Сиру рослинну їжу можна вживати в натуральному вигляді. Вони багаті вітамінами, мікроелементами та мінералами. Рослини накопичують додаткові поживні речовини, які представляють цілісну одиницю. Вони містять усі речовини для їх перетравлення.

переваги

1. Поживна - Сиру рослинну їжу можна вживати в натуральному вигляді. Вони багаті вітамінами, мікроелементами та мінералами. Рослини накопичують додаткові поживні речовини, які представляють цілісну одиницю. Вони містять усі речовини для їх перетравлення.

2. Високий вміст сонячної батареї - Рослини здатні поглинати енергію Сонця безпосередньо від сонячного світла за допомогою свого зеленого барвника. (Ось чому їх ще називають «Сонячними банками».) На це вказує сильний т.зв. Їхнє “біофотонне” випромінювання. Серед продуктів харчування найсильніше біофотонне випромінювання виділяють свіжі, стиглі, сирі фрукти, горіхи та овочі, ягоди, листя, стебла, коріння та насіння. Збережена сонячна енергія в основному береться у них у цілому, природному вигляді.

3. Достаток ферментів - Ферменти забезпечують хороше травлення та обмін речовин. Вони дозволяють поживним речовинам (вітаміни, мікроелементи, мінерали, білки, вуглеводи, жири та олії) вбудовуватися в організм. Однак термічна обробка (вище приблизно 55 ° C) погіршується, і, за відсутності таких, різні поживні речовини або не використовуються, або організм повинен виробляти необхідні ферменти із власних запасів (що призводить до неприродних перевантажень підшлункової залози, оскільки приклад).

4. Велика кількість вітамінів - Сира рослинна їжа багата різними вітамінами, важливими для людського організму. Однак багато вітамінів руйнуються при термічній обробці (наприклад, вітамін С при 60 ° С), надмірному охолодженні або навіть просто пошкодженні поверхні рослини. Їжа тваринного походження вже містить набагато менше вітамінів, і багато вітамінів можна засвоїти, вживаючи неприродно спожиту (денатуровану) їжу (наприклад, біле борошно, цукровий пісок) та товари для задоволення (наприклад, кава) та пограбування мікроелементів »).

5. Органічна солоність - Рослинна їжа містить органічні солі, які можуть бути перероблені та включені в організм людини. Неорганічні солі (наприклад, морська сіль), навпаки, відкладаються в організмі і зв'язують значну кількість води (кухонна сіль Ig, наприклад, 120 г води), які є джерелами багатьох захворювань. Переходячи до чистої рослинної дієти, неорганічні солі та вода, яку вони зв’язують, виводяться з організму; покращує обмін речовин, нормалізує артеріальний тиск. Органічні солі, які поповнюються рослинною їжею, залишаються вбудованими в організм ферментами.

6. Велика кількість клітковини - Сира рослинна їжа багата клітковиною, яка стимулює роботу кишечника, сприяє регулярному стільцю та сприяє усуненню запорів. Шлаки, які швидше проходять через кишечник і легше спорожняються, менш обтяжливі для організму: менше шансів гнилі в кишечнику, і таким чином всмоктуються менше токсичні речовини.

7. Більш оптимальне споживання білка - При змішаному харчуванні в організм може потрапити в рази оптимальна кількість білка. Надлишок білка зазнає гниття в кишечнику, токсини якого всмоктуються з товстої кишки і заливають організм (самоотруєння). Це причина багатьох захворювань. Правильно складена рослинна дієта забезпечує організм потрібною кількістю білка, який також є оптимальним з точки зору амінокислотного складу - тому порушення білкового обміну можна усунути.

8. Протизапальний ефект - Багато елементів природного раціону (переважно фрукти, цитрусові та цибуля, вітаміни А і С) мають протизапальну дію. Навпаки, змішана дієта може посилити запалення.

9. Антибіотичний ефект - Усі вищі рослини (переважно трави та цибулини) також містять більш-менш бактерицидні та противірусні речовини, які використовуються у споживанні в сирому вигляді. В результаті згортання крові стає швидшим, опір капілярів збільшується, а кількість Т-лімфоцитів збільшується, таким чином, підвищується імунітет. Змішана дієта це зменшує.

10. Достатній вміст жиру та холестерину - Рослинна їжа містить переважно ненасичені жирні кислоти, які сприяють утворенню судинного холестерину. Це благотворно впливає на судинну систему, роботу серця та кровообіг; діє проти утворення тромбів (тромбоз, емболія) та пригнічує інфаркт. Їжа тваринного походження, навпаки, містить велику кількість насичених жирних кислот, вживання яких призводить до збільшення судинного холестерину.

11. Антиканцерогенна дія - Сира рослинна дієта пригнічує розвиток ракових уражень (головним чином винограду, цитрусових та цибулі). М’ясна, змішана дієта та її метаболіти, з іншого боку, є основними причинами раку.

12. Щелочуючий ефект - Більшість хімічних процесів, що відбуваються в організмі, потребують лужного середовища, лужне середовище забезпечує бажані умови для здорового життя клітин. Рослинна дієта має підлужувальну дію на організм, тоді як змішана дієта має підкисляючий ефект. Оскільки багато бактерій можуть рости лише в кислих середовищах, гаряче шару кислих середовищ може також відтворювати ріст різних патогенів.

Рекомендується голодувати 24 або 36 годин один раз на тиждень і три дні на квартал.