоч, добре відомий як джерело бета-каротину, корисний для здоров’я очей, шкіри, тканин та імунної системи.
Як результат - це овочевий крем Це справжній коктейль з вітамінів, мінералів та багатьох інших важливих поживних речовин у здоровому та збалансованому харчуванні. Використовуючи випарене молоко замість вершків, виготовлених лише з молочним жиром, цей рецепт також виділяється низькою калорійністю. У випадку випареного молока вміст жиру становить приблизно 6% від загальної кількості, тоді як у приготуванні вершків ця частка може сягати до 15%.
Ви хочете, щоб підступ зробити цей рослинний крем більш приємним для дітей? Спробуйте додати трохи тертого сиру, і ви отримаєте кремову і приємнішу консистенцію для самих маленьких. Ви також можете додати кілька сухариків як фінальний штрих, щоб додати хрусткий штрих. А якщо ви любите спеції, це овочевий крем це фантастичний рецепт насолоджуватися ними! На додаток до перцю, для заправки таких видів страв чудово підходять такі спеції, як куркума, імбир або каррі.