Недавні дослідження встановили, що стародавні палеолітичні гомініди, всупереч поширеній думці, мали дієту, багату фруктами та овочами
Знання, якими володіє офіційна наука про раціон перших гомінідів, походять головним чином із скелетних решток тварин, знайдених на археологічних розкопках. Що призводить до упередженості до білкової дієти.
Нещодавнє дослідження Йоеля Меламеда та Наами Горен-Інбар, опубліковане у Трудах Національної академії наук (PNAS). Були проаналізовані залишки віком близько 780 000 років, що знаходяться в місті Гешер Бенот Яаков, Ізраїль.
Результати дали зразки, які довели, що раціон гомо еректуса, або дуже близького до них, складався з понад 55 різних сортів овочів, включаючи горіхи, фрукти, насіння, овочі та рослини, які ростуть під землею.
Це показує, що раціон харчування в епоху палеоліту базувався на рослинах і овочах першої необхідності та сезонності. Ще до появи сільського господарства
Крім того, було зроблено висновок, що ці гомініди повинні мати глибокі знання про флору, яка складала середовище, де вони мешкали, а також повинні були опанувати вогнем, щоб переробляти їжу.
Ці результати змінюють попередні уявлення про палео дієту та проливають світло на можливості гомінідів пристосовуватися до нових середовищ та експлуатувати різні типи флори, полегшуючи дифузію населення, виживання та колонізацію за межами Африки.
- Фрукти та овочі Внесіть колір у свій раціон! ПІДВИЩЕННЕ ХАРЧУВАННЯ
- Фрукти та овочі для канарок, які дадуть їм здорове життя
- Сезонні фрукти та овочі - моя веганська дієта
- Бекон був багатий в їжі царів Золотого століття, і за його словами не було фруктів чи овочів
- Цільнозернові, фрукти та овочі захищають від раку • Природний засіб