THE папайя родом із Центральної Америки, він поширився на всі тропічні райони: Гаваї, Канарські острови, Західну Африку, Індію, Китай та Австралію. Її завезли до Європи іспанські завойовники, які вже відчули його сприятливий вплив на травлення в Америці. Завдяки своєму приємному смаку, запаху та текстурі Колумба він назвав це "плодом ангелів" вагою до 5 фунтів папайя, звідки корінні індіанці споживали скибочку після кожного прийому їжі. Папайю, плід, що має розмір людської голови, схожий на диню, також згадує Марко Поло, тоді як його вперше дегустували Магеллан та його екіпаж в Австралії, де його корінні жителі споживали століттями для збереження здоров’я та енергетичні ефекти. Всупереч поширеній думці, це не просто так фрукти папайї цінне: м’ясо мешканців Карибського басейну пом’якшило м’ясо, загорнувши його в листя, сьогодні екстракт листя в основному використовується в суміші для очищення контактних лінз.

захисту

Цілющі ефекти

Що говорить наука?

Карика папайя його антибактеріальну дію вивчали дослідники з Університету Вест-Індії на Ямайці. Вони змогли показати, що насіння плодів пригнічує ріст певних бактерій. У своєму дослідженні, опублікованому в West Indian Medical Journal, вчені роблять висновок про те, що антибактеріальний Завдяки своїм властивостям насіння папайї може пришвидшити хронічні виразки шкіри одужання.

Використовуйте

  • Виразки шкіри
  • Порушення травлення
  • Дезінфекція
  • Дієта
  • Запалення
  • Підвищення імунітету
  • Грип
  • Високий рівень холестерину ЛПНЩ
  • Холодний
  • Детоксикація
  • Профілактика раку простати
  • Профілактика раку
  • Загоєння ран
  • Стрес
  • Серцево-судинні захворювання
  • Розлади виділень
  • Профілактика раку товстої кишки

Список літератури

Стіна, М. М. (2006). Аскорбінова кислота, вітамін А та мінеральний склад бананів (Musa sp.) Та папайї (Carica papaya), вирощуваних на Гаваях. Журнал про склад та аналіз їжі, 19 (5), 434-445.

Ensminger AH, Ensminger, ME, Kondale JE, Robson JRK. Енциклопедія Foods & Nutriton. Pegus Press, Хловіс, Каліфорнія. 1983 рік.

Барі, Л., Хасан, П., Абсар, Н., Хаке, М. Є., Худа, М., Первін, М. М. та ін. (2006). Харчовий аналіз двох місцевих сортів папайї (Carica papaya L.) на різних стадіях дозрівання. Пакистанський журнал біологічних наук, 9.

Гернадес, Ю., Лобо, М. Г. та Гонсалес, М. (2006). Визначення вітаміну С у тропічних фруктах: Порівняльна оцінка методів. Харчова хімія, 96 (4), 654-664.

Фортін, Франсуа, директор редакції. Енциклопедія Visual Foods. Макміллан, Нью-Йорк. 1996 рік.

Lim, Y. Y., Lim, T. T., & Tee, J. J. (2007). Антиоксидантні властивості кількох тропічних фруктів: Порівняльне дослідження. Харчова хімія, 103 (3), 1003-1008.

Jian L, Lee AH, Binns CW. Чай і лікопін захищають від раку простати. Asia Pac J Clin Nutr. 2007; 16 Додаток 1: 453-7. 2007. PMID: 17392149.

Pattison DJ, Silman AJ, Goodson NJ, Lunt M, Bunn D, Luben R, Welch A, Bingham S, Khaw KT, Day N, Symmons DP. Вітамін С та ризик розвитку запального поліартриту: проспективне вкладене дослідження «випадок-контроль». Енн Реум Дис. 2004 липень; 63 (7): 843-7. 2004. PMID: 15194581.

Рахімов М.Р. Фармакологічне дослідження папаїну з рослини папайї, культивованої в Узбекистані (стаття російською мовою). Клініка Exp Clinic 2000 травень-червень; 63 (3): 55-7. 2000 рік.