Чудово підходить для схуднення і сповнений вітамінів
Я все ще говорю про користь фруктів, які якраз у сезон. Сьогодні я зрозумів, що в сезон є овоч, який має великі переваги, і я ще не говорив про це! Огірки! Я їм їх щодня, бо ми їх вирощуємо в саду, чому я дуже рада, бо обожнюю їх. Хоча технічно це фрукт, але всі ми віднесли його до овочів. Тож сьогоднішня стаття буде зосереджена на них та всіх їх перевагах.
Вони мають високий вміст поживних речовин
Огірки - чудове джерело вітамінів і мінералів. Вони є хорошим джерелом вітаміну К (необхідного для міцних кісток) і калію (вони сприяють зниженню артеріального тиску). Вони також містять вітамін А, В, С, мідь і магній!
Вони чудово підходять для схуднення
Огірки містять 95% води! Це означає, що вони мають дуже низьку калорійність (100 г огірків містять лише 16 ккал). Це робить їх чудовою їжею для людей, які стежать за своєю вагою, адже вони швидше наповнюють вас і тримають ситим, без необхідності вживати багато калорій.
Вони знижують ризик захворювання
Огірки містять ряд речовин (так звані лігнани), які пов’язані зі зменшенням ризику раку та серцевих захворювань. Огірки також містять антиоксиданти, які допомагають зменшити запалення/інфекції та захищають наш організм від старіння.
Вони зволожують
Я вже писав, що огірки на 95% складаються з води. Це означає, що вони допомагають нам бути гідратованими і є чудовим способом переконатися, що у нас є достатня кількість води! Зволоження - це одна з найважливіших речей для нашого здоров’я та для того, щоб ми могли виглядати та відчувати себе найкраще.
Їх можна використовувати різними способами
Огірки чудово підходять для салатів або бутербродів, але існує безліч інших способів їх використання. Наприклад, ви можете нарізати польку більше або 1 маленький огірок і додати її у глечик з водою, додавши смачного смаку (і ви отримаєте всі переваги огірка!). Огірки також чудово підходять для виготовлення домашніх масок для обличчя, оскільки вони допомагають зволожити суху шкіру та містять вітамін С! Нещодавно я навіть буду спекти з них торт. Але про це іноді.