блог

Я залишаю вам рецепти:

Для їх приготування: Тісто для постреадікшн:

250 гр вершкового масла Кімнатна температура
175 гр Просіяний цукровий пісок
1 звичайне яйце + 1 жовток
550 гр Просіяне борошняне борошно
1 1/2 чайної ложки десертної пасти з ванільних зерен

Для їх прикраси: Порошкова глазур безе «від SweetSugarBelle« адаптована Джулією:

24 гр порошку безе
160 гр/мл води
900 гр Цукор-пудра
Харчові барвники

ПРИМІТКА: «Я зарезервував 300 гр для окреслених 100 гр на кожен колір (використовував 3 кольори), а решту додав 4 столові ложки води і розподілив у 3 конусах, приблизно. По 200 гр кожного кольору. Тож у мене було 3 кольори в 2 різних текстурах кожен (окреслені та заповнені) з 900 гр, які я отримав приблизно глазур’ю за цим рецептом ».

Ви можете побачити, як Джулія чудово це пояснює, у своєму блозі