У тунці більше білка, ніж у м’ясі інших тварин. Зі 100 грамів тунця можна отримати до 24 грамів білка.
Переваги вживання тунця
За даними Мексиканської федерації діабету, тунець є доступною їжею, яка стала важливим джерелом білка з високою харчовою цінністю в мексиканській дієті.
Консервований тунець є найбільш споживаною презентацією в Мексиці, оскільки він не має сезонності і його можна їсти в будь-який час року. Серед його переваг він виділяється тим, що це одне з найбільших джерел вітаміну D, речовини, що відповідає за організм, поглинаючи кальцій і відкладаючи його в кістках, щоб посилити їх зміцнення. Ця ж функція також виконується на користь зубів, вона сприяє зменшенню шкідливого холестерину, захищає від погіршення когнітивних функцій, а завдяки внеску вітаміну В12 допомагає підтримувати нейрони та клітини крові здоровими; Крім того, він запобігає такому типу анемії, який називається мегалобластним, що викликає втому та слабкість
Знайте 7 продуктів, які ви можете споживати, не боячись набрати вагу
Гіпертонікам не слід вживати консерви та ковбасні продукти
Консервований тунець є одним із продуктів Базового кошика і є частиною Плато дель Б'єн Комер, яке було підготовлено Міністерством охорони здоров'я в 2005 році.
М'ясо тунця, порівняно з іншими рибами, має більш високий вміст гемоглобіну та міоглобіну, важливих джерел заліза, і має низький вміст натрію.
У тунці більше білка, ніж у м’ясі інших тварин. Зі 100 грамів тунця можна отримати до 24 грамів білка.
Він містить високий вміст Омега 3, який допомагає боротися з “поганим” холестерином і забезпечувати організм енергією без ризику його потрапляння в артерії, що сприяє зменшенню розвитку серцево-судинних захворювань. [9]
Це універсальна їжа, яку цінують у населення, її можна готувати різними способами (салати, гарячі страви, бутерброди тощо) або без будь-якого виду приготування.
Інші переваги
Включення тунця у поєднанні зі свіжими та натуральними інгредієнтами для збалансування дієти - це один із способів, як більшість із нас може допомогти покращити свій режим харчування та здоров’я. Ось чому сьогодні компанія Atún Dolores®, лідер галузі тунця в Мексиці, запрошує вас відкрити для себе вісім чудових переваг, які споживання морського білка приносить вашому організму.
Вам також може сподобатися: Їжа, яка допомагає зменшити страх
Омега-3 жирні кислоти, що містяться у цій рибі, працюють як природний союзник, допомагаючи мати та демонструвати здорову шкіру, в основному вони діють як:
Регенератор. Вони сприяють відновленню клітин і допомагають відновлювати шкіру, яка раніше була пошкоджена. Вони також готують дерму до кращого протистояння будь-яким внутрішнім або зовнішнім атакам, таким як почервоніння, подразнення та набряк.
Зволожуючий. Вони працюють як природний пом’якшувальний засіб, особливо у випадку сухості шкіри. Дійсно, однією з причин сухості є нездатність організму виробляти ліноленову кислоту, омега-3, необхідну для утворення клітинних мембран.
Потужний антиоксидант. Вони працюють як нейтралізатор вільних радикалів, що утворюються під впливом УФ-променів, що дозволяє підтримувати належну еластичність і допомагає зберегти захисний бар'єр шкіри для боротьби зі старінням.