знати

Синтія Белло каже, що не уявляла, що пропуск сніданку змусить її почуватися настільки фантастично.

40-річний детектив поліції Департаменту поліції Лос-Анджелеса, мати двох дітей Плацентії, почав періодично голодувати, щоб схуднути, ставши самопроголошеним "веганом нездорової їжі".

"Я не зраділа тому, що побачила в дзеркалі", - каже вона. "Я пробував інші програми для схуднення, і нічого не працювало".

Але, каже Белло, коли він обмежував своє харчування дев'ятигодинним вікном щодня, вага нарешті почала падати, приблизно 15 фунтів. Ви втратили 4 дюйма від талії, 2 від бюста і дюйм від кожного стегна.

"Я була дуже перелякана, бо погано поводжуся з голодом", - сказала вона. "Але це було простіше, ніж я думав, що буде". Зараз Белло їсть лише між 11 ранку. та 20:00 і каже, що це допомогло їй краще спати, додало їй більше енергії, і напрочуд призвело до меншої кількості проблем із сезонною алергією та нерегулярними менструаціями.

Військова дружина, 52-річна Колін Тейлор, яка розподіляє час між будинком на пляжі Хантінгтон-Біч, навчальною базою об'єднаних сил Лос-Аламітос та Грейт-Фолсом, штат Монтана, заявила, що періодичне голодування допомогло їй досягти успіху. Тейлор скинула 11 кілограмів за перший місяць восьмигодинного плану харчування, описаного в дієті Clean & Lean доктором Йеном К. Смітом.

Вживання чорної кави вранці та пропуск склянки вина пізно ввечері опустили її вікно їжі, сказала вона. "Це було дуже важко. Але якщо я купую хорошу каву, це нормально », - каже він. "Я також додаю трохи кориці".

Але жертва, за його словами, коштувала того. Він скинув 19 фунтів на своєму 4-футовому-11-дюймовому тілі лише після вживання трохи розслабленої, але все ще здорової дієти протягом восьми годин. Її чоловік Реджинальд також схуд, просто харчуючись у той самий проміжок часу.

Обраний віце-президент Камала Гарріс з’являється на обкладинці журналу Vogue у лютому, але її команда каже, що фотографія не та, яку вони погодились використати.

Організація веганів "Мільйон доларів" у Мексиці сприяє годуванню дітей рослинною дієтою та серед її переваг виділяє знижений ризик серцево-судинних захворювань, раку, ожиріння та діабету.

Помітна служба обміну миттєвими повідомленнями перестає працювати в перший день роботи або навчання для мільйонів людей після закінчення свят

Grand Park не влаштовуватиме особисту вечірку напередодні Нового року, а натомість принесе музику, танці та відчуття спільності. Або вони можуть спробувати концерт на заїзді або навіть свідомий перехід до 2021 року.

Перші рекомендації уряду США щодо харчування для немовлят та дітей раннього віку рекомендують грудне молоко лише протягом перших шести місяців і відсутність додавання цукру для дітей віком до 2 років.

Переривчасте голодування стало дуже улюбленим у світі оздоровлення, про що ви можете підтвердити, подивившись на Instagram.

Вважається правильним засобом для подолання плато втрати ваги та запобігання ряду хронічних захворювань та станів, включаючи діабет, ревматоїдний артрит та високий кров'яний тиск.

Це звучить страшно і потенційно болісно, ​​врешті-решт, «піст» - це ім’я. Але прихильники стверджують, що це простий трюк, щоб приборкати нескінченні перекуси, кусання та пізні вечірні страви, які можуть заповнити калорії.

У своєму найосновнішому підході ви створюєте обмежене вікно для їжі і тримаєтесь його. Белло, який їсть свій перший прийом їжі об 11 ранку. і останнього о 20:00, він дотримується дієти протягом дев'яти годин і поститься по 15 годин на день. (Він стежив за онлайн-програмою, ШВИДШИЙ шлях до втрати жиру, і була настільки захоплена ним, що тепер тренує самостійно.) Деякі послідовники доходять до крайності: майстер Пенн Джиллетт каже, що голодування 23 години на добу допомогло йому зберегти свою втрату ваги у 100 кілограмів.

Ешлі Кофф, зареєстрована дієтолог з Лос-Анджелеса, яка навчає своїх клієнтів на кращих місцях періодичного голодування через свій веб-сайт, Програма кращого харчування, каже, що його послідовники люблять це, тому що їм не потрібно думати про підрахунок білка, вуглеводів і калорій з жиру.

Періодичне голодування є корисним методом для клієнтів, які їдять занадто багато "перед сном", оскільки більшість калорій отримують за години до сну, ускладнюючи втрату ваги та травлення, сказав він.

Очікується, що результати десятків клінічних досліджень періодичного голодування, які більш ретельно розглядають його вплив на захворювання та побічні ефекти, будуть опубліковані в 2020 році. Тим часом ми поговорили з експертами з голодування, щоб перерахувати вісім речей. ви хочете спробувати періодичне голодування.

1. Вам не потрібно обмежувати споживання їжі восьмигодинним періодом, щоб отримати користь. Хоча багато планів посту виступають за восьмигодинне вікно, для багатьох це може бути проблематично і важко дотримуватися в довгостроковій перспективі. І восьмигодинний період не є необхідним, щоб скористатися великими перевагами боротьби з хворобами та ожирінням, говорить він. Сатчин Панда, професор Інституту Солка та автор "Циркадський кодекс", підхід до схуднення, який обертається навколо природних годинників тіла.

"Десятка - хороша точка входу" для схуднення, каже Панда. Це означало б, наприклад, приймати свій перший прийом їжі за день о 8 ранку, а останнє споживання калорій за день о 18:00. Це може просто знизити загальне споживання калорій, тим більше ваше розслідування показує, що багато американців їдять з перервами приблизно 15 годин на день. За його словами, 12-годинний період прийому їжі приносить чимало переваг для артеріального тиску та зменшує запалення кишечника, і, схоже, є безпечним для людей будь-якого віку.

2. Однак коротше вікно, як видається, надає більше переваг для схуднення та зменшення маркерів захворювань.
У дослідженні, опублікованому минулого року, Кортні Петерсон, доцент університету Алабами в Бірмінгемі, провела дослідження дослідження з обмеженим харчуванням у чоловіків, що страждають від діабету, даючи їм однаковий план харчування протягом двох періодів часу: шість годин або 12 годин. За шестигодинним планом у чоловіків був нижчий рівень інсуліну та окисного стресу, менше нічного голоду та значно нижчий артеріальний тиск. Дослідник виявив, що це не вплинуло суттєво на кількість спалених калорій учасниками, але знизило рівень гормону голоду греліну та збільшило спалювання жиру 24 години на добу.

3. Але. дуже обмежувальне періодичне голодування може бути невдалою довгостроковою стратегією. Одне занепокоєння полягає в тому, що вживання шести-восьмигодинних періодів може в кінцевому підсумку уповільнити рівень метаболізму і призвести до того, що ви повернетеся до ще більшої ваги, коли повернетесь до звичного графіка, говорить Вальтер Лонго, директор Інституту довголіття США та автор "Дієта довголіття".

Крім того, є деякі докази того, що довгострокові вузькі вікна годування можуть мати несприятливий вплив на здоров'я серцево-судинної системи, сказав Лонго. Однак необхідні додаткові дослідження. "Ми не хочемо позбуватися однієї проблеми [як вага] і надавати їй іншу в довгостроковій перспективі", - сказав він. Як тільки ви схуднете, це гарна ідея, зауважила вона, повільно розширювати своє вікно, щоб їсти ближче до 12-годинної "найбезпечнішої точки".

4. Це нормально, що час від часу псується. Життя може бути непередбачуваним, і, коли вечері виходять або свята, щільне вікно для їжі може бути важко виконати. Періодичне голодування протягом п’яти-шести днів на тиждень дає багато переваг, включаючи зменшення жиру в організмі, зниження рівня холестерину, кращий контроль глюкози та підвищення витривалості, стверджують експерти.

5. Це може бути важливим інструментом у боротьба з раком. Дослідження показують, що голодування може допомогти запобігти злоякісним новоутворенням, зменшити ріст пухлини та підвищити ефективність лікування раку, наприклад, хіміотерапії. Аналіз 2015 року даних дослідження “Здорове харчування та життя жінок” показав, що пережили рак молочної залози, які не їли протягом щонайменше 13 годин за ніч ризик рецидиву зменшився на 36%, а вірогідність смерті від раку молочної залози була на 21%.

6. Калорійні напої порушать ваш пост. Однією з найбільших проблем, що виникають у людей, які починають періодичне голодування, є випадкове переривання посту занадто рано вранці з вершками в каві або калорійними напоями ввечері, говорить Сміт, автор "Clean & Lean", який виступає за цілісні продукти та час обмежене харчування.

"Калорії рахуються", - каже Сміт. "Ви хочете [споживати] не більше 25 калорій протягом періоду посту", або ви можете закінчити свій пост.

7. Стара приказка «Сніданок як король, обід як принц і вечеря, як жебрак» досі діє. Навіть якщо ви перериваєте їжу раніше ввечері, найкраще їсти більшу їжу раніше дня, каже Панда, оскільки ваше тіло може засвоювати їх ефективніше. Ізраїльські дослідники знайдено в дослідженнях що жінки з надмірною вагою втрачали більше ваги і мали більші показники цукру в крові, інсуліну та інших маркерів серцево-судинних захворювань, коли вони їли великий перший прийом їжі, скромний обід і невелику вечерю порівняно з протилежним.

8. Не для всіх. Наші експерти заявляють, що вагітні жінки та жінки, які годують груддю, або мають недостатню вагу тіла або мають порушення харчової поведінки в анамнезі, не повинні проходити строго обмежувальну програму періодичного голодування. Діабетики або всі, хто приймає ліки, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед початком будь-якої програми.

Якщо ви хочете прочитати цю статтю іспанською мовою, Натисніть тут