Французький лікар побудував імперію з обіцянкою швидко схуднути і не зголодніти

Він підкорив світ книжками-бестселерами та диво-продуктами, які щорічно генерували сто мільйонів євро

З самого початку його колеги критикували небезпеку його дієти. Цього тижня коледж виключив його

У популярних районах центральної частини Парижа досі розповсюджуються памфлети, де цілителі пропонують неможливі рішення для різного роду плоті та духу. Вони є так званими брошурками-мароками, де святий чоловік на службі пропонує міфічний Бальзам з Фіерабраса, панацею, засновану на його ясновидінні та мудрості предків. Це явище, яке трапляється у багатьох країнах і поширюється на телевізійні мережі, Інтернет та рекламу нібито серйозної преси. Його читання викликало б сміх, якби не використання довірливості та безпорадності дезінформованих людей.

режиму

Тепер замініть профіль цього шарлатана на екзотичне ім’я людини, яка має медичну освіту та вишукані манери. Обміняйте листівку безліччю професійних веб-сайтів та довірливої ​​преси. А там, де написано "лихе око, імпотенція, хвороба на любов, володіння, зцілення ...", зробіть себе чудово за допомогою мого методу схуднення. Ось чому П’єр Дюкан (Алжир, 1941), автор методу схуднення без наукової підтримки, досягнув величезного успіху, незважаючи на численні застережні заклики щодо його недостатньої послідовності.

В епоху Інтернету, маючи порівняно легкий доступ до думок експертів, які роками скасовували обіцянки Дюкана про дієтичний рай, цій людині вдалося зберегти та розширити свій комерційний імпор на основі диво-продуктів та диво-книг, щоб схуднути. Численні негативні повідомлення медичних установ, асоціацій споживачів та лікарів-дієтологів не завадили П'єру Дюкану продовжувати продавати обіцянки про схуднення. І побудувати бізнес, який, за оцінками газети Sud-Ouest, у 2012 році становив сто мільйонів євро на рік.

Цього тижня було оприлюднено, що Ordre National des Médecins de France, організація, еквівалентна Іспанській колегіальній медичній організації, остаточно скасувала дозвіл Дюкана представляти себе лікарем на території своєї компетенції. Сам Дюкан вже вийшов з організації в 2012 році. Вам це не потрібно. Лікарська асоціація вже засудила порушення етичного кодексу професії за перетворення медицини на бізнес.

Будучи сімейним лікарем, він допомагав хворому схуднути, а потім двадцять років вдосконалював свій метод

Підсумуємо: метод Дюкана заснований на вибірковій програмі, яка фокусується на споживанні білка, обмежує споживання інших важливих поживних речовин та організовує маршрут поетапно, від зайвої ваги до оптимальної ваги. Він отримав дифузію, порівнянну з найуспішнішими книгами про самодопомогу (мільйони книг та супутніх товарів, що продаються по всьому світу), і отримав вигоду від привабливого ефекту, спричиненого приписуванням відомих людей з різних галузей використання зазначеного режиму схуднення.

П'єр Дюкан став лікарем у віці 23 років, покликавшись, що його мати, яка померла в ранньому віці, надихнула б його висловити їй подяку за "народження в щасливій і заможній сім'ї", сприяючи її знанням " менш щасливі люди ”. В офіційній біографії свого веб-сайту він розповідає, що почав займатися неврологією, що є його медичною спеціальністю на початку кар'єри, в невеликій клініці в Монпарнасі (Париж). У другій половині дня він працював сімейним лікарем, і саме тоді одна з його консультацій змінила його життя. "Один із моїх пацієнтів страждав ожирінням, веселим, культивованим", - говорить він у своїй біографії. “Одного разу він запитав мене, як можна схуднути. Я сказав йому, що нічого не знаю про харчування ".

За наполяганням пацієнта та його бажанням не відмовлятися від м’яса, Дюкан прописав режим, заснований на «споживанні м’яса якомога менше жиру та великій кількості води». Пацієнт, за його свідченнями, за п’ять днів схуд на п’ять кіло. З цього дня, каже Дюкан, він кинув неврологію і вирішив займатися харчуванням. З різними пацієнтами у своїй практиці протягом 20 років він проходив тести, поки не розробив метод, який переконав мільйони людей по всьому світу.

Його першою спробою розповсюдити свої теорії щодо схуднення були його книги "Целюліт", про який йде мова (1970), і "Схудне: абсолютна зброя" (1979), але саме "Я не можу схуднути", опублікована в 2000 році, що принесла йому популярність. Всього за три роки книга стала справжнім бестселером, який сьогодні налічує понад 13 мільйонів примірників, проданих у всьому світі. Загалом він опублікував близько двадцяти назв, пов’язаних із втратою ваги, які були перекладені на 26 мов. У 2008 році він відкрив тренерську службу в Інтернеті, якою за три роки користувались 250 000 людей. Дюкан навіть запропонував змінити навчальну програму середньої освіти у Франції, щоб учні, які продемонстрували належний індекс маси тіла, могли отримати бонус під час тестування на академічну оцінку.

Але по мірі зростання явища зростали і проблеми Дюкана. У 2010 році Жан-Мішель Коен, французький дієтолог і автор, у свою чергу, успішних книг про схуднення пов’язав дієту Дюкана з проблемами серця та розвитком канцерогенних процесів. Для Коена єдиними вигідниками лікування Дюкана є "галузь схуднення, лікарі, продавці таблеток, видавці та газети", які стрибнули "на віз цієї фантазії". Його заяви були предметом судового позову за порушення права на честь та власного іміджу Дюкана, який був відхилений Паризьким виправним судом у 2011 році.

Британська асоціація дієтологів включила метод Дюкана до свого списку "п'яти відомих дієт, яких слід уникати" в 2010, 2011 і 2013 роках. Французьке агентство з безпеки харчових продуктів попереджало про фізичні ризики, пов'язані з дієтою, такі як ниркова недостатність та серцево-судинний ризик . Французький психіатр Демієн Рінгене, фахівець з розладів харчової поведінки в лікарні Поля-Броуса у Вільюйфі, також визначив, після лікування кількох пацієнтів, які дотримувались дієти, їх психічні ризики.

В Іспанії, де книга продана понад 150 000 примірників, Група з огляду, вивчення та позиціонування Іспанської асоціації дієтологів-дієтологів у звіті за 2011 рік вважала, що дієта пана Дукана була шахрайством. Один з авторів документа Хуліо Басульто опублікував кілька днів тому статтю в науковому журналі Materia, в якій сказав: «Чи знаєте ви, скільки досліджень зосереджено на ефективності та безпеці дієти Дюкана? Жоден (...) Хто написав дуже продану книгу? Тож забудьмо про науковий метод лікування захворювань і подивимося, яка книга є найбільш продаваною для лікування гепатиту, або Паркінсона, або раку ".

Попри все, Дюкану все ще тринадцять. Виступаючи на радіо RTL цього тижня, він запевняє, що його дієта "уповільнила прогресування надмірної ваги". Його виключення з французького медичного коледжу, за його словами, "є старою історією". І додає: "Вони не нападають на мене, а на когось, хто хоче щось змінити у Франції, хто створив соціальне явище".

ЩО СПІЛЬНО ГОЛЛАНДІЯ І АГУЕРР?

»ОБОРОННИКИ. Співачки Бейонсе, Марая Кері або Дженніфер Лопес, Керол Міддлтон - мати герцогині Кембриджської - перед королівським весіллям або Карітіна Гоянес. Є багато знайомих облич, які, здається, дотримувались дієти Дюкана, щоб скинути зайві кілограми. Навіть П'єр Дюкан використовував знаменитостей, які дотримувались його дієти, щоб рекламувати її. Саме він підтвердив по телебаченню, що Франсуа Олланд дотримувався його режиму перед виборчою кампанією, яка привела його в Єлисей. Незважаючи на те, що президент Франції знову набрав вагу через "стресу, життєвого стресу та любовного стресу", недавно заявив П'єр Дюкан. Есперанса Агірре також долучилася до суперечливих дієтичних рекомендацій лікаря щодо схуднення після операції, якій перенесли видалення пухлини молочної залози.

»ДЕТРАКТОРИ. Але не всім знаменитостям подобається асоціюватись з цією дієтою як способом відновити свою фігуру. Ось як Пенелопа Крус хотіла дати зрозуміти, побачивши кілька разів її ім’я поряд із Дюканом. “Щоб уникнути непорозумінь, ми хочемо ще раз пояснити, що наш клієнт ніколи не дотримувався дієти Дюкана. Будь ласка, просимо вас припинити використовувати ім’я та образ нашого клієнта для пропаганди використання цієї дієти, оскільки вона ніколи не дотримувалась її, і не збирається цього робити ", - йдеться в заяві представників актриси. Сестра Гізель Бюндхен також заперечила, що верхівка це зробила: "Вона має дуже здорову і природну дієту".