шкірки

Яблучна шкірка - справжнє джерело поживних речовин, якими варто скористатися, зокрема, для здоров’я волосся. Отже, якщо ви один з тих, хто здирає шкіру з яблука, коли його їсте, вам слід змінити цю звичку.

Ви повинні знати, що ідеально завжди споживати цілі фрукти . Не тільки м’якоть або шкірка. Якщо задуматися, немає сенсу їсти лише частину фруктів, оскільки ви втрачаєте частину його користі.

З чого роблять яблучну шкірку?

Цілісні шкірки яблук середнього розміру, вони містять поліфеноли, кверцитин, урсолова кислота і забезпечує наступне:

Яблучна шкірка спалює жир

урсолова кислота що міститься в шкірці яблук є чудовим природним протизапальним засобом що сприяє, серед іншого, втраті ваги та спалюванню жиру. Про це свідчить дослідження, опубліковане в журналі Американського коледжу з питань харчування.

Якщо вищезазначеного здається недостатньо, ви повинні знати, що ця речовина є також відомий:

  • Активуйте колаген у шкірі, отже, сприятиме здоров’ю його і волосся. Фахівці підтверджують здатність урсолової кислоти сприяти синтезу цього білка.
  • Боріться з ознаками старіння.
  • Зміцнюйте м’язи після фізичних вправ і уникайте зносу.

Хоча до цієї сполуки можна отримати доступ через синтетичні елементи, найкраще отримувати її безпосередньо з продуктів, що містять її, таких як яблука.

Клітковина в яблучній шкірці полегшує схуднення

Хоча може здатися, що вміст клітковини в шкірці яблук мінімальний, насправді він високий за свою вагу .

Пам'ятайте, що клітковина сприяє відчуттю ситості, завдяки своїй консистенції і зменшує вплив глюкози в крові.

Це пов’язано з тим, що клітковина повільно засвоюється., так що ви можете пройти кілька годин, не приймаючи їжу. Хорошим варіантом скористатися цією перевагою яблук є додавання шкірки двох яблук, щойно очищених від шкірки, до ранкового смузі.

Якщо у вас проблеми з повільним кишковим потоком, намагайтеся з’їдати яблуко на день . Ви швидко помітите великі зміни. Якщо проблема серйозніша, ви можете споживати два яблука на день. Клітковина, що знаходиться всередині нього, може ефективно боротися із запорами.

Регулює рівень глюкози

Чи вважаєте Ви важливим підтримувати рівень глюкози стабільним, коли прагнете схуднути? Якщо відповідь «ні», слід зупинитися і подумати ще раз.

Правда в тому, що надмірна вага є частиною метаболічний синдром, проблема, яка порушує функціонування різних органів і ставить перед вами великий ризик.

Пам'ятайте, що для підтримки контролю ви також повинні достатньо вправлятися і харчуватися здорово, щоб стабілізувати рівень глюкози.

Як споживати яблучну шкірку?

Найпростіший спосіб включити шкірку яблук у свій раціон - це їсти фрукти безпосередньо, не готуючи їх. Таким чином ви отримаєте всі його переваги. У будь-якому випадку, ось кілька варіантів споживання яблучної шкірки.

Яблучний смузі з додатковою клітковиною

Цей коктейль ідеально підходить для того, щоб розпочати день з енергією, оскільки він надає вашому шлунку те, що йому потрібно, щоб почуватися ситим.

Інгредієнти

  • 1 кубик льоду.
  • 2 палички селери.
  • ½ стиглий авокадо.
  • 3 середніх яблука.
  • 1 склянка мигдального молока (250 мл).

Підготовка

  • Добре промивши яблука, видаліть серцевину.
  • Наріжте яблука скибочками, не видаляючи шкірку, і занурте їх у прісну воду, щоб запобігти їх іржавленню під час приготування решти інгредієнтів.
  • Наріжте палички селери невеликими кубиками.
  • Повторіть попередній крок з авокадо.
  • Віднесіть усі інгредієнти до блендера і обробіть все на середній швидкості.
  • Подайте свій шейк і додайте лід.
  • Випийте відразу.

* Ви можете приймати цей коктейль щодня або, якщо хочете, споживайте його лише два рази на тиждень.

Настій яблука з червоними ягодами

За допомогою наступного рецепта ви скористаєтесь багатьма властивостями яблучної шкірки.

Інгредієнти

  • Шкірка 2 середніх яблук.
  • 3 чайні ложки меленої кориці (15 г).
  • Півтори склянки червоних ягід (150 г).
  • 1 літр гарячої води.

Підготовка

  • У каструлі нагрійте воду і дайте їй досягти температури кипіння.
  • Тим часом ягоди розрізаємо навпіл.
  • Решту інгредієнтів покладіть в казан.
  • Варіть на середньому вогні кілька хвилин, поки шкірка яблук не стане м’якою.
  • Вимкніть вогонь і залиште суміш накритою, поки вона відпочине пару хвилин.
  • За допомогою ручного міксера закінчіть обробку шкаралупи та горіхів.
  • Випийте відразу.

Якщо через кілька разів вам трохи набридне червоні фрукти, ви можете поміняти їх на інші фрукти. Замість кориці, також можна спробувати м’яту або імбир.

Яблучна шкірка, корисна їжа

Хоча яблучна шкірка має кілька переваг для організму, не варто нехтувати рештою свого способу життя. Пам'ятайте, що сума всіх їх - це те, що дійсно допоможе вам насолоджуватися благополуччям у повсякденному житті.

Нарешті, ми хочемо рекомендувати уникати додавання цукру та підсолоджувачів у ваші препарати, оскільки це може сприяти збільшенню ваги та глюкози в крові.