Арахіс - це сухофрукт, який вирізняється своїм численним використанням: від того, що він присутній у закусці, супроводжує десерти і навіть переробляється для отримання арахісової пасти для розповсюдження. Сьогодні ми ділимося деякими перевагами, які забезпечує ця їжа, і в ідеалі переважно її придбати в натуральному вигляді, тобто без солі або цукру, або щоб вони були підсмаженими.
Жирні кислоти запобігають серцево-судинним проблемам
Арахіс містить у своєму складі жирні кислоти омега-3, поживні речовини, які згідно з дослідженнями дозволяють протизапальну.
Містить мінерали
Він забезпечує організм цинком, ця поживна речовина пов’язана з метаболізмом тестостерону. Наявність його дефіциту призводить до проблем із фертильністю або труднощів у формуванні м’язової маси.
Арахіс у щоденному раціоні
Ще однією перевагою арахісу є те, що їх можна включати в раціон різними способами. Їх можна вживати в будь-яку закуску. Однак важливо не додавати більше жменьки, враховуючи її високий вміст енергії.
З іншого боку, ви можете отримати арахісове масло в супермаркеті. Цей продукт намазують на скибочку хліба або рисовий млинець, щоб насолодитися сніданком.
У деяких культурах арахіс використовується як супровід до основних страв. Ця практика характерна для тайської кухні, де горіхи є ще одним інгредієнтом для використання в кулінарних заготовках.
Включення арахісу в раціон може збагатити раціон і поповнити запас поживних речовин, що зменшує ризик дефіциту білка.