овочі

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), не лише діти, а й дорослі повинні споживати щодня не менше 400 грамів фруктів та овочів, розділених на 5 порцій. Дослідження, проведені під егідою Міллварда Брауна, показують, що в нашій країні лише 5% дітей споживають рекомендовані 4 - 5 порцій фруктів і лише 5% - овочів. Більшість дітей (48%) споживають 2-3 порції фруктів на день, тоді як 37% дітей споживають лише одну порцію фруктів та овочів на день. Що стосується овочів, то діти їх їдять один раз або 2-3 рази на день (43% та 33% дітей).
Всесвітня організація охорони здоров’я також підтверджує, що кожна п'ята порція фруктів та овочів може бути склянкою якісного соку (200 мл). Альтернативою іншій порції фруктів та овочів можуть бути також нові продукти на ринку, т. Зв пюре. Переважна більшість дітей, до 59%, споживають менше одного разу на день. Не всі знають, що пюре - це цілком природні варіанти десятини або свинцю, виготовлені із 100% фруктів та овочів.

Діти повинні споживати велику кількість мінералів та вітамінів, а іноді навіть більше, ніж дорослі. Дієти дітей повинні бути різноманітними, різноманітними та багатими на овочі та фрукти. Це головним чином тому, що вони ростуть, дуже активні та постійно розвиваються.

Творчість - це ключ
Одноманітність та надмірний стереотип не повинні переважати в раціоні дитини. Діти від природи цікаві, грайливі, і тому їжа повинна їх приваблювати. Естетика та творчість - запорука правильного харчування дитини. Розваги виявились найефективнішим способом формування належних харчових звичок, особливо для найменших дітей.

Батьки повинні активно залучати дітей до кулінарії, або вони можуть спробувати такі імітації, як відвідування ресторану. Ви можете знайти натхнення в кулінарних книгах, а потім скласти дитяче меню. Для цього залучіть, наприклад, імітацію покупок в магазині, потім спробуйте ситуацію гостя - офіціанта, а також у ресторані. Батьки завжди могли зіграти роль офіціанта, який забезпечить, щоб дитина дивилася на їжу з іншого боку.

Атмосфера особливо важлива під час їжі. Їсти в зігнутому стані або поспішаючи, або з телевізором на дивані - це не хороші звички. Під час їжі слід сидіти за дитиною за столом, насолоджуватися смачною їжею та проводити час разом.

Прості та розумні рішення в більшості випадків є найкращими: "Дуже простий і в той же час зручний спосіб включити фрукти до вашої улюбленої їжі, яка не завжди може бути повною вітамінів та мінералів, - це пропонувати їм сік. Він має такі ж корисні властивості, як і фрукти " інформує доктор Пітер Мінарік, гастроентеролог з онкологічного інституту св. Єлизавети в Братиславі.

Діти люблять соки та пюре завдяки їх смаку та способу подачі. Ще одна перевага - зручна форма упаковки. Дитина воліє вибрати пюре, на упаковці якого - його улюблений герой з казки, ніж нарізану моркву в кошику. Ефект після їжі однаковий. Доктор Пітер Мінарік також повідомляє: "Пюре містить важливу клітковину, вітаміни та мінерали, а також фрукти чи овочі. Навпаки, він не містить жодного доданого цукру, про що свідчить той факт, що це 100% натуральний продукт ". Якщо ваша дитина віддає перевагу соку або яблучному пюре замість свіжого яблука, ви можете прийняти це без будь-яких сумнівів.

Кампанія "Соки та пюре". Вітаміни у формі SMART "фінансується з Європейського Союзу та Республіки Польща, а також з Фонду підтримки фруктів та овочів та членів KUPS.