Дієта з артишоків - одна з найпопулярніших дієтичних програм для схуднення за короткий час. Цей овоч упакований необхідними поживними речовинами, які оптимізують функціонування метаболізму, сприяючи «спалюванню жиру», не впливаючи на здоров’я.

недоліки

Хоча це не модель харчування, якої слід дотримуватися постійно, є люди, які радять це як хороший варіант детоксикації та скидання кілограмів, перш ніж дотримуватися збалансованої та повноцінної дієти. Так само можуть бути враховані у разі затримки рідини або набряку живота.

Однак, перш ніж приймати рішення про його прийняття, важливо знати, як це працює, які його недоліки та в яких випадках це протипоказано. Для того, Ми зібрали низку важливої ​​інформації, яка дозволяє прояснити ці сумніви. Відкрийте це!

Що таке дієта з артишоків?

Артишок, наукова назва якого Cynara Scolymus L, є одним з продуктів, який виділився як добавка для схуднення. Завдяки численним кулінарним та лікарським застосуванням, - це інгредієнт, відомий майже кожному.

Відома дієта з артишоків має кілька пристосувань. Однак загалом він складається з плану "детоксикації", який слід застосовувати лише через 3-5 днів. Хоча існують дієти, які пропонують це до місяця, краще дотримуватися коротких планів, щоб уникнути небажаних наслідків.

У цей час рекомендується більш легка і низькокалорійна дієта. для зменшення перевантаження організму. Тому споживання насичених жирів, цукрів, рафінованого борошна та інших інгредієнтів, які мають тенденцію впливати на надмірну вагу, слід виключити, стверджує публікація в журналі Molecules.

Замість цього, спрямована на збільшення споживання органічної їжі і, звичайно, артишоку. Завдяки своїм властивостям цей овоч може сприяти розщепленню жиру та зменшенню присутності токсинів та рідин у тканинах.

Переваги дієти з артишоків

Головна перевага дієти з артишоків полягає в тому, що вона допомагає скоротити заходи за короткий час. Завдяки своєму детоксикаційному та схудливому ефекту, він є хорошим варіант почати покращувати фігуру без ризику для здоров’я. Іншими перевагами дотримання цього плану є:

  • Допомагає полегшити розщеплення жирів і зменшує утворення бульбочок і рулонів.
  • Контролює високий рівень холестерину та тригліцеридів, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Pharmacological Research.
  • Поліпшує здоров’я кровообігу та лімфатичної системи, мінімізація появи целюліту.
  • Регулює рівень глюкози в крові, щоб знизити ризик діабету.
  • Оптимізує роботу печінки та жовчного міхура.
  • Вклад клітковини покращує кишковий транзит і допомагає зменшити запор.
  • На відміну від інших дієт, не викликає занадто великої тривоги, оскільки клітковина надовше продовжує відчуття ситості.
  • Стимулює виведення сечової кислоти, щоб уникнути болю в суглобах та подагри.
  • Зменшити запалення живота для досягнення більш плоского живота.

Недоліки дієти з артишоків

Незважаючи на такий рекомендований план схуднення, Дієта з артишоків має деякі мінуси, які варто розглянути.Давайте подивимось найголовніше:

  • Будучи різновидом «детоксикаційної» дієти,може бути прийнятий лише приблизно на 5 днів. Тому після закінчення цього періоду регулярне харчування слід повністю вдосконалити.
  • Якщо загальний раціон не оптимізований, ефекти, отримані при дієті з артишоками, втрачаються за короткий час. Насправді це може спричинити небажаний "ефект йо-йо".
  • Деякі моделі цієї дієти занадто гіпокалорійні і не забезпечують поживних речовин, необхідних організму для повноцінного функціонування. Тому, важливо вибрати варіанти, які пропонують збалансоване меню.
  • Вживання занадто багато артишоку може спричинити метеоризм.

Протипоказання дієти з артишоків

На додаток до згаданих недоліків, цей тип дієти протипоказаний у деяких особливих випадках. Важливо визнати їх, тому що його прийняття може призвести до серйозних ускладнень зі здоров'ям. Цього плану не слід дотримуватися у разі:

  • Вагітність і період лактації.
  • Обструкція жовчних шляхів.
  • Застосування препаратів від гіпертонії або серцевих захворювань.
  • Ниркова або печінкова недостатність.
  • Кишкове розростання бактерій.

Меню, яким ви можете насолодитися під час дієти з артишоків

Секрет того, що не страждає негативний ефект від дієти з артишоків, полягає в тому, щоб намагатись якомога більше поважати концепцію збалансованої дієти. Хоча деякі плани пропонують обмежити, краще вибирайте ті, які складають адекватне поєднання всіх поживних речовин. Ми пропонуємо вам кілька варіантів:

Сніданки

  • Чашка зеленого чаю; скибочка цільнозернового хліба з помідорами та сиром та половина смаженого артишоку.
  • Склянка настою артишоку з лимоном; цільнозерновий тост з авокадо та вареним яйцем.
  • Яєчня з артишоком і шпинатом; склянка грейпфрутового соку і хліб із цільнозернового пшениці.

Обід

  • Соте артишоки; порція риби, смаженої на грилі, і салат-мікс.
  • Порція стейка на грилі; варений артишок, приправлений оливковою олією; дві скибочки цільнозернового хліба та рису.
  • Суп з курячого артишоку; порція коричневого рису та салат.

Вечері

  • Сандвіч з артишоком з сиром на грилі та чашкою настою.
  • Смажений артишок з оливковою олією; два скибочки нарізаної індички шинкою і помідорами.
  • Салат з артишоків і порція запеченої риби.

Закуски

  • Фруктовий салат.
  • Стакан рослинного молока.
  • Натуральний йогурт з горіхами.

Артишокова дієта, обмежувальна дієта

Дієта з артишоків є однією з багатьох альтернатив детоксикують організм і худнуть за кілька днів. Однак, щоб зберегти його ефекти та уникнути реакції відскоку, важливо дотримуватися збалансованої дієти в кінці плану.

Фахівці не радять проводити такий тип дієти, оскільки це може негативно позначитися на здоров’ї. Перш ніж застосовувати такий план харчування, проконсультуйтеся з фахівцем.

  • Zhao X., Shen C., Zhu H., Wang C., et al., Транс-жирні кислоти посилюють ожиріння, резистентність до інсуліну та стеатоз печінки у мишей C57BL/6, можливо, пригнічуючи залежний від IRS1 шлях. Молекули, 2016.
  • Santos HO., Bueno AA., Mota JF., Вплив артишоку на ліпідний профіль: огляд можливих механізмів дії. Pharmacol Res, 2018. 137: 170-178.

Професійний письменник з досвідом роботи понад 7 років. Даніела Ечеверрі Кастро працювала розробником та редактором вмісту на різних веб-сторінках. Був координатор та менеджер контенту у різних редакційних колективах. Він також має широкий досвід у сфері SEO та цифрового маркетингу.

Останніми роками він зосереджував свої роботи на темах охорони здоров'я, харчування та оздоровлення. Крім того, він пройшов курс Харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, пропонує Національний автономний університет Мексики (UNAM). Він також співпрацював у кількох проекти редагування та курації тексту для тематичних блогів. З 2014 року вона є редактором у Better with Health і в даний час співпрацює в редакційному розділі MContigo Group.