Згідно з документом, найбільш значне збільшення ожиріння серед дорослих в регіоні спостерігалося в Карибському басейні, де відсоток збільшився в чотири рази, з 6% у 1975 році до 25%.

латинській

Немиримі новини Америки

14 листопада 2019 р

Нью-Йорк, США - Новий звіт від Організація Об'єднаних Націй (ООН) зазначає, що поширеність ожиріння у дорослих у Латинській Америці та Карибському басейні втричі перевищив рівень у 1975 р. в результаті зміни раціону із більшим споживанням швидкої та ультра-обробленої їжі.

Публікація називається "Панорама продовольчої та харчової безпеки 2019" і написана чотирма основними відомствами ООН, які закликають сприяти більш здоровому харчовому середовищу, повідомляє ООН на своїй веб-сторінці.

Згідно з документом, найбільш значне збільшення ожиріння серед дорослих в регіоні спостерігалося в Карибському басейні, де відсоток збільшився в чотири рази, з 6% у 1975 році до 25%, збільшення в абсолютному вираженні з 760 тисяч до 6,6 млн. Чоловік.

"Вибуховий ріст ожиріння - який зачіпає 24% регіонального населення, близько 105 мільйонів людей, практично вдвічі перевищує світовий рівень у 13,2% - не тільки несе величезні економічні витрати, але загрожує життю сотень тисяч людей", - заявив регіональний представник Організації Об'єднаних Націй з продовольства та сільського господарства Хуліо Бердеге.

У цифрах

Також у звіті підкреслюється, що регіон гірше за інших країн світу за більшістю показників недоїдання, пов’язаного із надмірним споживанням калорій: надмірна вага збільшилася вдвічі з 70-х років минулого століття, і сьогодні страждає 59,5% дорослих в регіоні, 262 мільйони людей, тоді як у цілому цей показник на 20 процентних пунктів нижчий: 39,1%.

За даними організації, щороку 600 тисяча люди вмирають у Латинській Америці та Карибському басейні через захворювання, пов’язані з неправильним харчуванням та ожирінням, такі як діабет, гіпертонія та серцево-судинні захворювання. Недостатнє харчування пов’язане з більшою кількістю смертей, ніж будь-який інший фактор ризику, ситуація, яка піддає нашим майбутнім поколінням ризик.

У звіті проводиться детальне дослідження того, як змінилося харчове середовище регіону, розуміється як простір взаємодії між людьми та фізичні, економічні, політичні та соціально-культурні умови, що впливають на спосіб їх придбання, приготування та споживання їжі.