Ельза Хоск, Хелена Крістенсен, Фрежа Беха Еріхсен, Матільда ​​Гелер ... Що спільного у цих жінок, крім консолідованої кар’єри моделі та того, що їх вважають одними з найкрасивіших облич у світі? Вони також поділяють своє походження: вони всі Скандинавський. І саме те, що належність до найхолодніших країн Європи, може бути однією з причин цього краса . Окрім привілейованої генетики, яку цінують скандинави, дієта, якої вони дотримуються з Данії в Ісландію, Нова скандинавська дієта, приносить користь здоров'ю та сила краси .

нордичної

У 2004 р Нова нордична дієта, спосіб харчування, який адаптував основи традиційної гастрономії північної Європи до здорової кухні. Це сума продуктів, які завжди були присутніми в Данії, Фінляндії, Норвегії, Швеції та Ісландії - наприклад, риба, оскільки багато їх міст розташовані на узбережжі - і екологічна обізнаність настільки поширені в цих суспільствах. Це дієта ідеально підходить для зими оскільки завдяки клімату цих країн продукція, яку він включає, є продукцією цього сезону.

Відтоді, як була розроблена, нова скандинавська дієта стала предметом періодичних досліджень. Багато досліджень показали його переваги для здоров'я, такі як Ця студія опублікований кілька місяців тому Копенгагенським університетом. Це недавнє дослідження порівняло Нову Північну дієту з традиційною та виявило, що нова версія допомагає втратити вагу, знижує артеріальний тиск Y покращує здоров’я зазвичай

ШІСТЬ КЛЮЧІВ КРАСИ ДО СКОРОЧНОЇ ДІЄТИ

Основні стовпи нової кухні Північної Європи мають прямий вплив на її красу, оскільки, як ви побачите, вони є одними з основних принципів, яких дотримується будь-яка здорова дієта.

1. Споживайте фрукти та овочі сезонні та місцеві, багатші на поживні речовини, такі як вітаміни Y антиоксиданти які покращують стан шкіри. Бульби, капуста та гриби - це три основні продукти у вашому раціоні, які ми можемо знайти в Іспанії взимку.

два. Вони віддають перевагу цільного зерна. Високий вміст клітковини робить їх задоволеними, споживаючи меншу кількість, ніж якщо б це були рафіновані злаки.

3. Їжте більше риба яке м’ясо. Останнє, крім того, зазвичай є нежирним м’ясом (наприклад, м’ясом лося), а не червоним м’ясом, що викликає запалення шкіри. Сьомга та оселедець - дві найпопулярніші риби. Обидва вони багаті жирними кислотами, корисними для шкіри.

4. Вони готують с ріпакова олія, їжа, яка забезпечує організм жирними кислотами, корисними для здоров’я, як оливкова олія.

5. Вони уникають добавок та оброблених харчових продуктів (краще для вашого здоров'я) та покращують натуральні харчові продукти (краще для планети) .

6. Вони готують по-своєму простий і бажано вдома. Таким чином, вони можуть краще контролювати приготування та отримувати страви з меншою кількістю жиру, меншою кількістю солі та менше цукру.

Незважаючи на те, що Середземноморська дієта як найздоровіший, можливо, настав час прийняти деякі принципи нордичного харчування, наприклад, їсти більше фруктів та овочів. Наша країна є однією з основні виробники та експортерів цієї продукції по всьому світу. Однак і проти логіки, лише кожен четвертий іспанець їжте фрукти щодня. Скористайтеся перевагами осінньо-зимових місяців, щоб відчути у своєму тілі та на своїй шкірі найбільш продемонстровані переваги дієти, отриманої від холоду.