На прес-конференції Єне Рач запропонував, щоб ніхто не вживав перець, який тримається в їхніх будинках, доки не будуть проведені необхідні тести.

дозволений рівень

Уряд вирішив заборонити розповсюдження перцевих препаратів, оскільки продукція трьох компаній з розподілу спецій, Kalocsai Fűszerpaprika Rt., Szegedi Fűszerpaprika Rt. Та Sükösdi Házi Pirospaprika Kft., Містять афлатоксин, токсичну речовину, яка перевищує дозволений рівень.

Jenő Rácz наголосив, що токсична речовина може мати шкідливий вплив, якщо хтось споживає щонайменше півкіло забрудненого перцю за тиждень. Він сказав, що солодкий перець, термін дії якого закінчується після 15 квітня 2005 року, можна їсти.

Міністр підкреслив, що цей захід було прийнято після того, як стало зрозуміло, що афлатоксин, що пошкоджує печінку та пригнічує імунітет та є канцерогенним для людини, може бути виявлений у пресах, що зберігаються на державних складах.

У той же час він заявив, що отрута є шкідливою речовиною, що виробляється грибом, що мешкає в тропіках, гриб не живе в Угорщині, тому лише угорська мука з перцю не може містити отруйну речовину. Він додав, що зазначені компанії ввели в оману громадськість, змішуючи у своїх продуктах перець з Південної Америки, і тому Інспекція захисту прав споживачів порушила провадження проти трьох компаній.

Jenő Rácz заявив, що ÁNTSZ дослідив препарати перцю на ринку і виявив, що кількість афлатоксину в деяких перцях, що продаються в Угорщині, в 10-15 разів перевищує дозволений рівень.

За його словами, ÁNTSZ та Інспекція захисту прав споживачів постійно перевіряють магазини, ресторани та заклади громадського харчування, чи використовують вони чи продають гострий перець. Він підкреслив, що так звана лінія доктора Інфо, що діє у Міністерстві охорони здоров'я, може надати інформацію про цей захід.

Влада постійно перевіряє продукцію, вилучену з ринку, і, якщо після неодноразових перевірок у них виявляється відсутність токсичних речовин, вони дозволяють їх розміщення на ринку.

Уряд поінформував відповідні органи безпеки харчових продуктів Європейського Союзу.
Янош Халас, речник фракції "Фідес", сказав: вони раді, що уряд вжив негайних заходів "у справі з перцем" і попросив кабінет міністрів розслідувати, як таке могло статися.

Андрас Чакі, заступник голови комітету парламенту з питань охорони здоров'я, ініціював позачергове засідання з головою комітету Тібором Шварчем для проведення позачергового засідання в п'ятницю вранці, йдеться у повідомленні групи МДФ.

Група Угорського демократичного форуму хотіла б, щоб компетентні органи інформували членів комітету про справу з перцем, яка є безпрецедентною з точки зору безпечності харчових продуктів.