Напевно ви помітили більш сухий рот після вживання деяких продуктів або вживання деяких напоїв. Дійсно, є деякі продукти, які надають подразнюючу дію на слизові оболонки рота або безпосередньо реагують зі слиною, рот стає сухішим.
Крім того, спосіб приготування їжі або температура, при якій вона потрапляє, також впливають на підвищену сухість у роті.
У цій статті ми розповімо про деякі продукти харчування та напої, які погіршують сухість у роті.
Алкогольні напої
Вживання алкоголю викликає сухість у роті. Алкоголь, крім загальної дегідратації організму (включаючи ротову порожнину), подразнює слизову ротової порожнини, а також впливає на нервову систему, яка, крім усього іншого, регулює слиновиділення.
Слід пам’ятати, що простого факту зневоднення досить, щоб слизова оболонка рота була сухою і зменшувала слиновиділення.
червоне вино
Червоне вино, крім алкоголю, містить дубильні речовини, які є в’яжучими речовинами (вони викликають висихання) і, отже, посилюють сухість у роті.
Потрапляючи на слизові оболонки рота, дубильні речовини реагують з білками слини та пригнічують їх змащувальну дію.
Дубильних речовин більше в червоних винах, ніж у білих.
Дубильні речовини містяться не тільки у вині, але й у інших продуктах харчування та напоях, таких як чай, кава, шпинат, а також у деяких фруктах, таких як виноград, гранат, хурма, айва або навіть яблуко (коли м’якоть очищається та окислюється, коли з’являються дубильні речовини).
Кава та чай
Кава має сечогінну дію на організм. Занадто багато кави може спричинити зневоднення, але лише за умови споживання більше чотирьох чашок кави.
У випадку людей із сухістю у роті до сечогінної дії ми повинні додати подразнюючу дію, яку кава надає на слизові оболонки.
Кава і чай також містять дубильні речовини. У випадку з чаєм вміст таніну зростає, чим довше чаю дають відпочити після його приготування
Шоколад
Шоколад також не є ідеальною їжею для людей із сухістю у роті, оскільки він містить кофеїн та дубильні речовини, особливо чим більший відсоток какао.
Види продуктів, які погіршують сухість у роті:
Загалом, людям із сухим ротом слід уникати таких видів їжі:
Гостра їжа.
Дуже гостра їжа подразнює слизову рота. Якщо ви хочете, щоб їжа мала більше смаку, бажано готувати з ароматними травами замість того, щоб використовувати гострі спеції.
Солона їжа або страви, приготовані на грилі.
Надмірно солона їжа, така як солона, копчена ... або приготована безпосередньо на вогні або на грилі, може дратувати слизову оболонку рота, викликаючи сухість у роті.
Кислі продукти.
Кислі продукти не врівноважують РН рота, а оскільки у людей із сухістю у роті недостатньо слини, щоб збалансувати кислотність рота, вони можуть сприяти ерозії емалі зубів та появі порожнин.
Клейка їжа.
Людям із сухістю у роті слід уникати продуктів, які можуть прилипати до зубів.
Хоча вони можуть здаватися не такими, хліб, макарони та картопля фрі можна вважати липкими, оскільки вони такі крохмалисті і прилипають до зубів. Якщо їжа з високим вмістом вуглеводів або цукру прилипає до зубів, це може спричинити наліт та порожнини.