шоколадними

Палео-бананові та шоколадні млинці

На вихідних ми любимо готувати спеціальний сніданок з найменшими. Незважаючи на те, що я вже поділився на цій сторінці простим рецептом млинців з палео, я повинен сказати, що це мій улюблений! Ці палео млинці містять бананове пюре, яке надає ідеальну і тверду текстуру. Їх надзвичайно просто зробити і смачно смакувати!

Примітки про рецепт палио-бананових шоколадних млинців

- Шоколадні чіпси, які я використовую в цьому рецепті, не містять лактози, їх ви можете знайти тут на Amazon, у нашому магазині чи також на iHerb.

- Ви можете замінити какао-зерна або шоколадні чіпси горіхами, що дасть не менш смачні результати!

  • 3 пасовищних яйця
  • ¼ чашка кокосового молока
  • 1 банан
  • 1 чайна ложка кленового сиропу
  • ¼ чашка мигдалевого борошна
  • ¼ чашка кокосового борошна
  • 2 чайні ложки крохмалю маніоки/тапіоки або крохмалю маранти
  • ½ чайна ложка ванільної есенції
  • ¼ чайна ложка харчової соди
  • ¼ чашка чистого какао-зерна
  1. У глибокій мисці банани пюрируем.
  2. Додайте яйця та кокосове молоко і збивайте вручну або ручним міксером пару хвилин. Будуть утворюватися бульбашки.
  3. В іншій мисці змішайте всі сухі інгредієнти. Потім додайте їх до першої суміші.
  4. Дайте суміші відпочити пару хвилин, одночасно нагріваючи чавунну каструлю з кокосовим маслом або освітленим або пасовищним маслом, на середньому слабкому вогні.
  5. Коли ви починаєте бачити в млинці бульбашки, пора акуратно перевернути і приготувати іншу сторону. Ще одна хитрість - трохи підняти млинець і подивитися, чи він вже приготований з одного боку. Повертати його потрібно легко, це багато в чому буде залежати від того, наскільки гаряча сковорода.
  6. Подавати окремо, з фруктами, з горіхами, або з невеликою кількістю кленового сиропу або меду зверху.

Коментарі

Кокосове борошно - це смугастий кокос?

або існує у вигляді меленого борошна?

Кокосове борошно можна приготувати вдома з м’якоті кокоса, а можна придбати вже готове у вигляді меленого борошна. iHerb пропонує безліч опцій та поставляється на міжнародному рівні: https://www.iherb.com/search?kw=harina+de+coco

Привіт, мене звуть Ольга, я хворий на діабет, і для свого здоров’я та здоров’я своєї сім’ї я намагаюся змінити свої звички, я зробив хліб з кабачків, і правда в тому, що він вийшов трохи простим, але смачним, оскільки я його їв якщо це була моя вина? Змінюючись потроху, оскільки з палео-дієтою знайти багато речей трохи важко. Я продовжуватиму робити більше рецептів?

Я можу замінити кокосове молоко мигдальним?

Так, ти можеш Зої, ура! 🙂

Ці млинці смачні ! Супер смачно ! Я з нетерпінням чекаю таких рецептів. Як я можу отримати ваші рецепти електронною поштою? Дякую

Здравствуйте,
На цій палео-дієті можна використовувати арахісове масло?
Привітання!

Привіт Каріно, на палео дієті ми замінюємо арахісове масло мигдальним або іншими горіхами. Поцілунок!

Привіт, я вас вітаю! Моя дочка страждає на харчову алергію, і мені сподобався ваш щоденник. Запитання: чи можна мигдальне борошно замінити на більше кокосового, маніоки чи кунжутного борошна? Чи можна крохмаль тапіоки замінити борошном тапіоки або картопляним крохмалем (чуньо називають у моїй країні, Чилі)?

Андреа Баррієнтос каже

Привіт, я щойно зробив це з кукурудзяним крохмалем, думаю, чуно також працює, і замість мигдального борошна замінив його кокосовим горіхом, і мої млинці були ідеальними

Кукурудзяний крохмаль - це не палео.

У мене аутоімунне захворювання, і палео-дієта є обов’язковою. Це стає важко за вечерею та сніданком. Цей рецепт дуже хороший. Я хотів би, щоб ви поклали інші рецепти. Дякую, Боже, продовжуйте просвітлювати вас

Привіт! Я зробив млинці, і вони смачні, вони були трохи темнішими, ніж на фото, але все ж смачні, дякую!

Каже Габріела Портантьєро

Я зробив палео хліб учора, і мене здуло, як він смачний. Я припускаю, що воно не повинно бути дуже дієтичним, і тому я повинен час від часу готувати його. Наскільки вгодовані борошно маніоки/мигдалю/кокосового горіха? Дякую!

Чудовий рецепт. Це було дуже смачно, абсолютно смачно! Щиро дякую 😉

Поки що найкращий рецепт млинців. Зовсім смачно. У ньому багато інгредієнтів, але воно того варте. Щиро дякую, ці млинці є улюбленими моєї родини.

Справді розкішний сніданок ! Це найкращі млинці, які я коли-небудь робила, дякую вам за рецепт ! Я ваш фанат номер 1 🙂

Щиро дякую за такий приємний коментар, Ракель! Я дуже рада, що вони вам сподобались, дякую, що поділилися ними з нами 🙂 Обійми!

Нані Мейєр каже

Мені подобаються ваші рецепти, я приготував млинці, і вони вийшли смачними, простими у приготуванні, барвистими і зовсім не дорогими. Вітаю

Щиро дякую Nany Meyer ! Яка радість, що вам сподобались млинці, дайте мені знати, коли ви спробуєте ці млинці, вони смачні, тому що ви не пошкодуєте. Обійми

Привіт! ми на кухні готуємо млинці. Ми хотіли запитати, чи на фотографії, яку ви вклали в рецепт, ви поєднали два млинці. Ми отримали м’яку консистенцію, це нормально?

Привіт, Айнара!
Яка радість, що вони тобі сподобались! Цікаво, чи не потрібно робити їх трохи меншими і давати пару додаткових хвилин приготування, щоб вони стали твердішими.
Вітаю та дякую, що спробували рецепт 😉

- каже Девід Гарсія

Що таке пасовищні яйця? Вони будуть з поля, в Інтернеті з цим посиланням нічого не з’являється

Привіт Девід!
Так, це були б яйця курей, вирощених у дикій природі, без антибіотиків та гормонів. Не знаю, чи ви коли-небудь помічали величезну різницю між кольором жовтка від польового яйця та жовтка від яйця з (так би мовити) "фабрики"? У польовому яйці буде набагато більше жовток апельсина, а також набагато поживніше! Вітаю 🙂

Буенас тард. Я журналіст і терапевт. Я хотів би взяти у вас інтерв’ю про дієту Палео, щоб розмістити його на своєму робочому просторі. Обійми і щасливий тиждень.

Привіт Рейчел! Ви можете зв’язатися зі мною за адресою [email protected]. Ми вже зробили кілька інтерв'ю, і було б приємно. Велике привітання!