Напевно ви коли-небудь чули про це шлунково-стравохідний рефлюкс, Якщо вас це не зачепило, я ставлю на все, що постраждав ваш друг, знайомий чи родич.
шлунково-стравохідний рефлюкс (RG), це медичний стан, який проявляється дуже специфічними симптомами, відчуттям печіння або печії (те, що ми зазвичай називаємо печією), а також кислотною регургітацією, яка виникає, коли вміст шлунку піднімається вгору по стравоходу і може дійти до рота.
Коли ці симптоми проявляються поодиноко, у конкретних випадках, це коли ми маємо на увазі гастроезофагеальний рефлюкс як такий, але якщо ця ситуація стає звичною і обумовлює добробут людини, яка страждає нею, ми говоримо про Гастроезофагеальна рефлюксна хвороба (ГЕРХ).
Якщо ви страждаєте від печії або кислої відрижки більше двох разів на тиждень, вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, ви можете страждати на ГЕРХ.
Самодіагностика є загальним явищем, оскільки симптоми дуже чіткі, саме в той момент слід звернутися до лікаря для постановки діагнозу та оцінки стадії захворювання.
Якщо це буде визнано необхідним, медичний працівник призначить відповідне медикаментозне лікування. Важливо знати, що антациди призначають лише у разі рефлюксу, їх не слід приймати як звичайний засіб для полегшення наслідків запою.
На додаток до такого лікування, яке іноді не буде необхідним, необхідно вжити ряд заходів щодо харчування.
Тут з’являється фігура дієтолога-дієтолога, який повинен дати пацієнтові ряд рекомендацій, щоб поліпшити своє становище, в деяких випадках вони покращать симптоми, а в інших більш м’яких, вони змусять їх полегшити.
Чому виникає гастроезофагеальний рефлюкс:
RG Це наслідок неправильної роботи нижнього стравохідного сфінктера (LES), це «клапан», розташований у нижній частині стравоходу, утворений низкою м’язових кілець, який виконує функцію закриття для запобігання їжі, яка має діставшись шлунка може повернутися вгору в стравохід.
Якщо м’язи, що утворюють цей бар’єр, розслабляються, вони перестають виконувати свою функцію, і саме тоді виникає рефлюкс, з подальшим відчуттям печіння або печіння.
Той факт, що ви розслабляєтесь, може бути пов’язаний з різними причинами - від неправильного харчування, куріння, зайвої ваги, носіння тісного одягу або відходу до ліжка відразу після їжі.
На додаток до цих причин, можуть бути й інші більш серйозні, такі як страждання грижі діафрагми.
Оскільки існує ряд рекомендацій щодо боротьби з нею, які зосереджені на дієта, У цьому пості я пропоную найбільш підходящий рецепт, якщо ви страждаєте від дискомфорту, пов'язаного з шлунково-стравохідний рефлюкс.
Є рецепти, які можуть допомогти уникнути РГ або поліпшити цей стан, якщо він уже існує.
Я пропоную вам підготувати a овочевий суп, нічого агресивного для вашого шлунку, з великою кількістю поживних речовин, без жиру і дуже легко засвоюється.
Вам просто потрібно приготувати хороший бульйон, це може бути тільки курка, м’ясо або овочі, якщо це м’ясо, його потрібно знежирити, перш ніж його споживати, і як тільки він буде готовий, ви зможете варити різні овочі.
Це блюдо дуже легко засвоюється, і якщо ви приймаєте його теплим, воно не доставить дискомфорту, це хороший засіб проти печії.
Як і цей рецепт, існує безліч інших, які підходять для лікування таких типів захворювань, але рекомендації щодо харчування не єдині, які отримуватиме пацієнт із цією хворобою.
Якщо ви страждаєте на ГЕРХ, важливо уникати сильнокислої їжі, яка дратує слизову, а також дуже холодний і дуже жаркий.
Рекомендації щодо лікування та профілактики ГЕРХ:
- Уникайте продуктів, які дратують слизову, таких як цитрусові, кава, сильно приправлена їжа, дуже холодна і дуже гаряча.
- Уникайте великої їжі та газованих напоїв, оскільки вони підвищують внутрішньочеревний тиск.
- Не вживайте алкоголь, м’ятні настої та інші трави, оскільки вони розслаблюють і знижують тиск.
- Також уникайте часнику, цибулі, шоколаду та дуже жирної їжі.
- Не лягайте до 2-3 годин після їжі.
- Ляжте, зігнувши тулуб, піднявши голову ліжка.
- Схудніть, якщо у вас надмірна вага.
- Відмовтеся від куріння.
- Не носити тісного одягу.
- Не докладайте певних фізичних зусиль.
- Уникайте запорів.
Якщо ці заходи не дають результату або є недостатніми, лікар призначить фармакологічне лікування антацидами або препаратами, що підвищують тонус стравохідного сфінктера.
Дотримуйтесь дієти зі справжньою їжею, без приправ, без жиру, забудьте про соуси та смажену їжу.
Дієта повинна грунтуватися на продуктах, які не дратують слизову і не сприяють кислотності.
Рекомендуються варені овочі, нежирне м’ясо, бажано біла, біла риба, все з невеликою кількістю солі та без спецій, уникаючи сильних приправ та соусів.
Слід уникати жирної їжі та смаженої їжі. Заздалегідь приготована їжа теж не підходить, найкраще пити негазовану воду і взяти трохи теплого відвару.
Пам’ятайте, що не слід їсти ні дуже холодну, ні дуже гарячу їжу, оскільки і те, і інше дратує слизову.
Я залишаю вам рецепт цього овочевого супу, візьміть до відома і приготуйте його вдома, ви забезпечите травлення 10.