Приготування на пару - це здоровий і простий спосіб приготування без можливості спалення. Найбільшою перевагою приготування на пару є збереження вітамінів, мінералів та важливих антиоксидантів у продуктах, приготованих таким способом.

Є кілька способів приготування їжі, приготованої на пару. Це залежить від вибору правильного методу зокрема з метою використання - які страви ми хочемо готувати на пару, частота використання - як часто ми хочемо готувати страви на пару та фінансові можливості. У наступних рядках ми познайомимо вас з можливими способами приготування на пару.

Перфорований пароплав

Перший спосіб приготування їжі на пару - це її вживання перфорований пароплав, який покласти в горщик про заданий розмір, такий як пароплав. Таким чином ви готуєте їжу на пароварці, яку поміщаєте в казан з водою, яку доводите до кипіння, під кришкою. Перфорований відпарювач підходить для приготування овочів, м’яса, риби, вареників, фруктів. У перфорованому пароплаві це неможливо готувати відразу кілька страв, щоб вони не змішувались.

установка

Кріплення для скляного пари

Покращеною альтернативою перфорованим пароплавам є скляні парові конструкції, який поставити горщики такого ж розміру, що і надбудова. Таким чином ви готуєте їжу в насадках, яку кладуть на каструлю з водою, яку ви доводите до кипіння. Склопарники виготовляються з високошліфованого скла, отже ви все ще можете побачити кулінарію. Ще одна велика перевага, на відміну від класичного пароплава, полягає в тому Ви також можете розмістити кілька надбудов одна на одній, таким чином готуючи більше страв одночасно => Ви досягнете економії часу та грошей. Завдяки окремим просторам смак страв, приготованих на окремих поверхах, не позначається. Скляні паропровідні конструкції придатні для приготування овочів, м’яса, риби, вареників, фруктів. Ми рекомендуємо готувати рис і макарони в каструлі під парою, що готується на пару, оскільки їх приготування на пару займає більше часу, ніж підготовка класичним способом. У нашому електронному магазині ці насадки для розпарювання скла можна придбати як в кругла форма (призначений для круглих горщиків) або в квадратної форми (призначений для сковорідок).

Казан на пару

Пароплав

Він призначений для клієнтів, які збираються готувати їжу на пару, можна використовувати парову електрику. Пароварки можуть також мати таймер, який гарантує, що бажані інгредієнти та сировина готуються одночасно. У парових каструлях можна готувати всі продукти - овочі, м’ясо, рибу, пельмені, фрукти, макарони, рис, каші, бобові, яйця (м’які та тверді). Однак парові плити вони не є універсальними і використовуються лише для приготування на пару.

Парова піч

Останній спосіб приготування парових страв - це парова піч. Недоліком парової печі є великі початкові вкладення.