Щоб схуднути, подбати про своє здоров’я або просто підтримувати форму, ідеальним є зменшення до максимуму високопромислової їжі та перейти до справжньої їжі. Для досягнення цього може бути дуже корисно використовувати дієтичні заміни для усунення ультра-оброблених і так, не пропустіть цих продуктів так сильно.

справжньої

Відключіться від ультра-обробленого це може бути дуже важко, оскільки його компоненти викликають сильну звикання, а ефект на рівні мозку схожий на наркотики.

Якщо додати, що це передбачає відданість і зусилля з нашого боку готувати і їсти більше вдома., завдання переходу на справжню їжу може бути складнішим, ніж ми думаємо якщо ми завсідники ультра-обробленої.

Тому, Перехід на заміну може бути дуже корисним так що потроху ми приєднуємося до справжнього руху їжі, який може запропонувати стільки переваг.

Найкращі заміни, щоб перейти до справжньої їжі

Наступні варіанти можуть полегшити заміну загальних ультрапроцесів:

Застосування вівсяних пластівців та пластівців лободи замість пластівців для сніданку

Зернові каші для сніданку є концентрованим джерелом цукру, жирів та натрію, тому, хоча вони прості у використанні його харчові якості залишають бажати кращого.

Хороша заміна, яка також проста у використанні пластівці кіноа або надута лобода, а також надуті зародки пшениці або поп та крупи, такі як овес у пластівцях, які ми легко поєднуємо з молоком на сніданок.

З вівсяними пластівцями ми можемо приготувати кашу за короткий час, як з кус-кусом в мікрохвильовці, або додати пухку лободу до миски з молоком і додати фрукти за смаком.

Замініть розчинне какао на чисте какао-порошок

Розчинні порошки какао - це не що інше, як цукор з невеликою кількістю какао, тобто вони не забезпечують усіх переваг, які чисте какао може запропонувати завдяки своїм потужним антиоксидантним поліфенолам.

Тому легкою зміною є вибір чистого какао-порошку замість розчинного какао. До першого ми можемо додати солодкий смак підсолоджувачам або, додавши спеції, такі як кориця або ванільну есенцію.

Вибір натуральних несолодких йогуртів замість ароматизованих та доданих йогуртів

Хоча йогурти часто вважають здоровими у всіх їх варіантах, ми повинні знати, що не всі варіанти є. Фактично, ароматизований йогурт (навіть знежирений) може бути концентрованим джерелом цукру та добавок.

Тому, найкращими альтернативами будуть натуральні йогурти без додавання цукру, що ми можемо використовувати для приготування десертів, печива чи інших страв, крім того, щоб споживати їх на сніданок.

За бажанням ми можемо ароматизувати його підсолоджувачами або свіжими фруктами, корицею або іншими спеціями.

Поміняйте картопляні чіпси на запечені чіпси

Картопля фрі є однією з найбільш споживаних комерційних закусок і викликає найбільшу звикання завдяки ідеальному поєднанню крохмалю або рафінованого борошна, жиру та натрію.

Тому хорошою альтернативою комерційним картопляним чіпсам є домашня версія ми можемо приготувати в духовці з картоплею та солодкою картоплею дуже простим способом.

Ми також можемо приготувати чіпси з інших овочів та фруктів, щоб їх можна було їсти між варіантами їжі набагато здоровіше комерційних альтернатив.

Замініть смажені та солоні горіхи на натуральні або підсмажені варіанти

Горіхи - це дуже здоровий варіант, який можна додати до нашого раціону і наповнити себе корисними поживними речовинами. Однак, напрУ супермаркеті ми можемо знайти альтернативи, повні жиру та натрію тому що це походить від цих смажених та солоних інгредієнтів.

Ось чому хорошою заміною, до якої ми можемо звернутися, є сухофрукти, натуральні або смажені, без додавання солі і звичайно, без більшої кількості жирів, ніж ті з цих продуктів, які мають дуже хорошу якість і навіть можуть допомогти нам схуднути.

Приготуйте домашній попкорн замість того, щоб ходити на рекламу

Не всі попкорн здорові, як ми думаємо, але це такАльтернативи, які ми отримуємо в кіно, повні низької якості калорій отримують із жирів та цукрів, крім того, що містять багато разів натрію в надлишку.

Тому хорошою заміною є попкорн, який ми можемо зробити вдома за лічені хвилини в мікрохвильовці, без додавання цукру і отримання роздутого цільнозернового злаку, упакованого антиоксидантами.

Утилізуйте приготовлене та нарізане м’ясо, замінивши нарізку та ковбаси

Нарізки та ковбаси широко використовуються для вирішення страв за короткий час, вони часто концентрують неякісні жири, натрію і навіть містять прихований цукор всередині або рафіноване борошно.

Тому найкраще звести до мінімуму цей тип ультра-оброблених і замість цього, ми можемо приготувати курячу або індичу грудку, або філе з яловичини та свинини і приготувати це нарізане м’ясо використовувати як заміну переробленому м’ясу, якого ми добре знаємо, якого потрібно уникати, якщо хочемо піклуватися про здоров’я.

Робіть домашні спреди, а не купуйте спреди та креми в супермаркеті

Креми та паштети, навіть веганські, можуть бути насичені неякісними поживними речовинами, оскільки вони є ще однією ультра-обробленою, якої ми повинні уникати.

Тому, нічого кращого, ніж приготування власного крему із сухофруктів або овочевих паштетів що ми можемо ідеально триматися в холодильнику і, отже, отримати просту заміну для виготовлення вдома, яка дасть нам багато результатів, якщо ми зазвичай використовуємо комерційні варіанти.

Виберіть натуральний тунець або консервовані бобові, щоб замінити вишукані страви

Якщо ви постійно займалися ультраобробленою їжею, ви, безсумнівно, скуштували заморожену піцу або рагу, готові до нагрівання та споживання. Ну, це буде одна з речей, по якій ви будете сумувати найбільше, а отже, найкорисніші консерви, які добре оброблені, можуть бути дуже корисними.

За допомогою горщика консервованого нуту або сочевиці, який ми добре промиваємо і зціджуємо, а також банку з тунцем або сардинами в олії або натуральному, ми можемо легко отримати їжу. Особливо, якщо ми додаємо заморожені овочі або свіжий помідор скибочками.

З усім цим заміни ми можемо переходити до справжньої їжі легше і не втрачаючи стільки обробленого що востаннє відбулися за нашим столом.

Зображення | iStock, Pixabay, Directo al Paladar та Unsplash