Що таке a смузі, що для нас не було перекладено угорською мовою? Фруктовий або навіть овочевий делікатес, наповнений вітамінами і вартий їжі. На захід від нас є дуже популярний освіжитель, я вперше зустрів його у Джудіт Шталь, і він уже тоді був дуже привабливим! Зараз ми представляємо одного з наших літніх фаворитів свіжо та швидко. Делікатес, який не можна назвати рецептом, можна легко приготувати до чудового сніданку, десятої години або перекусу, особливо в літню спеку.

ожина
Окрім мене, повинен бути хтось інший, хто не хоче їсти після ранкового вставання або чий організм починається лише через 1-2 години. Це також залежить від того, коли ми встаємо, але період, починаючи з 7 ранку, згідно з китайською медициною, це також період травлення, очищення, детоксикації. Однак у таких випадках не обов’язково добре виходити за межі нас самих щоб розпочати день і добре використати активний період до обіду, безумовно, варто взяти з собою трохи засвоюваної та повільно засвоюваної їжі. Ви також можете з’їсти з собою фруктовий салат, мюслі або вівсянку, але різноманітність не зашкодить - якщо вам не хочеться пережовувати кілька яблук, потягуючи це чудово пахне чудо, гарантовано розбудить вас і отримає ваш ранок до гарного старту! Особливе задоволення полягає в тому, що діти, які не так люблять фрукти, воліють їсти їх у такому вигляді, і ми можемо навіть контрабандою подавати фрукти, які, звичайно, не проходили б через сито.

Влітку нічого простіше не зробити такий «холодно-фруктово-крем-суп»! Це коли нам найлегше зробити, оскільки ми завжди маємо свіжі фрукти, тож якщо ми любимо їх або свіжі овочеві соки, у нас безпрограшний роман. Будь то саморобний, злегка побитий фрукт чи непрохана штука, придбана в магазині, сама по собі, у нашому смузі все буде чудово. В основному смузі відрізняються від смузі тим, що не містять молока. Однак вони можуть навіть містити йогурт, оскільки кисломолочні продукти, такі як йогурт або кефір, нашому організму набагато легше засвоюються і навіть допомагають кишковій флорі.

Я виділив для себе три категорії в галузі smos: a фруктовий, що складається з чистих фруктів, соку або фільтрованої води; зелений смузі, який, крім фруктів, містить зелене листя або може складатися лише з овочевого соку; та версії з турбонаддувом. Останні також можуть містити різні спеції, шоколад або крупи, тому вони можуть бути ще більш значущими, вони навіть можуть виконувати функцію десертів.

Зараз настав наш улюблений час серпня, плоди для нього дозріли. Краще було б завжди використовувати сезонні фрукти з нашого району! Однак ми також дуже любимо банани та авокадо, оскільки їх щільна консистенція дає дуже гарну основу для смузі, і вони наповнені вітамінами. А високий вміст олії в авокадо особливо рекомендується кожному, оскільки нам потрібно не тільки наносити насичені олії на шкіру зовні у формі крему, але й живити наше тіло зсередини, щоб підтримувати еластичність шкіри. і молоді.

Смузі з ожинової сливи

- половина авокадо
- один-два стиглих персика або нектарини
- дві стиглі сливи Bistrița (більший сорт, замість двох гарних свінгерів)
- велика жменя ожини
- приблизно 1 дл чорничного соку (за бажанням)
- один кран фільтрованої води або мінеральної води
- столова ложка меду за смаком
- столова ложка йогурту за смаком

Підготовка:

Вимиті очищені фрукти кидають у блендер. Через 1-2 оберти робототехнічна машина ріже їх на дрібну пасту. Тоді по його фактурі ми бачимо, наскільки щільною вона стала. Додайте воду і сік за смаком, залежно від того, наскільки густий ви хочете. Це будуть дві великі склянки.
Приємного апетиту до цих свіжих смаків літа!