Попкорн сам по собі може здатися смачною закускою для театрів і затишних ночей вдома, але вживання попкорну, пов’язане з цією попсовою їжею, є багатьом корисним для здоров’я, про яке більшість людей ніколи не чули.
Користь для здоров’я вживання попкорну включає його здатність регулювати:
- Цукор у крові
- Знизити рівень холестерину
- Поліпшити процес травлення
- Захист від остеопорозу
- Пригнічують когнітивний спад
- Повільне старіння
- Допоможе вам схуднути
Що таке попкорн і яка користь від нього?
Попкорн - це просто вид кукурудзи, що має твердий ендосперм, корпус або лушпиння, що містить крохмалистий інтер’єр. Коли ця кукурудза нагрівається, тиск усередині корпусу наростає і, зрештою, СОЗ! трапляється.
Існує безліч різновидів попкорну, включаючи види, які слід готувати в мікрохвильовці, а також інші незмінені зерна, які можна виготовити в невеликих приладах, виготовлених спеціально для попкору кукурудзи.
Які переваги попкорну?
Історично відомо, що культури користуються попкорном понад 6000 років, оскільки кукурудза в давнину була важливою складовою багатьох культурних дієт.
Просто нагрівання цього рослинного продукту на вогні створило б перший попкорн, який приємний сюрприз!.
Попередні археологічні відкриття попкорну були в Перу, але Нью-Мексико та Центральна Америка також показали сліди створення попкорну приблизно 5000 років тому. Він може бути навіть різного кольору, якщо використовувати зерна кукурудзи різного кольору.
Попкорн користується у всьому світі майже у всіх місцях, де споживається звичайна кукурудза. Однак ваша межа як здорової їжі закінчується, коли ви починаєте вливати сіль, масло або інші ароматизатори чи приправи, а потім переходите у сферу нездорової шкідливої їжі.
Однак якщо кукурудзу, яка вискочила, їдять самостійно, це смачна і корисна закуска для багатьох людей. Для створення попкорну достатньо тепла, тому уникайте готування з оливковою олією або іншими рослинними оліями, оскільки це може вплинути на вміст поліфенолів у корпусі, коли він “вискочить”, усуваючи багато переваг для корпусу.
Виробник попкорну
Харчові властивості попкорну
Користь попкорну для здоров’я пов’язана насамперед із вражаючим вмістом:
Користь для здоров’я попкорну
Вживання попкорну забезпечує енергію разом з багатьма перевагами, включаючи наступне:
Покращує травлення
Важливо усвідомити, що попкорн - це цільне зерно, що є позначенням для ядер, що містять ендосперм, зародки та висівки. Це схоже на цільні зерна, рис та хліб, які також містять ці три життєво важливі частини.
Оскільки це натуральне цільне зерно, воно містить всю клітковину у висівках, не кажучи вже про мінерали, вітаміни групи В та вітамін Е, які там зберігаються. Високий вміст клітковини в попкорні допомагає згладити дефекацію, а також запобігає запорам.
Клітковина стимулює перистальтичний рух гладких кишкових м’язів та індукує секрецію травних соків, які допомагають зберегти здоров’я всієї травної системи.
Знижує рівень холестерину
Клітковина діє в організмі ще одним корисним чином, а цілі зерна містять волокно, яке може вивести надлишок холестерину зі стінок судин та артерій., таким чином знижуючи загальний рівень холестерину та шанси на небезпечні серцево-судинні захворювання, такі як атеросклероз, інфаркти та інсульти.
Це також зменшує навантаження на серцеву систему, оскільки серцю не потрібно так сильно працювати, щоб рухати кров через засмічені судини та артерії.
Регулює рівень цукру в крові
Третя життєво важлива роль клітковини - це вплив на рівень цукру в крові в організмі. Коли в організмі є велика кількість клітковини, це регулює вивільнення та управління рівнем цукру та інсуліну в крові краще, ніж люди з низьким рівнем клітковини.
Зменшення цих коливань рівня цукру в крові є великою перевагою для діабетиків, тому попкорн завжди є рекомендацією, якщо ви страждаєте на це важке захворювання.
Багатий поліфенолами
Джо Вінсон, доктор філософії, з Університету Скрантона в штаті Пенсільванія, виявив, що користь попкорну і його оболонки містить велику кількість поліфенольних сполук і клітковини.
Він представив своє дослідження на 243-й Національній зустрічі та виставці Американського хімічного товариства (ACS) 2012.
За його словами, попкорн має концентрацію здорових антиоксидантів, оскільки це лише 4 відсотки води, тоді як фрукти та овочі - 90 відсотків води, внаслідок чого поліфеноли розріджуються. Крім того, це одна з єдиних закусок, яка представляє собою необроблене цільне зерно.
Однак доктор Вінсон застерігає, що люди можуть скористатися перевагами попкорну лише тоді, коли його підірвуть у повітря. Версії для мікрохвильовки або попкорн, змащений маслом або маслом, можуть бути не такими корисними.
Запобігає старінню
Вільні радикали завдають набагато більше шкоди, ніж рак, вони тісно пов’язані з віковими симптомами, такими як зморшки, пігментні плями, дегенерація жовтої плями та сліпота, м’язова слабкість, когнітивні порушення, остеопороз, випадання волосся та безліч інших речей, які ми як правило, не чекають роками.
Попкорн може змусити вас почувати себе здоровими та щасливими до старості завдяки потужним антиоксидантам, які борються з цими ефектами вільних радикалів.
Фітнес-тренування
Процедури тренувань вдома
Ці домашні тренувальні процедури створені для тренувань чоловіків та жінок, перебуваючи вдома. Він включає ...
Пілатес проти стресу
Переваги пілатесу проти стресу Якщо вам менше сорока, це ідеальна програма вправ ...
Фітнес Zumba
Практикуйте Zumba Fitness вдома Zumba Fitness - це вправа для кардіо-танців, що надихнула латиноамериканську музику та використовує музику та кроки ...
Схуднути за допомогою спінінга
Як я можу схуднути за допомогою спінінга? Для того, щоб схуднути за допомогою спінінга, вам доведеться зануритися у світ ...
BodyPump та його переваги
Що таке BodyPump? Серед інших BodyPump та його переваг, він базується на груповій програмі людей, які роблять ...
CrossFit та його мотивація
Що ви повинні знати про CrossFit та його чудові мотивації Готові до цього? Є лише один спосіб пройти цей раунд ...
Набирати м’язову масу природним шляхом
Як збільшити м’язову масу У фітнес-моделі ми проведемо межу між тими, хто може розробляти, керувати, програмувати та планувати ...
Фітнес-тренування
Як пройти фітнес-тренінг? Перше, що спадає на думку, це тренажерний зал, бодібілдинг, спорт, тощо ....
НАВЧАЙТЕСЬ ЗБІЛЬШИТИ СВОЮ МУЗАЛЬНУ СИЛУ.
Ласкаво просимо в чудовий світ ФІТНЕСУ. Ми встановимо вам необхідні рекомендації для здійснення будь-яких фізичних навантажень у загальній галузі ...