Остання тенденція дієтичного харчування в Америці - це також стародавні зусилля людини. Діяльність полягає в пості або не вживанні їжі протягом певного періоду часу.

переривчасте

Програми соціальних медіа та групи Facebook з’являються для людей, які роблять “переривчастий піст” або швидкий неповний робочий день.

Різні підходи

Як і інші дієти, періодичне голодування допомагає схуднути, встановлюючи обмеження в їжі. Але замість того, щоб обмежувати те, що ви їсте, обмежте, коли ви їсте.

Одним з найпопулярніших підходів до періодичного голодування називається «вживання їжі з обмеженим часом». Це не так складно, як деякі інші підходи, оскільки період голодування може включати час вашого сну.

Основна ідея обмеженого в часі прийому їжі полягає в обмеженні прийому їжі восьмигодинним періодом. Потім ви постите інші 16 годин дня.

Багато людей роблять період годування коротшим або довшим. Деякі їдять лише один прийом їжі на день.

В інших підходах люди поститься кілька днів протягом тижня. У дні посту деякі люди можуть дозволити собі близько 600 калорій.

Незалежно від підходу, люди не повинні переїдати, коли вони перестають голодувати.

Прихильники та критики

Мелісса Брео Банкстон - інструктор з кросфіту в Новому Орлеані, штат Луїзіана. Він спробував періодичний піст як спосіб зменшити закуску. "Я хотів обмежити кількість часу, який я їв", - сказав він.

Дослідження щодо потенційних переваг періодичного голодування для здоров’я все ще обмежені, зокрема щодо його ефективності при зниженні ваги.

На сьогодні обмежені дослідження показують, що для схуднення це може бути не кращим, ніж зменшення споживання калорій в довгостроковій перспективі.

"Це справді ще один спосіб обдурити своє тіло, щоб воно з'їло менше калорій", - сказала Кріста Варади, яка вивчає періодичне голодування в Університеті Іллінойсу в Чикаго.

Кортні Петерсон з Університету Алабами в Бірмінгемі також вивчає періодичне голодування. Вона припустила, що користь від періодичного голодування не така велика, як деякі можуть припустити. "На жаль, періодичне голодування трохи перебільшено", - сказав він.

Чи підходить для вас періодичний піст?

Деякі медичні експерти кажуть, що періодичне голодування може бути надто складним для багатьох людей. Вони вказують на дослідження 100 людей, в якому люди з групи, що голодувала, втратили приблизно таку ж кількість ваги, як і ті, хто сидів на дієтах з обмеженим вмістом калорій. Група, яка голодувала, мала 38 відсотків відмови, порівняно з 29 відсотками для групи з обмеженим вмістом калорій.

Але періодичне голодування може бути простішим для людей, які вже пропускають їжу, коли вони занадто зайняті, сказав Варади.

Люди, зацікавлені в періодичному голодуванні, повинні поговорити зі своїм лікарем перед тим, як спробувати. Медичні експерти не рекомендують періодичне голодування дітям, людям, які приймають деякі ліки, та людям, які в анамнезі страждають від харчових розладів.

Ви також можете читати в La Латинська нота