Ви хочете дотримуватися більш здорового способу життя? Дізнайтеся про переваги вживання лужної дієти. Тепер, якщо у вас немає виправдань!

лужної

Текст: Маріана Годой

Модно мати «лужну дієту»: лужна вода, капуста, хлорела, спіруліна тощо. Чи знаєте ви, яке відношення це має до вашого здоров’я? Говорили про користь дієти, яка містить більше фруктів і овочів, не тільки через високий вміст вітамінів, мінералів, води та клітковини, які необхідні для повноцінного функціонування всього нашого організму, але саме вони продукти, які сприяють рівновазі в нашому тілі або його лужності.

Людський організм ідеально розроблений для регулювання кислотно-лужного балансу. Надлишок кислоти виводиться через нирки, і ми маємо для цього досить ефективний механізм. Проблема останніх років полягає в тому, що ми перевантажуємо своє тіло обробленою їжею, надлишком білка, молочних продуктів, борошна та рафінованого цукру, що змушує його багато працювати. Завдяки сьогоднішньому поспіху, малорухливому способу життя та “смачним стравам”, доступним цілодобово та без вихідних у вашому надійному маленькому магазині, ми з’їдаємо перше, що знайдемо, і таким чином наше тіло накопичує токсини, запалюється такою кількістю добавок та консервантів і стає кислотним.

Фотографії надано Innata

Проблема полягає в тому, що ми не даємо своєму тілу того, що йому потрібно для оптимального функціонування, отже, тисячі людей страждають на розлади травлення, алергію, аутоімунні захворювання, депресію, тривожність, серед інших. Тіло може виводити надлишки кислоти, поки ваші органи працюють добре. «Сучасна» дієта, якщо це якось назвати, орієнтована на високоопрацьовані продукти, надлишок тваринного білка, надлишок продуктів з високим вмістом натрію, м’ясні нарізки тощо. Всі ці продукти є промоторами кислого середовища в організмі, що порушує адекватні рівні натрію та калію, наприклад, необхідні для підтримання рН в ідеальному стані. Дієта, яка містить переважно фрукти та овочі, допомагає організму зняти кислотне навантаження та зменшити надлишкову роботу нирок, отже, ви починаєте почувати себе краще.

У спортсменів інтенсивні фізичні вправи можуть бути дуже стресовим фактором (стрес також сприяє виникненню кислого середовища), підвищуючи рівень кортизолу та адреналіну, породжуючи знамениту "молочну кислоту", яка сама по собі непогана, а навпаки, продукує іони водню, які він несе, змушує м’яз підкислювати. До всього цього ми повинні додати, що при тривалих пробігах чи перегонах невибіркове споживання спортивних продуктів та напоїв сприяє підкисленню організму. Чи знали ви, що рН більшості спортивних напоїв становить 3? Супер кислота!

Фотографії надано Innata

Якщо ви спортсмен, є здоровіші варіанти замінити деякі промислові продукти, наприклад: їсти фініки у довгих булочках, деякі горіхові та фруктові батончики без цукру або закуски, такі як амарантове печиво або укуси лободи, які ви можете знайти в спеціальних магазинах. пропонувати вам якісні, місцеві, органічні та здорові продукти, як у Innata www.innata.mx.

Переваги вживання лужної дієти для спортсменів, якщо вживати більше фруктів і овочів, менше обробленої їжі, більше рослинного білка і менше тваринного білка, є:

  • Краще відновлення після тренувань.
  • Кращий відпочинок.
  • Почуваючись краще, ви можете тренуватися краще, підвищуючи свої показники.
  • Вживання багатьох овочів, таких як буряк (сирий або соковитий), допомагає покращити оксигенацію = кращі показники.