Починається новий рік, і, як це відбувається кожного першого січня, наші програми заповнюються резолюціями про поправки та новими цілями, щоб відмовитися від наших шкідливих звичок. Щось, що з’являється вгорі цього списку втратити вагу. Сьогодні їх багато «чудодійні» дієти і нові способи харчування, щоб впоратися із зайвою вагою або ожирінням.

Останнім часом з’явилася форма дієти, яка, здається, набирає дедалі більше прихильників, але яка не зуміє отримати одностайних думок серед експертів. Ми говоримо про швидко переривчастий.

Що таке періодичне голодування?

Для початку вам слід визначити, що таке піст. Йдеться про утримання від споживання їжі, як твердий, так і рідкий, за винятком води. Існують дієти, які називають себе постом і приймають як дійсну їжу, таку як чай, соки або супи, але ні, вода - це єдине, що можна вживати, якщо ми хочемо дотримуватися швидкого.

І потім, що таке періодичне голодування? Він передбачає переривання споживання їжі на кілька годин тим самим зменшуючи кількість споживаних калорій. Періодичне голодування відповідає вимогам дієти, функцією якої є втрата ваги, баланс кількості введених і спожитих калорій.

Ключовим для цієї дієти є концентрація всіх продуктів у періоди прийому, виключаючи їх з годин голодування.

Види періодичного голодування:

  • Щоденник: Складається в голодування по кілька годин щодня. У цьому випадку прийом їжі пригнічується протягом 16 годин а протягом решти восьми годин ми можемо їсти що завгодно. У народі він відомий як 8/16. У більшості випадків це зазвичай роблять вночі та частину дня. Наприклад, ми можемо повечеряти о 20:00 вдень і не приймати тверду речовину знову до 16 годин пізніше, а це буде 12:00 ранку наступного дня.
  • Чергуйте день: Також відомий як «Їжте перестаньте їсти» o 5/2. Буде зроблено два дні повного голодування протягом тижня. Ці дні ніколи не можна дотримуватися, а решта днів не має обмежень у калоріях.
  • Щотижня: Я знаю збільшуються години голодування протягом одного-двох днів на тиждень.

Чому цей метод допомагає вам втрачати жир?

Ця дієта передбачає зміни обміну речовин, до яких організм пристосовується в міру швидкого прогресування, безпосередньо впливаючи на склад тіла. Тіло проходить ряд фаз. Протягом кількох годин після останнього прийому, як правило, шість, організм споживає енергію, що зберігається в печінці. Лише через 12 годин організм переходить у стан голодування, після чого рівень інсуліну значно знижується. Потім організм перетворить калорії в глікоген, розподіляючи їх у печінці та м’язових запасах, а не в жирі.

Хоча перше втрачається з пістом - це мінерали, адаптація, яку робить організм, спричиняє модуляцію цієї втрати, і рівні цих компонентів стабілізуються в короткостроковій перспективі. Саме тоді організм починає швидше споживати жири, що призводить до втрати ваги та маси тіла.

переваги

Плюси і мінуси періодичного голодування

Переконливих даних про ефективність та небезпеку цієї дієти мало, що деякі спеціалісти неохоче називають як такі і обирають термін стратегія. І, як зазначалося раніше, головне полягає в тому, який час доби споживається їжа, замість того, щоб встановлювати конкретний план харчування.

Між його захисники є італійський вчений Вальтер Лонго, який вивчає його переваги у профілактиці серцево-судинних захворювань та збільшенні тривалості життя. Його недоброзичливці стверджують це негативно впливає на обмін речовин і це сприяє втраті основних поживних речовин. Там, де є консенсус, є рекомендація уникати посту у дітей, вагітних жінок та людей із хронічними захворюваннями.

Між плюси цієї дієти:

  • Споживання тригліцеридів за відсутності глюкози.
  • Підвищений гормон росту людини.
  • Може покращити здоров’я мозку.
  • Сприяє аутофагії.
  • Це хороша харчова стратегія для пацієнтів із ожирінням

Але він також має ряд мінуси...

  • Це може впливати на рівень таких вітамінів, як В1.
  • Підвищена чутливість до інсуліну в жирових клітинах.
  • Зниження активності щитовидної залози.
  • Не рекомендується людям з психологічними проблемами та тривожними розладами.

Перед початком періодичного голодування кожна людина повинна зробити самооцінку свого фізичного та психологічного стану та. У разі сумнівів, проконсультуйтеся з медичним працівником.

Запам’ятайте:

  • Періодичне голодування - це утримання від споживання їжі як твердої, так і рідкої, крім води.
  • Ключовим для цієї дієти є концентрація всіх продуктів у періоди прийому, виключаючи їх з годин голодування.
  • У науковому співтоваристві немає єдиної думки щодо переваг та ризиків періодичного голодування, однак є єдиної думки щодо його заборони дітям, вагітним жінкам та хронічно хворим.
  • Перед початком будь-якої дієти бажано відвідати лікаря або спеціаліста.