печена

Тобі подобається печена картопля?... Я люблю їх, особливо картопляні клинки, такий хрусткий зовні і кремовий всередині, насолода!

Правда в тому, що мені все подобається рецепти картоплі, але це рецепт запеченої картоплі з розмарином Це один з моїх улюблених, оскільки, крім того, що він легкий і корисний для здоров’я, він чудово супроводжує будь-які ваші страви: м’ясо на грилі, гамбургери, смажені яйця ...

картопля Вони багаті вуглеводами і необхідні в сімейному харчуванні. Практично вони знежирені, багаті клітковиною, вітаміном С і калієм. І їх можна приготувати стільки різних способів, що вони є основним елементом кухні всього світу.

Сьогодні ми розповімо вам, як це зробити клин із запеченої картоплі у 4 кроки: це робиться, залишаючи шкіру, і вони смачні, використовуючи різні спеції та ароматичні трави. Ви можете використовувати ті, які вам найбільше подобаються, або навіть не класти їх, це легко. Цього разу ми зробили запечена картопля з оливковою олією, сіллю, часником та розмарином Вони мають вражаючий середземноморський смак і корисніші за картоплю фрі! Спробуйте їх і розкажіть нам ...

Ми також розповідаємо вам 5 прийомів, щоб зробити ідеально запечену картоплю, серед них яку картоплю використовувати, оскільки не всі сорти добре випікаються ...

ПОКАЗНИК ЗМІСТУ

ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОФЕЛЬ З РОЗМАРІЄМ ЗА 4 КРОКИ

Інгредієнти:

  • Картопля молода (найкращі сорти - Кеннебек та Спунта)
  • Оливкова олія екстра вірджин
  • Сіль крупного або пластівців
  • Часниковий порошок
  • Розмарин

ЯК РОБИТИ СМЯЖЕНИЙ КАРТОФЛЬ З РОЗМАРІОМ

  1. Спочатку ми добре промиваємо картоплю шкіркою, не очищаючи їх, при необхідності натираючи щіткою.
  2. Висушіть і наріжте товстими сегментами, залишаючи шкіру. Не хвилюйтеся, якщо сегменти великі, оскільки в духовці вони трохи зменшать свій розмір.
  3. Ми кладемо їх на піддон духовки і збризкуємо оливковою олією, крупною сіллю, часниковим порошком (це не обов’язково) та розмарином. Добре перемішуємо, щоб картопля була просочена скрізь, а потім кладемо на піддон, відокремлюючи їх один від одного, щоб скрізь вони добре зробили. За бажанням ви можете додати сіль після смаження (сіль для пластівців - піднесена).
  4. Ми смажимо картоплю в розігрітій духовці до 180 ° C приблизно 30 хвилин, або поки вона не потрапить всередину (це залежить від розміру сегментів). Половину часу перевертаємо картоплю. Через час виймаємо і негайно подаємо.

Що ви думаєте про цю запечену картоплю, чи збираєтесь ви заохочувати себе готувати її? Пам’ятайте, що ви можете використовувати улюблену суміш спецій: паприку, орегано, перець, естрагон, чебрець ... експериментуйте, щоб знайти улюблену суміш із цими печена картопля!

А тепер ми залишаємо вам поради щодо них печена картопля У вас бувають овації ...

П’ЯТЬ ТРИКІВ ІДЕАЛЬНОГО СМЯЖЕНОГО КАРТОПЛЮ

  • У цьому випадку борошняні сорти Вони є найбільш рекомендованими, оскільки при варінні вони залишаються м’якими, але не розпадаються. Рекомендованими сортами є Кеннебек та Спунта.
  • Так що ваш смажена картопля ідеальні, вибирайте картоплю з подібні розміри. Таким чином приготування буде однорідним. Якщо ви залишите їх зі шкірою, ви повинні їх дуже добре вимити за допомогою щітки.
  • Ідеальний формат вирізання для виготовлення печена картопля Чи він сегмент. Спробуйте вирізати сегменти одного розміру.
  • Викладіть їх у форму для запікання, не надто тіснити їх, і додайте достатню кількість олії, і якщо ви віддаєте перевагу ароматичній траві, такі як розмарин, часник у сорочці, перець тощо. Варити до золотистої скоринки, пам’ятаючи від переверніть їх наполовину протягом варіння.
  • Фокус: Перед тим, як поставити їх у духовку, відваріть картоплю в підсоленій воді близько 10 хвилин. Таким чином ви переконуєтесь, що вони не згоріли зовні і не сиріють всередині, і скорочуєте час приготування в духовці. Злийте їх і висушіть на кухонному рушнику.

✅ МАЛЕНЬКИЙ 👉 Якщо вам не вистачає часу, спробуйте смажена в мікрохвильовій печі картопля

СМІШНИЙ І ЛЕГКО ЗАПЕЧЕНИЙ КАРТОПЛО

Якщо ви хочете здивувати найменших дуже оригінальною смаженою картоплею, не пропустіть наш відеорецепт: ми всього за 1 хвилину пояснимо, як зробити картопля торнадо або спіральна картопля.

Підпишіться на наш канал YouTube, щоб не пропустити жодного з наших відеорецептів.

2 думки на тему "Печена картопля з розмарином з 10!"

СУЧНО!
Я роблю їх сьогодні як гарнір, і вони були дуже смачними. Їм потрібно було трохи більше духовки, але це того варте. Майже наприкінці я додав трохи сиру в порошку.
Дякую за цей простий рецепт.

Вони виглядають чудово і надзвичайно легко їх зробити, дякую!