Переваги червоного рису. Фото: Goya Foods

рису

Шукаєте варіанти, як зробити свій раціон здоровішим? Спробуйте червоний рис! Ми розповідаємо вам його переваги

Сьогодні люди шукають різні та цікаві способи зберегти здоров’я. Замість того, щоб приймати ліки, вони шукають природні шляхи підтримання свого посиленого імунітету. Таким чином, більшість вносять багато змін до дієта. Якщо ви також хочете зробити здорові зміни, виберіть Червоний рис, ми розповідаємо вам про його численні переваги для здоров’я.

За даними The Indian Express, рис є основною їжею у багатьох частинах світу, але мало хто з нас знає, що в багатьох місцях червоний рис віддають перевагу звичайному білому, оскільки вважається, що це здоровіша версія, не поліруючи білий рис.

Переваги червоного рису

Хоча існує багато різновидів рису, включаючи коричневий, червоний рис унікальний своїм кольором.

Кажуть, що зерна отримують свій колір завдяки сполуці, яка називається антоціанін, яка, як вважають, містить деякі антиоксиданти, що забезпечують більші переваги, ніж коричневий рис.

Крім того, флавоноїди, присутні в червоному рисі, можуть боротися із вільними радикалами та надати організму вкрай необхідний зміцнення здоров’я. Це також може сприяти регенерації клітин і боротися із запаленнями та іншими подібними алергіями в організмі.

Деякі люди уникають рису, особливо якщо вони діабетики. Ці люди можуть включити червоний рис у свій раціон після консультації зі своїми лікарями. Рис багатий клітковиною і збільшує травлення та обмін речовин, тому він також безпечний для діабетиків.

Як приготувати червоний рис?

Якщо ви перейшли з білого рису на червоний рис, готуйте його так само. Ви можете подати його з овочами, каррі або будь-яким іншим вибором.

Однак, як і будь-яка інша зміна дієти, вам слід проконсультуватися з дієтологом та лікарем, перш ніж робити великі зміни. Тільки вони можуть вирішити, що найкраще для вашого здоров’я, і направити вас краще.