На думку педіатрів, словацькі матері мають проблеми з приготуванням їжі. Вони попереджають, що неправильне харчування малюків може вплинути на їх здоров’я на все життя. Поліпшення харчових умов під час вагітності та у перші два роки життя може зменшити сприйнятливість до цивілізаційних хвороб для майбутніх поколінь. На це вказувало загальнонаціональне опитування Дитяче харчування - погляд амбулаторії педіатра, проведене Словацьким педіатричним товариством у співпраці з ініціативою «Перші 1000 днів».

раціон

Педіатри зазначають, що вони все частіше зустрічають мам в амбулаторіях, які навіть не можуть приготувати прості страви і покладаються на напівфабрикати. "Харчування протягом перших 1000 днів складає основу оптимального розвитку метаболізму, може позитивно програмувати харчові звички. На ризик цивілізаційних захворювань, таких як ожиріння, діабет 2 типу, алергія, астма, серцево-судинні захворювання, можна суттєво вплинути.,"Голова Словацького педіатричного товариства Мілан Кухта пояснив.

Лікарі вітають практичні рекомендації для матерів з рецептами, як готувати і як складати щоденне меню дитини. Словацькі педіатри також спостерігають помітне збільшення надмірної ваги та ожиріння у своїх пацієнтів за останні 20 років, що, на їхню думку, є відсутністю фізичних вправ. На думку педіатрів, дієта "ніколи не буде настільки важливою, як вона важлива до кінця дитячого віку, тому слід належним чином розглянути її вибір". На думку експертів, у першій половині життя дитини грудне молоко є оптимальним джерелом харчування, а потім грудне вигодовування з введенням продуктів. "Якщо мама не може годувати грудьми, вона повинна вибрати якісний замінник молока", - кажуть вони.

Опитування педіатрів визначило надмірне споживання цукру та солі, вибірковість їжі, яку підтримують батьки, невідповідне пиття та погані харчові та харчові звички, а також відсутність у раціоні фруктів, особливо овочів, як найсерйозніші недоліки у харчуванні малюків. Вони також стурбовані надмірним споживанням коров'ячого молока та недостатнім споживанням молочних продуктів або відсутністю фізичних вправ і сну. Деякі батьки дають малюкам дуже рано, наприклад, ковбаси та копченості або напівфабрикати. Ще однією проблемою є перехід від натурального грудного молока безпосередньо до коров’ячого, що, на думку експертів, не відповідає харчовим нормам для малюків.

Вегетаріанство - дієтично обмежена дієта

На підставі опитування педіатри також помічають збільшення кількості батьків, які страждають альтернативними дієтами, з різними обмеженнями харчування, вегетаріанством та веганством, в той час як вони також подають дітям цю дієту з обмеженим харчуванням. Однак лікарі попереджають, що діти ростуть без контакту з певними групами продуктів харчування, що може негативно вплинути на їх фізичний та розумовий розвиток.

Вони додають, що період між четвертим і шостим місяцями, т.зв. "імунологічне вікно" - ідеальний час для створення імунологічного сліду. У цей період рекомендується ознайомити дитячий організм з усіма звичними продуктами харчування, такими як фрукти, овочі, каші, які походять з нашого географічного району. Саме своєчасний контакт з ними є ефективною профілактикою харчової алергії або целіакії.