Якщо ви хочете дізнатися про властивості, переваги та рецепти смачних фруктів мангостану, прочитайте нашу статтю. Тут ви знайдете все, що вам потрібно знати про цей фрукт.

переваги

"Королева фруктів", як відомий також мангостан, бере свій початок з Індонезії. У Південно-Східній Азії саме там вирощують. Як в Європі, так і в Америці попит на цей фрукт значно зріс. Продукт з лікувальними властивостями, які він пропонує, і своїм вишуканим смаком, це один з найбільш цінованих екзотичних фруктів.

Шкірка цього плоду тверда і має кулясту форму. Він набуває забарвлення на червоному та фіолетовому кольорах, коли досягає ідеальної точки дозрівання, тобто коли його легко відкрити та отримати м’яке тісто. Смак цього фрукта стає гірким і дуже схожим на цитрусовий.

Народжується з тропічного дерева, яке називається Garcinia Mangostana. Це дерево, яке може досягати 25 метрів у висоту, і його характеристики роблять його типовим багаторічним тропічним деревом.

ЯК ЦЕ ЗБЕРІГАЄТЬСЯ І ЯК ЇЖЕ

У період з липня по вересень, коли мангостан досягає найвищої точки зрілості, незважаючи на це, це плід, що дозріває протягом року, а це означає, що його можна використовувати в будь-який час.

Купуючи їх, найкраще вибирати цілі копії, і при натисканні давати злегка.

Якщо ви хочете зберегти мангостан Протягом періоду від 3 до 4 тижнів ви повинні робити це в місці з температурою від 40 до 55 ° F (4,44 - 12,78 ° C). Якщо вони зберігаються в сухих, теплих та закритих приміщеннях, вони можуть знаходитись від 20 до 25 днів. Більш тривалий час, ніж уже було згадано, лише зробить кірку твердою і важкою для розкриття.

мангостан, Зазвичай його слід споживати особливо природно. Дуже освіжаючим способом є подача м’якоті в холодному вигляді з морозивом або вершками, хоча також дуже смачно додавати сорбе або змішувати його з салатами.

Основа мангостан вона має пелюстки. Залежно від кількості, це буде кількість фруктових сегментів, які ви знайдете. Найпоширенішим є пошук від 4 до 8. Щоб спожити його, потрібно ножем розрізати шкіру навпіл. Їстівна частина - це та, яка має білий колір, який потрібно знайти в одному сегменті.