Глобалізація, голод та бізнес у новій світовій системі харчування
Радж Патель
Міжнародна бестселерська антиглобалізація, яка пояснює світові політику, приховану за тарілкою їжі.
Ожиріння та голод - це захоплююче та копітке розслідування, яке вперше виявляє закулісні війни транснаціональних компаній за контроль над харчовим бізнесом. Оголошений критиками і став бестселером серед глядачів у тринадцяти країнах, де він був опублікований, “Ожиріння та голодування” стали новою антиглобалістичною класикою 21 століття, яка передбачає кризу світової продовольчої системи.
У світі мільярд людей страждають від надмірної ваги, тоді як ще 800 мільйонів страждають від голоду та недоїдання. Радж Патель пояснює, як цей очевидний парадокс є неминучим наслідком глобалізованої системи, якою керують великі міжнародні корпорації, які отримують прибуток від усього світового харчового ланцюга. Від дуже поганих умов селян в Америці чи Африці до переповнених полиць супермаркетів, де бажання споживачів маніпулюють за допомогою маркетингу.
“Одна з найбільш сліпучих книг, яку я читав за довгий час. Продукт блискучого розуму та подарунок світові, який зголоднів до справедливості ".
-Наомі Кляйн
«Майстерний опис світової системи харчування. Це книга, з якої виходить просвітлений, здивований, злий та рішучий ".
-Пол Кінгснорт, The Independent (Великобританія)
«Ожиріння та голод - це не популярна книга історії чи антиглобалістська войовничість, це запрошення глибше подумати над тим, що ми їмо. Кава та хліб, які ви споживаєте на сніданок, є історичними та світовими продуктами, що мають силу впливати на екологію, економіку та життя людей ".
-Кріста Мар, журнал Time (США)
За словами Пателя, у його цікавому та цікавому нарисі світ сповнений бідних фермерів аж до відчаю, навіть смерті від недоїдання, навіть самогубства чи продажу своїх органів. Щось піде жахливо не так в основній організації планети.
-Роза Монтеро, Ель-Паїс (Іспанія)
“Немає логотипу їжі. Її читання викликає гнів, провину, невіру, імпотенцію. І перш за все, гнів ".
-Хуан Пабло Робледо, критик (Аргентина)