Найбільший у Європі міський сад з 1000 кг врожаю на день
На вершині найбільшого виставкового центру Франції, Паризької виставкової палати Версаля, планується створити міський сад площею 14000 квадратних метрів, який до цього часу був унікальним у Європі. Незважаючи на те, що роботи були припинені на 2 місяці через епідемію коронавірусу, перша фаза саду на даху була здана в кінці червня - в даний час розпочато 4000 квадратних метрів виробництва овочів та фруктів, france24.com.
Проектом керує компанія, що спеціалізується на міських фермах. Засновник та президент Agropolis Паскаль Харді сказав агентству AFP:
в той час як ми також хочемо представити добре функціонуючу модель, яка може застосовуватися де завгодно на Землі. Що стосується технології, ми обрали аеропонне вирощування. Коріння висять у повітрі і обприскуються кожні 10 хвилин, тому їх не занурюють у воду і не потрібно орної землі.
Однією з основ стійкого землеробства є вирощування того, що можна вирощувати місцево відповідно до сезонів. Мета - забезпечити здорові продукти без пестицидів місцевим бізнесом, ресторанами, магазинами.
Ферма на паризькому даху: міська ферма прагне бути найбільшою в Європі
В останні роки, якщо не в таких масштабах, багато подібних міських ферм виросли з-під землі, точніше з конструкцій даху, або просто в глибині льохів, повністю поза сонячним світлом по всьому Парижу. Цього року керівництво міста хоче створити можливість для міського сільськогосподарського виробництва на площі 30 га. Харді додав:
- Органічні культури, що вирощуються в місцевому масштабі, як і раніше користуються великою популярністю, але нам потрібно продовжувати навчати споживачів. Потрібно показати, що він смачний, економічно вироблений на місцевому рівні, і що багато овочів і фруктів абсолютно непотрібно перевозити сюди з іншого кінця світу.
Найбільший у Європі міський сад з 1000 кг врожаю на день
Ціна української соняшникової олії різко підскочила
Аналіз також показує, що в даний час експерти прогнозують урожай соняшнику в Україні на рівні 16,0-16,2 млн тонн цього року - що обіцяє бути надзвичайно хорошим.
Ціна української соняшникової олії різко підскочила
З Китаю зазвичай купували свинину - Лише у травні було закуплено 370 тис. Тонн
За перші п'ять місяців року Китай імпортував 1,72 млн. Тонн свинини, повідомили китайські митні органи, що на 146 відсотків більше, ніж за аналогічний період минулого року.
І якщо порахувати імпорт за перші п’ять місяців 2020 року разом із субпродуктами, ми отримаємо 2,28 мільйона тонн.
Дві інфекції в одному місці
Цікаво, що видатний результат у травні не зупинив імпорт після того, як два найбільших постачальника Китаю, США та Бразилія, були змушені закрити низку м’ясокомбінатів, оскільки COVID-19 почав швидко поширюватися серед робітників.
Однак імпорт може сповільнитися після того, як минулого тижня один з найбільших портів Китаю почав випробовувати відвантаження м'яса на COVID-19, а митниця посилила контроль за всіма продуктами харчування.
У травні імпорт яловичини досяг 140 000 тонн, що на 15 відсотків більше, ніж рік тому. Митні дані також показали, що імпорт 820 000 тонн збільшився на 46% за перші п’ять місяців.
З Китаю зазвичай купували свинину - Лише у травні було закуплено 370 тис. Тонн
Лише у травні російський гігант продав 25 000 тонн свинини
Ринок птиці
Продаж м’яса індички харчової компанії зріс на 8 відсотків до 3200 тонн порівняно з аналогічним періодом 2019 року, а ціни зросли на 11 відсотків до 182,70 рублів (близько 802 форинтів), пише esmmagazine.com.
Минулого місяця компанія розпочала експорт індиків до Китаю з 27-тонною партією з Туреччини (Туреччина), на яку російський виробник м'яса у співпраці з іспанською агропродовольчою компанією Grupo Fuertes врізав її.
Згідно з повідомленням, продажі м’ясопереробного підприємства Черкізово зменшились на 1 відсоток до 20 600 тонн порівняно з травнем 2019 року.
Лише у травні російський гігант продав 25 000 тонн свинини
Органічні банани - найкрутіші в ЄС
У 2019 році Європейський Союз імпортував 3,24 мільйона тонн органічних сільськогосподарських продуктів харчування, що незначно зросло на 0,4 відсотка порівняно з попереднім роком. Відповідно, на органічну агропродовольчу продукцію припадає 2 відсотки всього імпорту агропродовольчої продукції.
Якщо ми дивимось лише на торгівлю органічними сільськогосподарськими продуктами харчування, ЄС імпортує найбільшу частку основних продуктів.
Щодо вартості, пропорції дещо відрізняються, адже базові та необроблені продукти мають меншу додану вартість. Відповідно, частка базової продукції та 43 відсотків непереробленої продукції становить 38 відсотків у вартості.
Перероблена продукція становить 6 відсотків та 11 відсотків у загальному обсязі імпорту органічних сільськогосподарських продуктів харчування.
Територіальні розподіли
Більшість органічних продуктів імпортують голландці (32%), далі йдуть німці (13%), англійці (12%) і, нарешті, бельгійці (11%).
За обсягом десять найбільших експортерів до Союзу: Китай (13%), Україна (10%), Домініканська Республіка (10%), Еквадор (9%), Перу (7%), Туреччина (7%), Індія (5%), Колумбія (3%), Казахстан (3%) та Бразилія (2%)
Аналіз Європейської комісії також показує, що ми імпортуємо в основному макуху з Китаю (яку можна використовувати як корм - макуха є побічним продуктом видобутку гідравлічного масла), тоді як Еквадор, Домініканська Республіка та Перу імпортують переважно тропічні фрукти.
Які ваші улюблені продукти
Загалом найпопулярнішими за обсягом та вартістю органічними продуктами у 2019 році були тропічні фрукти, олійні насіння та спеції, із яких загалом до ЄС було відвантажено 0,9 мільйона тонн. Значну частину тропічних фруктів, 85 відсотків, становили банани. Ми імпортували 0,4 млн. Тонн макухи та 0,2 млн. Тонн зерна та цукру.
Окрім рису та круп, імпорт ЄС зріс у всіх товарних лінійках, особливо органічний цукор (29%) та соя (25%), але ми також придбали на 11% більше кави та чаю.