Багатство пектину робить їх рекомендованими для лікування запорів

плід

Хурма - фрукт солодкої на смак з високим вмістом вуглеводів (фруктози, глюкози). Щодо його вмісту вітамінів і мінералів, наголошується на провітамін А або бета-каротин, що надає плоду характерний колір, вітамін С та калію.

  • Багатий бета-каротином або провітаміном А.
  • Боріться з високим кров'яним тиском.
  • Поліпшує здоров’я серцево-судинної системи.
  • Відмінне джерело калію.
  • Зміцнює імунну систему.
  • Допомагає запобігти раку.
  • Допомагає запобігти запорам.

Вас також можуть зацікавити:

Користь хурми для здоров’я

Хурма - це дуже солодкий фрукт і дуже простий у споживанні. Беручи до уваги його харчові властивості, це дуже рекомендується для молоді, дорослим, спортсменам, вагітним або годуючим жінкам та людям похилого віку.

Через внесок провітаміну А його споживання рекомендується всій популяції, і особливо, ті, у кого підвищений ризик страждати від нестачі вітаміну А: люди, які повинні дотримуватися дієти з низьким вмістом жиру і, отже, з низьким вмістом вітаміну А, або для тих, хто має підвищені харчові потреби. Деякі з таких ситуацій: періоди росту, вагітності та годування груддю.

Хурма в дієті при запорах

Багатство пектину робить їх рекомендованими для лікування запорів, так, на піку.

Хурма в дієті при гіпертонії

Для свого з високим вмістом калію та низьким вмістом натрію, настійно рекомендуються тим, хто страждає на високий кров'яний тиск або серцево-судинні захворювання.

Хурма при інших патологіях

Його вміст калію слід враховувати людям, які страждають на ниркову недостатність і яким потрібні спеціальні дієти, контрольовані цим мінералом.

Поживні властивості хурми

Їх склад відрізняється залежно від сорту, про який йде мова, але всі вони мають спільний вміст води. Забезпечує значну кількість вуглеводів (фруктози, глюкози) з низьким вмістом жиру та білка, тому його калорійність досить висока в порівнянні з іншими фруктами.

Що стосується вмісту клітковини, він містить пектин, розчинний тип, у помірній кількості. За вмістом вітамінів і мінералів виділяється провітамін А або бета-каротин, який надає плоду характерний колір, вітамін С і калій.

Меншою мірою є деякі вітаміни групи В (В1, В2 та В3) та мінерали, кальцій, фосфор, залізо та натрій.

Харчова цінність - Склад хурми

Харчова цінність на 100г
Склад на 100 грам їстівної порції
Калорії 65,6
Вуглеводи (г) 16
Клітковина (г) 1.6
Калій (мг) 190
Магній (мг) 9.5
Провітамін А (мкг) 158,3
Вітамін С (мг) 16
Фолієва кислота (мкг) 7
мкг = мікрограмів

Культура

Родина Ebanaceae.

Походження та сорти

Цей фрукт родом з Китаю та Японії, де його культивують з 8 століття. Пізніше він був запроваджений у західних країнах: у США, на початку XIX століття, та у Франції, Іспанії та Італії, приблизно в 1870 р.

Хурма, також відома як palo santo, - тропічний фрукт, який належить до сімейства Ебанацеас. Існують різні види споживання, різного розміру та смаку, серед яких є; хурма з Китаю (Д. Какі), японська (Д. Лотос) та американська (Д. Вірджиніяна). Найбільш культивованим є Китай, вага якого варіюється від 80 до 250 грамів залежно від сорту, червоний або оранжевий або жовтий, залежно від вмісту каротину, а також апельсинова, солодка та соковита м’якоть із трохи різким присмаком залежно від за вмістом таніну.

Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, служить для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та його лікарем чи дієтологом.

>>> Delimás пропонує найбільш практичне рішення для тих, хто шукає здорову їжу для доставки в Лімі >>>