Здається, з публікацією його 20 книг та продажем товарів через Інтернет-магазин "П'єр Дюкан не мав наміру отримати прибуток чи славу", але "запропонувати методи схуднення, здатні боротися з ожирінням". Це принаймні те, що він думає - або те, що він мав сказати - законний представник П'єра Дюкана, творця відомої та суперечливої ​​дієти Дюкана, про яку я вже давав свою думку в інших статтях. Заяви відбулися з нагоди власного втручання Дюкана в суд за скаргою, поданою не проти нього, а суперечливим дієтологом. Обвинувачений - французький лікар-дієтолог Жан Мішель Коен, також автор кількох книг. Причина скарги? Нібито наклеп останнього проти дієти Дюкана, вважаючи це як "Небезпека для здоров'я, особливо у деяких пацієнтів, спричиняє підвищення рівня холестерину, серцево-судинні проблеми або рак молочної залози".

засуджує

Правда полягає в тому, що таку ж думку Коена вже продемонстрували дієтологи з усього світу. В Іспанії, не вдаючись далі, та за підтримки Міністерства охорони здоров’я, Асоціація дієтологів та дієтологів не соромлячись вживала такі дієприкметники, як „шахрайський”, „неефективний” чи „небезпечний”, посилаючись на дієту Дюкана. . У цьому ж сенсі варто виділити звіт про це, який Французьке агентство з санітарної безпеки харчових продуктів (ANSES) оприлюднило минулого року, попереджаючи про "Небезпека, яку може становити дотримання дієт, багатих білком, таких як Дюкан", вказуючи однаково на "Рак та хвороби серця як можливі наслідки".

Однак дотепер П'єр Дюкан не вважав за потрібне засудити медичні установи, які його дискредитують, і він вважає за краще "захищати свою честь" і "благородну мету" своєї дієти - за його словами, він завжди орієнтований на поліпшення здоров'я населення і отримання величезного прибутку від цього як лише побічний наслідок його успіху - напад на добро від Жана-Мішеля Коена. Тим часом мільйони людей продовжують дотримуватися дієти, і я все ще не розумію часткової цензури органів охорони здоров'я.