Переваги вживання цього смачного фрукта, це більше енергії та відчуття благополуччя - це лише дві переваги цього супер фрукта. Продовжуйте читати, щоб знати всі властивості кавуна та цікавий рецепт, щоб насолодитися ним по-іншому:
Кавуновий склад 
Які елементи містить кавун?
Кавун - це рослина щорічного циклу з величезними червоними плодами, які збирають влітку.
Висаджується по всій земній кулі, але, як відомо, фрукти, зібрані в сезон, є більш поживними, тому ми рекомендуємо їсти кавун, особливо влітку і вирощувати якомога ближче до вас.
Давайте подивимось, яка харчова цінність кавуна, щоб знати, що робить його таким особливим:
| Харчова цінність на 100 г. | |
| Енергія сприяла | 30 ккал |
| Склад | |
| Вуглеводи | 7,55 г. |
| Цукри | 6,2 г. |
| Харчові волокна | 0,4 г. |
| Жири | 0,15 г. |
| Білок | 0,61 г. |
| Вода | 91,45 г. |
| Вітаміни | |
| Ретинол (віт. А) | 28 мкг |
| Тіамін (віт. B1) | 0,033 мг |
| Рибофлавін (віт. В2) | 0,021 мг |
| Ніацин (віт. B3) | 0,178 мг |
| Пантотенова кислота (віт. B5) | 0,221 мг |
| Вітамін В6 | 0,045 мг |
| Вітамін С | 8,1 мг |
| Мінерали | |
| Кальцій | 7 мг |
| Залізо | 0,24 мг |
| Магній | 10 мг |
| Марганець | 0,038 мг |
| Матч | 11 мг |
| Калій | 112 мг |
| Натрію | 1 мг |
| Цинк | 0,1 мг |
Завжди пам’ятайте, що поживних речовин, як правило, більше в сезонних фруктах, ніж у вирощуваних в теплиці, тепер, коли ви детально знаєте харчову цінність кавуна, давайте поговоримо про його переваги!
5 Властивості кавуна
У чому користь кавуна?
1- Кавуни запобігають зневодненню:
Кавун складається на 90% з води, змішаної з вітамінами, мінералами та антиоксидантами.
Коли ви потієте, ваше тіло втрачає не тільки воду, а й мінеральні солі, саме тому хороший шматок кавуна навіть кращий за питну воду.
Давати дітям кавун у спекотні місяці - це також хороший спосіб підтримати їх зволоження під час гри.
2- Вживання кавуна запобігає шкідливому холестерину або ЛПНЩ:
Як і помідори, кавун своїм червонуватим кольором зобов’язаний лікопену, флавоноїду, який регулює рівень холестерину в крові.
Недавні дослідження також приписують лікопену здатність попереджати певні типи раку.
3- Кавун підтримує вашу шкіру молодою, еластичною та світлою:
Кавун багатий на вітаміни групи В, необхідні для створення кератину, антиоксиданта вітаміну С та вітаміну А, що запобігає появі меланоми (оскільки він втручається в синтез меланіну)
Високий вміст води також підтримує вашу шкіру зволоженою, оскільки без належного зволоження ваша шкіра не буде виглядати молодою незалежно від того, скільки вітамінів ви приймаєте.
4- Вживання кавуна збільшує ваше самопочуття:
І не тільки для того, щоб їсти його в гарну погоду, в кращій компанії та спокійно.
Кавун містить високий вміст вітаміну В6, вітаміну, який у разі його нестачі спричинить проблеми зі сном, нервозність та труднощі з навчанням.
5- Кавун підвищує рівень енергії:
Завдяки високому вмісту ніацину, який відповідає за клітини вашого тіла за його створення.
Ви також можете приймати кавун як у фруктах, так і в соку, у цьому рецепті ми навчимо вас, як поетапно готувати кавунову воду з лимоном, щоб поєднати властивості цих двох супер продуктів: