Світовий інтерес до ефективного використання води у всіх секторах величезний. Однак, як уже зазначалось у цьому блозі, ефективність використання води розглядається лише з точки зору виробництва.
Сформулювання дискусії виключно з цього боку може призвести до того, що щось неправильно буде зроблено ефективніше. У світі є багато прикладів, які підтверджують це твердження: масштабне виробництво мигдалю та люцерни в центральній долині Каліфорнії, авокадо в Чилі, спаржа в Перу, зелена квасоля в Єгипті або люцерна в посушливих районах Мексики. Незважаючи на великий попит на воду, всі ці культури ростуть у районах планети з високим рівнем дефіциту води, а їх кінцевим пунктом призначення є експорт. Задокументоване надмірне використання водоносних горизонтів у цих регіонах свідчить про необхідність сумніватися у доброті цієї практики.
Існує три перспективи для вивчення ефективного використання води: 1) виробничої, що стосується питання про те, як виробити певний товар або урожай з меншою кількістю води; 2) географічний, який аналізує, де краще виробляти певні культури з точки зору води, щоб економити воду, і 3) споживання, яке фокусується на проблемі попиту та питаннях, що насправді виробляється та як можна задовольнити деякі потреби споживачів з меншою кількістю води.
Чи можна бути оптимістом щодо вищої ефективності використання води?
Протягом десятиліть ефективне використання води було визнано однією з найважливіших проблем у світовому масштабі. Однак різні дослідники зазначають, що дискурс ефективності є продуктом неоліберальної ментальності, яка ставить свої цілі на більшому виробництві, нехтуючи цілями, пов'язаними із збереженням навколишнього середовища та стійкістю планети.
Перш ніж вступати в цю дискусію, можливо, варто переглянути огляд того, що сталося у всьому світі, та визнати, що існують практичні обмеження, пов'язані з підвищенням ефективності використання будь-якого предмета. Очевидним прикладом є споживання води у сільському господарстві - секторі, який генерує 92% водного сліду всього людства. Як уже згадувалося, у багатьох місцях є великий потенціал зменшити слід споживання води та її забруднення. Однак у випадку сільського господарства існують невід'ємні обмеження, пов'язані з необхідною транспірацією рослин та сільськогосподарських культур для їх росту. У минулому столітті спостерігалося постійне зростання глобального споживання води, і, за прогнозами, воно буде продовжувати зростати в найближчі десятиліття (FAO, 2011; Molden 2007).
Глобальний акцент на ефективності використання води змусив нас відкрити розмову про використання менше води на одиницю продукції. Звідси формулюється фраза "більший урожай на краплю води". Незважаючи на те, що ця фраза звучить привабливо, вона змушує забути, що врешті-решт саме загальне споживання води визначає вплив на навколишнє середовище. На планеті є багато місць, де вода використовується дуже ефективно, з дуже хорошими результатами порівняно з тим, що збирається за краплю використаної води, але в той же час вони є в районах, де водоносні горизонти та річки надмірно експлуатуються. Загальний вплив виробництва на воду залежить від двох факторів: використання води на одиницю продукції та загального виробництва.
Всюди ми бачимо компанії, які здатні зменшити обсяг споживання води на одиницю продукції, але загальний обсяг виробництва зростає набагато швидше, так що загальний водний слід басейну більший. Тому так важливо вважати загальне виробництво товарів та врожаїв надзвичайно вимогливою до води, як оцінювати використання води на одиницю продукції.
Цілі підвищення ефективності (водний слід на одиницю продукції) недостатньо, ми також повинні прагнути зменшити загальний водний слід. Підвищення ефективності використання води є засобом досягнення другого, але необхідно поєднати ці заходи з іншими, що обмежують постійне зростання попиту. Деякі сфери, на які ми повинні звернути особливу увагу, - це попит на м’ясо, молочну продукцію та біоенергію, що є мультиплікатором попиту на воду у всьому світі. Інші сфери розробки також вимагають нашої уваги, наприклад, впровадження нових технологій та методів у гірництві. Використання води та її забруднення під час видобутку корисних копалин - це питання, які повинні стояти на увазі у всіх, особливо у тих, хто приймає рішення, відповідальних за екологічні норми, оскільки діяльність сектору не є настільки безпосередньо пов’язаною із щоденним споживанням товарів видимий шлях.
Ефект відскоку
З досліджень, доступних для енергетичного сектору, відомо, що існує так званий ефект відскоку ефективності (Biswanger, 2001; Sorrel et al., 2009; Terry et al., 2009). Цей ефект відноситься до типової реакції ринку після прийняття нових методів, що підвищують ефективність використання будь-якого елемента (наприклад, води), і полягає в тому, що, якщо ресурс заощаджено, заощадження стануть автоматично доступними для генерувати більше виробництва. Таким чином, екологічна вигода, отримана завдяки збереженню елемента, частково або повністю втрачається завдяки баченню генерувати більше товарів чи одиниць продукції. Іноді споживання навіть збільшується в результаті підвищення ефективності. Цей конкретний випадок ефекту відскоку відомий як парадокс Джевонса (Polimeni et al., 2008).
Таким чином ми зможемо побудувати шляхи, які дозволять спрямувати вигоди економії води на всіх жителів басейну, уникаючи небажаних наслідків, таких як захоплення води та економічна нерівність. Заради життя та майбутніх поколінь надзвичайно важливо спрямувати свої зусилля саме туди.
Список літератури:
Berbel J., Gutiérrez-Martín, C., Rodríguez-Díaz, J.A., Camacho, E., Montesinos, P., (2015). Огляд літератури щодо ефекту відскоку заходів з економії води та аналіз іспанського тематичного дослідження. Управління водними ресурсами, 29 (3): 663-678.
Бісвангер, М. (2001) Технологічний прогрес та сталий розвиток: А як щодо ефекту відскоку? Екологічна економіка, 36 (1), 119-132.
Крейз Л., О'Кіф, С. (2009) Парадокс національної економії води: Критика “Води для майбутнього”. Порядок денний: Журнал аналізу та реформування політики, 16 (1), 45-60.
EC, PBL, (2011) Перспективи енергоефективності ЄС у глобальному контексті, PBL Нідерландське агентство з екологічної оцінки, Гаага, Нідерланди та Європейська комісія, Брюссель, Бельгія.
ФАО, (2011) Стан земельних та водних ресурсів у світі для продовольства та сільського господарства: управління системами ризику, Продовольча та сільськогосподарська організація ООН, Рим, Італія.
Grafton, R.Q, Williams, J., Perry, C.J., Molle, F., Rongler, C., Steduto, P., Udall, B., Wheeler, S.A., Wang, Y., Garrick, D., Allen, R.G. (2018). Парадокс ефективності зрошення, Science, 361 (6404): 748-750.
Молден, Д. (вид) (2007) Вода для їжі, вода для життя: Всебічна оцінка управління водними ресурсами в сільському господарстві. Routledge Earthscan, Лондон, Великобританія.
Меконнен, М.М., Гекстра, А.Й. 2011. Зелений, синій та сірий водний слід сільськогосподарських культур та похідних продуктів рослинництва. Гідрологія та науки про Землю, 15 (5): 1577-1600.
Polimeni, J.M., Mayumi, K., Giampietro, M., Alcott, B., (2008) парадокс Джевонса та міф про підвищення ефективності використання ресурсів, Routledge Earthscan, Лондон, Великобританія.
Скотт, Каліфорнія, Вікунья, С., Бланко-Гутьєррес, І., Меза, Ф., Варела-Ортега, К. (2014) Ефективність зрошення та наслідки для водної політики для стійкості річкових басейнів, Гідрологія та науки про Землю, 18 (4 ), 1339.
Сірс, Л., Капареллі, Дж., Лі, С., Пан, Д., Страндберг, Г., Вуу, Л., Лавелл, CYCL, (2018) Парадокс Джевонса та ефективні технології зрошення, Стійкість, 10 (5 ), 1590.
Террі, Б., Афанасіос, Д., Джонатан, Р. (2009) Макроекономічний ефект відскоку та світова економіка, Енергоефективність, 2 (4), 411-427.
- Поширеність ожиріння серед працівників Мексиканського інституту соціального забезпечення в Тіхуані, до н
- Користь петрушкової води з лимоном
- Завантажуване осіннє меню макробіотиків - Інститут макробіотиків Nishime, школа макробіотиків
- Харчування та дієта, порадила лікар-дієтолог Instituto Dra
- Втрата ваги та падіння грудей - Instituto Pérez de la Romana