Палеолітична дієта (Палеодієта проти Палеомоди) - надзвичайне здоров’я
Починаючи з палеоліту, пішов дощ, і все ж, є люди, які твердо налаштовані перетворити палеолітичну дієту на відродження того славного кам’яного віку.
Інші ідентифікують це слово "Палеодієта" з "Низьким вмістом вуглеводів" (з низьким вмістом вуглеводів), і є ті, хто вичерпує свої найкращі години в нескінченних суперечках про те, що співвідношення макроелементів повинен встановити палеолітична дієта.
Але чи знали ви, що всі вони помиляються? Далі ми збираємось викласти у світлі наукових доказів деякі з них міфи, помилки, примхи та помилкові догми що більшість облогових палео спільнот та форумів.
Розумна? Попередньо підготовлений? Зверніть увагу на наступне відео:
Коротше, ПАЛЕОДІЄТ:
- НЕ А ВІДРОДЖЕННЯ
- НЕ А PSEUDOATKINS
- ЦЕ НЕ ДІЄТА З ФІКСОВАНІ МАКРО ПОЖИВНІ РОБИТИ
Однак я постійно сприймаю позиції в громадськості з надзвичайними станами здоров'я (натисніть тут) та в інших групах, які, далеко не сприймаючи ідею палеолітична дієта як корисна концепція, з якої слід почати в науці про здоров'я, воліють робити це як фундаменталісти Росії релігія або як шанувальники футбольна команда.
Наприклад, якщо ви палеосимпатичні, здається, що вам автоматично доведеться ненавидіти технології та все, що пов’язано з промисловістю чи сучасною наукою. Замість,
палеопалет буде прагнути печерного життя, ходити босоніж, лазити по деревах і їсти помилок, коли йому випаде нагода.
І будьте обережні: я не маю нічого проти робити всі ці речі, якщо вони вам дійсно подобаються. Проблема виникає тоді, коли та сама ностальгія веде нас до відвернутися від науки про здоров’я та харчування. Наука, яка, за іронією долі, є тією, яка заявила палеолітична дієта як дієта, для якої ми були розроблені еволюцією.
Наприклад, нещодавно я опублікував посилання на Сторінка на Facebook “Екстремальне здоров’я” який посилався на можливість створення м'яса в лабораторіях (без необхідності вбивати тварин), які отримали всі види зневаги:
Я відкидаю, що, а не міркування, здається, ґрунтується на цьому забобони пов'язані з тим, що відомо натуралістична помилковість (тобто припускаючи, що все, що походить від природи, за своєю суттю є добрим).
Тому що, давайте це один раз зрозуміємо:
Природа не є ні досконалою, ні справедливою. І якщо ми зможемо це вдосконалити, було б непростимо цього не робити.
Тому, хто припускає, що палеолітична дієта пов'язана з відмовою від досягнень, які нам пропонують наука і техніка, робить абсолютно неправильне тлумачення З того самого. Зрештою, ці "ненависники" прогресу не роблять нічого, крім захоплення кишковими реакціями, які, звичайно, не збираються запропонувати нам найкращих варіантів у житті або виявити найкращі в кожному з нас.
І око: У Extreme Health ми перші - враховуючи поточну ситуацію - не довіряємо певним галузям коли вони використовують (фальшиву) науку як щит. Ну, а те, що організми та органи влади, на які вони впливають, називають "наукою" - це не що інше, як те, що назвав би неупереджений спостерігач "Розбестити саму суть науки, щоб захищати її економічні інтереси".
Але ... недовіра до НАУКИ (з великих літер), коли це найкраще, що трапилося з нашим видом? Від одного до іншого відбувається логічний стрибок, який веде нас лише до урвища.
Я маю на увазі, я можу зрозуміти, що ти мені кажеш: “Маріо, я не знаю ... ти думаєш, що вчені, відповідальні за розробку цього проекту, працюватимуть на здоров’я людей або у них будуть інші пріоритети? Що я не можу прийняти, так це те, що вони з самого початку обіймають все, що носить ярлик "природне", і відкидають все "штучне".
Для мене це не палеопалео: це палеопалео.
Ну, чи може бути що-небудь далі від філософія біохакера що ми захищаємо в Extreme Health?
На щастя, біохакінг воно набуває дедалі більшої популярності в нашій культурі. Це робить нас більш відкритими, а догми менше вкорінюються в нас.
Ну, я стільки націлився, Палеолітична дієта не означає "низький вміст вуглеводів" Нічого подібного. Ну, давайте ще раз наголосимо на цьому:
Дієта Палео не встановлює фіксованих співвідношень макроелементів.
Це не означає, що залежно від вашої генетики та поточної ситуації певне співвідношення вуглеводи, білки та жири. Але це те, що вам цікаво пережити як особистість, і в чому ми в Extreme Health хочемо вам допомогти.
Тому Не варто посилатися на палеолітичну дієту, щоб перетворити свою "особисту ставку" на універсальну догму. Ну, як я пояснюю у відео, існують дуже розрізнені товариства мисливців-збирачів, що стосується макросів.
- інуїт, з більш ніж 90% калорій, отриманих тваринного походження.
- Кунг, з більш ніж 90% калорій з рослин (як раз навпаки).
Що палеолітична дієта:
Ставка на справжню їжу.
А також постійні та здорові дебати щодо деяких потенційно проблемних продуктів харчування (зернові та молочні продукти, в основному). Обговорення того, що, наскільки це дозволяє нам просуватися до нашого біологічного потенціалу, ми будемо продовжувати заохочувати.
Сподіваюся, я це чітко дав зрозуміти, перш за все, палеолітична дієта ...
ЦЕ НОВИЙ ПІДХІД. ЦЕ ПОЧАТКОВА ТОЧКА
Нам є чому вчитися і це те, що ми повинні прийняти, прийняти, прийняти і навіть відзначити. Тому:
У “Екстремальному здоров’ї” ми будемо сприймати палеолітичну дієту скоріше як шаблон, здатний орієнтувати нас, ніж як список жорстких рецептів.
Якщо ви хочете поділитися своєю подорожжю до Екстремального здоров’я з іншими прихильниками дієти Палео, такими як я, я буду чекати вас на наша громада.
І, звичайно, не соромтеся надіслати мені своє відповідні коментарі у відповідному розділі (нижче). Також отримувати мої статті на вашу пошту, підписатися на цей щоденник (і не забудьте підтвердити електронний лист, який надійшов до вас).