дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

малюнками

  • Різдво
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Папсіпка (сирний сир)

Кухня:Угорська
Основна категорія:десерти, гостинність
Харчування:сніданок, полуденок, перекус
Сезон:сезонні
Привід:новий рік, карнавал, Великдень, недільний обід, Різдво, новий рік
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без м’яса
Популярні теми:Різдвяні торти, новорічні вечірні рецепти
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Папсіпка (сир з сиру)

Великим улюбленцем у нашій сім’ї є цей пиріг, який ми зазвичай робимо в духовці. Ми можемо смажити його з кропом або без нього, це точно матиме великий успіх.

Інгредієнти (на 20-25 штук)

для тіста:

  • 500 г пшеничного борошна
  • 3 дл молока
  • 25 г дріжджів
  • 85 г цукру
  • 2 жовтки (+1 для змащення)
  • 8 ек. рослинне масло
  • 1 щіпка солі

для наповнення:

  • 500 г сиру коров’ячого
  • 2 яйця
  • 120 г цукрової пудри
  • кріп за смаком
  • ми можемо навіть додати родзинки або натерту цедру лимона та ванільний цукор

Підготовка

1. Дріжджі посипають 1 чайною ложкою цукру в 1 дл теплого молока.

2. Борошно просівають у більшу посудину для змішування, а в середину висипають згорнуті дріжджі. Додайте решту молока, щіпку солі, жовтки, цукор та олію. Далі слід заміс і заміс, поки тісто не буде пухирчастим. Накрити кришкою і кип’ятити двічі в теплому місці.

3. До цього часу готуємо начинку. Сир розбийте виделкою. Дрібно наріжте кріп (якщо ми його покладемо).

Яйця розділяються надвоє. Збийте білок у тверду піну. Яєчні жовтки змішують з цукровою пудрою до піни. Додайте до сиру яєчний порошок, кріп і збиті вершки.

4. Заквашене тісто відокремлюють надвоє. Ми протягуємо один із батонів у прямокутник 30х40 см, а потім вирізаємо квадрати 10х10 см.

У середину тіста кладемо столову ложку начинки, потім складаємо протилежні вершини тіста одна на одну і теж трохи подрібнюємо їх. Підготовлені таким чином булочки змащуються жовтком.

5. Якщо не запікається в духовці, викладаємо на деко, застелене пергаментним папером, і випікаємо в розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.

Автор: Rita Földi

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!