риба Це один з продуктів, який ми повинні найбільше рятувати, щоб включити у свій щоденний раціон, оскільки з нього ми можемо отримувати білки високої біологічної цінності Y якісні жири, в той же час, коли ми досягаємо смачної та поживної страви. Тому цього разу ми будемо використовувати хека і разом з ним підготуємо a папілот хека що дає нам:
Інгредієнти.
200 грам хека у філе, 1 середня морква, 1/2 цибулини, 100 грам зеленого перцю, 1 столова ложка нейтральної олії, мелений чилі, материнка, білий перець та сіль у необхідних кількостях.
Підготовка.
Для початку з цієї пластини нам потрібен прямокутник з алюмінієвої фольги, за допомогою якого ми будемо робити папір. Овочі повинні бути нарізані жульєном, тобто кінцевими та більш-менш однорідними паличками, щоб після нарізання їх клали на алюмінієву фольгу, утворюючи подушку з овочів. Після того, як овочі були поміщені, філе хек чисті та додані вище приправи. Нарешті, додайте столову ложку олії і дуже добре закрийте алюмінієву фольгу, щоб утворилася невелика упаковка, яка не дозволяє сокам або парі з неї виходити. Випікається приблизно 30 хвилин, не відкривається під час приготування і готова до смаку.
Папілот з хека - чудовий спосіб додати рибу до нашого столу, як Головна страваl, що дозволяє нам насолоджуватися всіма смаками та поживними речовинами, сконцентрованими у простому приготуванні. Крім того, його внесок у жири є дуже корисним, оскільки, хоча це здається занадто великим, ми знаходимо якісні жири, отримані з хека, а також поліненасичені жирні кислоти з олії.
З іншого боку, ця страва має низька калорійність і це може бути хорошим варіантом насолодитися хеком, але з більшим смаком та поживними речовинами, якщо ми намагаємось втратити вагу. Крім того, ваш споживання білка є важливим, і оскільки це риба, їжа для легкого перетравлення та засвоєння, цей рецепт ідеально підходить для збільшення білка Вашого раціону та сприяти природному розвитку м’язів з їжею.
Дуже просте приготування, але це дозволяє споживати рибу по-іншому і смачніше, оскільки соки всіх овочів концентруються разом зі смаком хека, щоб посилити його аромат і нагородити смак, не використовуючи занадто багато жиру та не вживаючи занадто багато калорій.