Прагнучи схуднути, ніколи не доцільно втрачати зір, що мета повинна бути не тільки естетичною, але і також здоров'я. Втрата кількох кілограмів може змусити нас виглядати краще, але перш за все це має бути щось, спрямоване на те, щоб ми почувались краще.
Звичайно, це не завжди легко. І ми говоримо не просто про спокусу з’їсти висококалорійну їжу з низькою користю. Також до розрізнити, яка порада хороша, а яку набагато краще передати бо вони можуть загрожувати нашому здоров’ю.
Один день, один прийом їжі, Йошинорі Нагумо
За словами Нагумо, це те секрет залишатися молодим: "Якщо ми не їмо вранці або опівдні, коли настає ніч, то в кишці дзвонить. Перший раз, коли вони звучать, ми виділяємо гормон довголіття [Нагумо не згадує, який це гормон], який омолоджує шкіру та слизові. вдруге сиртуїн активується омолоджуючий ген, який реактивує клітини і гени [сиртуїни насправді не є геном, а серією ферментів, що регулюють відновлення ДНК, старіння та загибель клітин]. Якщо ми чуємо їх втретє, жирова тканина (жир) синтезує адипонектин, білок, який метаболізує глюкозу і тонізує артерії ", - сказав він в цьому інтерв'ю для La Vanguardia.
Він запевняє, що це також хороший спосіб зберегти здоров'я і схуднути, оскільки на його думку, людський організм погано працює на повний шлунок, і краще їсти одноразово, вночі, і таким чином отримувати всі необхідні калорії за один раз, завжди обираючи цільнозернові, фрукти зі шкірою, овочі та корисні жири рослинного походження.
Все це звучить трохи дивно, Чи прав Нагумо зі своїми порадами? Чи допомагає їжа лише один раз на день схуднути? Це здорово і здорово? Ми будемо пояснювати це поетапно.
Як діє ця дієта
Теорія цієї дієти базується на їжте лише раз на день, і більшість обирають Вечеря, так швидко протягом дня і споживайте всі необхідні калорії за один прийом, розраховуючи на основі рівня вашої активності.
За деякими версіями немає необхідності підтримувати баланс між макроелементами, ви просто повинні їсти достатньо, щоб почувати себе повноцінними, включаючи продукти всіх груп (вуглеводи, білки та жири).
У деяких випадках, пара перекусів протягом дня, крім основного прийому їжі, наприклад шматочка фрукта, а також безкалорійних напоїв, таких як води, чаю або кави (У випадку Нагумо він також не рекомендує ці напої через їх звикання).
Чи є у вас якась вигода?
По-перше, їсти один раз на день не повинно бути проблемою коли мова йде про схуднення. Хоча ми звикли чути, що потрібно їсти п’ять разів на день і що сніданок є найважливішим прийомом їжі, насправді немає жодних доказів, що підтверджують ці аргументи.
Що насправді має значення, так це загальна кількість калорій що ми їмо щодня, і що вони залишаються нижче рівня калорій, які ми спалюємо на день, якщо хочемо схуднути. Те, як ми розподіляємо їх протягом дня, насправді здається неактуальним, а найкраще пристосувати їх до наших уподобань і щоденна активність.
З іншого боку, були проведені деякі наукові дослідження, щоб оцінити, чи їсти один раз на день або з перервами натщесерце це корисно для здоров'я, як стверджують його захисники.
І результати показують, що в деяких випадках це так. Наприклад, періодичне голодування протягом приблизно шести тижнів покращує рівень цукру в крові та вагу люди з діабетом 2 типу. Крім того, періодичне голодування, порівняно з обмеженням калорій, робить висновок, що перше може бути більш ефективним методом допомоги людям, що страждають від діабету або інсуліну.
Звичайно, є деякі проблеми з цими дослідженнями. З одного боку, невідомо, чи ці переваги зберігаються в довгостроковій перспективі. З іншого боку, більшість цих досліджень були проведені у чоловіків, тому не виключено, що наслідки прийому їжі один раз на день у жінок різняться через різницю в багатьох біологічних процесах.
Які ризики?
Звичайно, вживання їжі лише один раз на день має свої ризики. Для початку це може спричинити почуття голоду, з яким важко впоратися для багатьох людей, що в кінцевому підсумку може ускладнити план, закінчуючись клювання між прийомами їжі (а тут "між годинами" означає цілий день) і, зрештою, що ми вживаємо набагато більше калорій, ніж спочатку планували.
Крім того, це почуття голоду також може спричинити проблеми тривоги для деяких людей, і що коли настає час вечері, вони в кінцевому підсумку мають запой вище запланованого, також знижуючи дефіцит калорій на землю.
З іншого боку, стільки годин на день натщесерце може спричинити втома, втома, проблеми з концентрацією уваги і нестача енергії, особливо в порівнянні з людьми, які поступово забезпечують своє тіло енергією протягом дня.
Це не стійкий спосіб схуднення
Правда в тому, що в середньостроковій та довгостроковій перспективі, жоден крайній захід не ефективний схуднути і підтримувати його, оскільки їх дуже важко (якщо не неможливо) підтримувати з часом.
Періодичне голодування може мати короткочасні переваги, але якщо ви робите це занадто довго, ваш організм переходить у резервний режим і уповільнює обмін речовин (таким чином ви спалите менше калорій, навіть якщо будете робити те саме), вони викликають занепокоєння, яке може призвести до запоїв і в кінцевому підсумку заважати вашим зусиллям схуднути.
Якщо ви хочете схуднути, завжди робіть це потроху і з головою, звернення за допомогою до зареєстрованого дієтолога, який допоможе вам. Для початку ви можете внести кілька простих змін, таких як уникання продуктів переробки та солодких напоїв та підвищення рівня фізичної активності, навіть якщо це просто підйом щодня, а не підйомник.