Короткий опис

1 2 ЛАБОРАТОРІЯ ТІЛА, ДЕТОКСИФІКУЮЧА ДІЄТА: ДОГЛЯД ЗА ПЕЧІНКОЮ Яка функція h.

детоксифікація

Опис

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

П’ятниця: Гречана локшина (Соба) з томатним соусом. Салат з редьки, акуза, грейпфрут, селера. Приправте 1 чайною ложкою олії зародків пшениці, щіпкою морської солі та лимонним соком. Чай з розторопші. Субота: Пшоно з овочами та овочами на пару (червоне, зелене, біле). Салат з цикорію, петрушки, яблука, моркви. Приправте морською сіллю і лимонним соком. Кульбабовий чай. Неділя: коричневий рис з овочами вок (морква, паросток квасолі, імбир, зелена квасоля). Крес-салат, морква, кріп, салат з помідорів. Приправити 1 ° олією зародків пшениці холодного віджиму та лимонним соком. Чай каркея. Перекус Вживайте чаї на сніданок, варіюючи їх. Варіанти: а) Сира смугаста яблучна або яблучна паста з айвовим желе без кукурудзи або кукурудзяним сиропом. б)

Яблучний пиріг Хебе (*) з айвовим желе або кукурудзяним сиропом.

Млинець (*) з айвовим желе або кукурудзяним сиропом.

Залежати від дня до дня. Вечеря Овочевий суп (*), варіанти: а) Гарбуз, ріпа, цибуля. б) гарбуз, морква, кабачки, цибуля. в) Гарбуз, цибуля-порей, ріпа. Додайте в подану тарілку свіжий імбирний сік. Змінюйтесь щодня.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Овочі на пару: а)

морква, брокколі, ріпа.

морква, картопля, зелена квасоля.

морква, зелена цибуля, білокачанна капуста.

морква, кабачки, мангольд.

морква, кабачки, мангольд.

Щодня змінюйтесь, приправляйте соєвим соусом ремісників. Перед сном споживайте зелене смугасте яблуко та апельсинову цедру або чай з цедрою лимона. Щоб взяти до уваги: ​​цей тип дієти потрібно проводити не більше 7 або 10 днів, тоді людині доведеться оцінити у спеціалізованого фахівця, як продовжувати, щоб їм не бракувало поживних речовин і не розкладалося, саме тому важливо, щоб не тривало більше 10 днів. Згадані трав'яні чаї, лимон, зелене яблуко, довга сира смугаста ріпа, імбир та айва - союзники, які сприяють посиленню функції печінки. Необхідно обійтися без тваринних і рослинних білків протягом згаданого часу. Цільні зерна допомагають у процесі детоксикації, як і овочі та фрукти. Якщо у людини є проблеми із запорами, уникайте чаю з каркеджі та замінюйте його іншими чаями, уникайте лимона та замінюйте апельсиновим соком, уникайте айвового желе та замінюйте його кукурудзяним сиропом. Якщо у людини проблеми з кишечником, уникайте сирих овочів та фруктів і замінюйте лише вареними, уникайте мангольду.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

(*) Див. Рецепт у книзі "Навчаємось піклуватися про тіло і розум", 200 здорових і природних рецептів курорту Лас-Даліяс, Ліліана Ракаучі та Хосе Бідарт - Редакційна газета.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Рецепт "Яблучна паста" Цей препарат ідеально підходить, оскільки він не містить цукру і дуже солодкий. Ми рекомендуємо його, з одного боку, завдяки цілющій силі яблука, з іншого, оскільки воно солодке і не містить цукру і змішувати зі злаками. Інгредієнти: 15 червоних яблук Приготування: Яблука очищають від шкірки, нарізають невеликими шматочками без сердечок та насіння, поміщають у глиняний або нержавіючий горщик. Накрийте казан і варіть на повільному вогні з розсіювачем тепла. Через годину чи півтори години їх відміняють, утворюючи варення. Ви також можете використовувати груші поодинці або суміш яблук та груш. І груші, і яблука дуже засвоюються і є фруктами, які не містять стільки цукру, їх дуже корисно поєднувати з хлібом та крупами. Після того, як препарат готовий, щоб він залишився пюре, його можна обробляти. Зберігаючи в холодильнику щодня, він стає трохи солодшим. Завжди добре тримати його в скляній тарі, він прослужить набагато довше. Млинці (див. Бюлетень № 19)

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

"Приготовлений коричневий рис Ямані" Інгредієнти: 2 склянки коричневого рису 4 склянки доброякісної води 1 чайна ложка морської солі Приготування: Рис добре промивають і поміщають у глиняний або нержавіючий горщик, додають сіль і кладуть на вогонь, коли він починає кипіти, його опускають до мінімуму, а під каструлю ставлять тепловий розсіювач, що дозволяє повільно готувати його, і він є більш “аль денте”, тобто хрусткішим зерном. Приблизно через 40 хвилин, коли зерно майже висохло, його гасять, добре розмішують дерев'яною ложкою і залишають добре покритим. Він зберігається один раз холодним у холодильнику в скляній ємності, і час, коли ви хочете спожити необхідну порцію, береться, і він супроводжується вареними або сирими фруктами, йогуртом, медом, горіхами або мигдалем, сухофруктами або лише з деякими вареними фруктами як яблучна паста на грушах.

"Пшоно з овочами" Інгредієнти: 1 склянка пшона 1 середня морква 1 середня цибулина 1/2 гарбуза гарбуз 1 середня кукурудза 1 чайна ложка морської солі 2 склянки і ½ води хорошої якості

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

Дрібно нарізану зелену цибулю покласти зверху під час подачі Приготування: Морква, цибуля та гарбуз натерти в процесорі. Пшоно промивають і поміщають у глиняний або нержавіючий казан. Додаються терті овочі, очищена кукурудза, сіль і вода. Варіть на сильному вогні, поки не почне закипати, потім на повільному вогні, з дифузором, протягом 40 хвилин, консистенція повинна бути кремоподібною. Після приготування перемішайте дерев'яною ложкою, а під час подачі додайте зелену цибулю поверх кожної порції.

"Томатний та овочевий соус" Інгредієнти: 1 середній помідор 1 середня морква 1 середня цибулина ½ столова ложка 1º оливкової олії холодного віджиму 1 столова ложка соєвого соусу 1 чайна ложка насіння кардамону 1 лавровий лист 1 жменя чебрецю або італійської материнки Приготування: Очистіть помідор від шкірки і наріжте його на невеликі шматочки. Морква і цибуля натерті в процесорі або іншим способом вручну. У каструлю з нержавіючої сталі додайте оливкову олію, а коли вона гаряча, додайте овочі, соєвий соус, лавровий лист та чебрець або орегано, готуйте на повільному вогні з дифузором під каструлею і накривайте кришкою. Коли помідори відмінено, приблизно через 25 хвилин вимкніть і подавайте до столу.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

"Овочі Al Wok" Овочі, приготовані в воку, виходять дуже хрусткими, оскільки форма вока створює хороший баланс між вогнем і олією. Ми пропонуємо цю комбінацію пропозицій, але варіантів може бути стільки ж. Інгредієнти: 3 середні моркви ¼ кг. З зеленої квасолі 2 середніх або 1 велика цибуля-порей 1 невеликий корінь імбиру 1 маленький кріп 2 столові ложки 1º оливкової олії холодного віджиму 1 столова ложка соєвого соусу 2 або 3 столові ложки води Приготування: Поки овочі ріжуться якомога дрібніше, вок нагрівають на сильному вогні з невеликою кількістю води. Коли вода закипить протягом 10 або 15 хвилин, злийте від неї вок, додайте оливкову олію і негайно нарізані овочі. Дерев’яною ложкою постійно розмішуйте на сильному вогні, через 5 хвилин додайте соєвий соус і воду. Продовжуйте помішувати, поки овочі не стануть м’якими та хрусткими.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік

"Овочевий крем-суп" Інгредієнти: 3 склянки кабачків, порізаних кубиками 1 середня цибулина або 1 цибуля-порей 1 середня ріпа 1 невеликий шматочок морської водорості морська сіль Вакаме за смаком свіжий імбирний сік, натерта доброякісна вода Підготовка: Овочі ріжуться середніми порціями, додайте морські водорості, віднесіть їх у горщик з нержавіючої сталі або глини та залийте достатньою кількістю води. Коли овочі дуже ніжні, їм дають нагрітися і добре поєднуються, утворюючи крем. Якщо потрібно, додайте більше води, доки препарат буде дуже кремовим. Ще один фурункул дають з додаванням морської солі за смаком. Свіжий імбирний сік додається до кожної страви при подачі. Таким же чином поступайте з іншими супами. Torta Hebe (див. Бюлетень № 33) Дуже ласкаве привітання для всіх. Ліліана Ракаучі - Хосе Бідарт.

Навчитися піклуватися про тілесний розум | No 38 | "Лабораторія тіла, Детокс-дієта: догляд за печінкою" | Квіт. 2004 рік