Дотримання вегетаріанської дієти не суперечить заняттям спортом, йдіть по стопах таких спортсменів, як Енеко Лланос та Майк Тейсон, і переконайтеся, що у вашому меню нічого не бракує.

Чи сумісно бути вегетаріанцем та спортсменом?

A вегетаріанська дієта вдається задовольнити потреби таких спортсменів, як Енеко Лланос, Серена Вільямс та Майк Тейсон, не вдаючись до продуктів, таких як риба або м'ясо, або добавок для досягнення максимальних показників. Зернові, фрукти, овочі, бобові та горіхи є запорукою рослинного раціону: якщо ми поєднуємо його з іншими молочними продуктами та яйцями (джерелами білка, кальцію та заліза), ми отримаємо ту кількість білка, яка потрібна нашому організму.

переваги

Алекс Перес, дієтолог GO fit, дає нам це ключі до складання здорового та простого меню щоб тримати організм у відстані і отримувати всі необхідні нам поживні речовини:

Омлет з мангольдів

  • Інгредієнти: Листя мангольду - 2 склянки борошна - 1 склянка води - агар - сіль за смаком
  • Розробка: Зварити мангольд і змішати 2 склянки борошна, води та агару. Коли мангольд буде готовий, включіть його в суміш і покладіть на сковороду з олією, поки він добре не приготується.

Цвітна капуста смажена

  • Інгредієнти: 1 цвітна капуста - 2 склянки борошна - 1 склянка води - олія - ​​сіль за смаком - спеції за смаком
  • Розробка:Змішайте борошно з холодною водою, сіллю та спеціями, поки цвітна капуста кипить. Викладіть в суміш цвітну капусту і обсмажте на сковороді з олією.

Бананове морозиво

  • Інгредієнти: 10 бананів - 5 столових ложок цукру - 1 склянка рому - лимонний сік - 1 склянка води
  • підготовка:У каструлі на повільному вогні робимо сироп, змішуючи цукор, ром і воду. Банани очищаємо від шкірки і додаємо в сироп, даючи їм варитися 15 хвилин і пропускаємо все через блендер. Коли холодно, додайте лимонний сік і знову збийте його. Нарешті, ми кладемо його в морозильну камеру.