палео-рецепти

Це один із рецептів палео, який я готую дуже часто, оскільки він надзвичайно простий і простий у приготуванні. Перш ніж переходити до рецепту фаршированих яєць, я хотів би поділитися одним із рецептів з електронної книги Living Paleo, щоб ви могли приготувати власний палео-майонез.!

Я роблю власний палео-майонез з кількох причин:

- Я не знайшов майонезу, що продається у супермаркетах і не містить рослинного масла, такого як соняшникова, соєва або кукурудзяна. Як багато хто з вас знатиме, я уникаю цих масел, як чуми. Щоб побачити більше, ви можете подивитися Посібник з жирів.

- Це дуже легко зробити

- Економить кілька доларів

- Це смачніше звичайного майонезу

- Потрібні прості інгредієнти.

Важливі примітки щодо рецепту палео-майонезу:

- Про масло:

Як правило, я готую його із суміші олії авокадо/авокадо з оливковою олією, або суміші кокосової олії з оливковою олією, або суміші олії макадамії та кокосової або оливкової олії. Можна використовувати тільки олію макадамії, яка смачна, але дуже дорога (а для великої родини, яка на все ставить палео-майонез, мені довелося знайти дешевший рецепт).

- Про процедуру:

- Дуже важливо, щоб жовтки мали кімнатну температуру, особливо якщо ви будете використовувати кокосове масло.

- Дуже важливо спочатку вводити масло повільно. Потім, як тільки консистенція почне ставати кремовою, можна швидше додати решту олії.

- Для приготування цього рецепта ви можете використовувати кухонний комбайн, професійний міксер або навіть власний кулак. Якщо ви вирішите зробити майонез вручну, вам знадобиться менше олії (близько 2 склянок за цим рецептом)

Домашній рецепт палео-майонезу!

Тепер, коли ви знаєте, як приготувати свій смачний палео-майонез, ви можете наважитися приготувати сотні таких смаколиків, як ці диявольські яйця 🙂