- Автор допису:Рената
- Публікація публікації: 27 квітня 2020 р
Періодичне голодування здобуло багато послідовників не лише завдяки його перевагам для здоров’я та схуднення, але й тому, що дуже легко виконати такий план харчування.
Перш ніж починати цей або будь-який інший екстремальний план харчування, проконсультуйтеся зі своїм лікарем. *
Доведено, що сильне обмеження калорій у переривчасті дні, а НЕ поспіль, призводить до втрати ваги і що голодування сприяє довголіттю, але такий тип дієти підходить не всім, і якщо це робити в дні поспіль, це має інші наслідки, що не дуже бажані, як пояснюється в Дієтах, які змушують вас жирувати (частина перша).
Нові дослідження показали, що ви можете отримувати однакові переваги голодування, не роблячи цього днями і не маючи мінусів низькокалорійної дієти, коли ви робите посту з перервами.
Наше тіло змушене постити.
Наші предки їли, коли була їжа, і постили, поки знову не полювали або не знайшли іншого виду їжі. Вони пройшли стадії голоду, і сьогодні відомо, що це приносить велику хімічну користь для організму. Намір періодичного посту - наслідувати тип харчування наших предків.
Головна перевага полягає в тому, що він знижує рівень цукру в крові.
Перші дослідження, проведені з цим видом дієти, показали, що однією з найбільших переваг є те, що вона знижує рівень цукру в крові. Високий рівень цукру сприяє різним хронічним та психічним захворюванням.
Коли ми робимо періодичне голодування, наше тіло перестає використовувати цукор як основне паливо і починає використовувати жир.
Тіло працює найкраще, коли спалює жир як основне джерело енергії.
Оскільки ми їмо 3 і більше разів на день, наш організм підтримує запаси глікогену в печінці та м’язах. Глікоген - це цукор, який організм резервує для спалення та використання для енергії у своїх повсякденних функціях. Тілу потрібно приблизно 12 годин, щоб тіло спалило запаси глікогену, коли вони виснажуються, воно починає спалювати жир, щоб отримати необхідну йому енергію, але вживаючи 3 і більше разів на день, ми рідко спорожняємо накопичений глікоген.
Так організм звикає спалювати цукор і втрачає природну здатність спалювати жир.
Очевидно, цього не сталося в печерні дні, коли вони не їли так часто або стільки цукру, як ми зараз, тому організм спалював жир як основне паливо, а цукор (якого було мало) зберігався на ті моменти, коли потрібен був додатковий заряд енергії, наприклад, на полюванні чи в небезпеці.
Пост історично був духовною та медичною практикою, він приносить багато користі для організму, хоча і не для всіх; продовжуйте читати.
Переваги періодичного голодування:
1. Це нормалізує чутливість до лептину та знижує його, а також покращує чутливість до інсуліну. Великі проблеми, особливо надмірна вага, спричинені відсутністю збалансованої чутливості до лептину, пояснюються в "Дієти, які роблять вас товстими" (частина перша).
Випадок з інсуліном дуже подібний до випадку з лептином, коли ми вживаємо велику кількість цукру та вуглеводів, організм стає стійким до інсуліну, це призводить до хронічних захворювань, таких як діабет II типу, хвороби серця і навіть рак. Голодування, розщеплюючи жирові клітини для отримання енергії, заважає стійкості до інсуліну.
При періодичному голодуванні організм спалює жир замість цукру як основного джерела палива, що, крім регулювання чутливості до лептину та інсуліну, також зменшує ризик хронічних захворювань.
2. Нормалізує рівень греліну. Коли ми голодні, рівень греліну підвищується; Якщо мозок не отримує лептинових сигналів, грелін не падає і мозок продовжує надсилати сигнал «їсти більше». Дисбаланс одного гормону впливає на роботу іншого. При періодичному голодуванні регулювання чутливості до лептину також коригує грелін.
3. Знизити рівень шкідливого холестерину та тригліцеридів. Коли організм починає спалювати жир, він витягує з клітин поганий холестерин (ЛПНЩ) для використання в якості джерела енергії. Важливо зазначити, що цього не відбувається в перший день голодування, насправді в перший день холестерин підвищується, але через кілька тижнів він починає падати до 12-18%
4. Нарощуйте м’язи, оскільки це сприяє виробленню гормону росту. Цей гормон, який відомий як фітнес-гормон, є важливим фактором втрати ваги без спалення м’язів, оскільки буквально спалює жир, а також уповільнює процес старіння. Тіло починає перестати виробляти його у віці від 25 до 30 років. Періодичне голодування призводить до вироблення на 1300-2000% більше цього гормону, що робить його дуже ефективним методом нарощування м’язової маси.
5. Зменшує окислювальний стрес, що зменшує запалення. Це запобігає накопиченню вільних радикалів в організмі, тим самим зменшуючи ризик захворювань та вікових проблем. Врівноважуючи чутливість до інсуліну, це також робить енергію м’язових мітохондрій більш ефективною та зменшує запалення, спричинене стресом та неправильним харчуванням. Запалення є початком майже всіх захворювань, тому його зменшення природним чином уповільнює старіння.
6. Він безпосередньо атакує рак. Клітини раку харчуються цукром, а жиром не можуть, тому періодичне голодування забирає у них їжу. Цей метод широко використовується як профілактика та як лікування різних видів раку.
7. Усуньте солодку тягу. Потяг - це заклик організму до того, що йому потрібно, коли ви прагнете чогось солодкого, це тому, що організм просить вас, щоб цукор спалювався як енергія або поповнював запаси глікогену. З періодичним голодуванням, оскільки організм більше не потребує цукру як основного джерела палива, ви не відчуваєте тяги до солодощів. Крім того, тяга має прямий зв’язок із кількістю споживаних калорій, і оскільки ви споживаєте менше калорій у дні голодування, у вас стає менше тяги.
8. Схуднути. Через обмеження калорій, оскільки ви спалюєте жир як джерело енергії, тому що не маєте солодкої тяги і тому, що підтримуєте горлін греліну та лептину в ідеальному спілкуванні зі своїм тілом, ви значно втрачаєте вагу. Це одна з технік, яку спортсмени найчастіше використовують для схуднення та для покращення своєї продуктивності загалом. Жир спалюється набагато повільніше, ніж цукор, тому джерело енергії безперервний і не досягає піків, це змушує вас почуватись голодними та повними енергії.
9. Прискорює метаболізм. Це не головна його перевага, але це слід враховувати. Але з іншого боку, ми не повинні забувати, що кількаденне обмеження калорій уповільнює метаболізм, як ми бачили в «Відгодівлі дієт» (частина перша). Крім того, тривалий піст (більше 24 або 36 годин залежно від кожної людини) спричиняє втрату м’язової маси; Ось чому детоксикаційні дієти більше 1 або 2 днів не рекомендуються.
10. Знижує ризик метаболічного синдрому. Оскільки він нормалізує тригліцериди, холестерин і допомагає нам втрачати жир в області живота, ризик значно знижується.
11. Знижує ризик таких захворювань, як деменція або хвороба Альцгеймера. Коли організм спалює жир як джерело палива, він створює кетони, які є ідеальною їжею для мозку. Навпаки, коли ми маємо високий рівень глюкози, нейрони накопичують більше кальцію, що викликає психічні захворювання. З іншого боку, періодичне голодування прискорює вироблення нейротрофінів - типу білка, який активізує вироблення нових нейронів і сприяє їх виживанню.
12. Врівноважує корисні бактерії в кишечнику. Що змушує імунну систему покращуватися, краще спати, мати більше енергії, покращувати розумову ясність та концентрацію уваги. Життя справді покращується, якщо корисні бактерії в кишечнику збільшуються, оскільки багато проблем з травленням і захворювання починаються в кишечнику, про це ми детально поговоримо в іншій статті.
13. Захищає серце, оскільки воно знижує рівень жиру між органами, знижує рівень шкідливого холестерину, жиру в черевній порожнині, тригліцеридів та зменшує лептин.
14. Уповільнюйте старіння, щоб жити довше. Оскільки одним з основних ефектів голодування є сприяння виробленню гормону росту, наслідки старіння затримуються.
Як це зробити
Метод полягає у зниженні калорій або їх повному скороченні в деякі дні тижня, а в інші дні - нормальне харчування (споживання кількості калорій, витраченої протягом дня). Це може бути день або два на тиждень або через день; є ті, хто робить це щодня, але це не рекомендується.
У дні посту слід знизити споживання калорій до чверті загального споживання; близько 500 калорій для жінок та 600 калорій для чоловіків, і пийте багато води.
План 5: 2
Одним з найвідоміших методів є метод доктора Майкла Мослі, який у своїй книзі пояснює, що після випробування декількох типів голодування саме цей метод найбільше для нього спрацював і з яким він схуд. План 5: 2 складається з нормального харчування 5 днів на тиждень та періодичного голодування інших 2 днів.
Альтернативний план
Інша варіація - робити піст через день. Цей план є складнішим, принаймні на початку. Доктор Кріста Варади, яка написала книгу з таким планом, каже, що цей метод легше здійснити, ніж інші, оскільки за пару днів організм звикає. У цьому випадку в ті дні, коли голодування не робиться, ви можете їсти скільки завгодно без особливих обмежень. Вона каже, що цей метод є таким же ефективним, як і цілий день голодування, для схуднення і простіший у виконанні, ніж повний піст. У дні посту він рекомендує 500 калорій незалежно від статі.
Велика проблема, яку я бачу з цією теорією (я її не перевіряв), полягає в тому, що вона дивиться не на якість калорій, а лише на кількість, саме тому вона сприяє шкідливій їжі. Проблема з вживанням обробленої їжі та сміття в дні не голодування полягає не тільки в шкоді, яку вони завдають організму, але й тому, щоб організм знову почав спалювати жир, якщо напередодні ви наповнили його цукром та сміттям, тому дні посту стають надзвичайно важкими і тягучими, оскільки тіло кричить про цукор.
Віконний план
Найвідоміший план, більшість людей, які роблять періодичне голодування, дотримуються цього плану.
Щодня ви їсте лише у вікні з 8 до 9 годин, наприклад з 11 ранку до 19 вечора; таким чином ви даєте тілу 16 годин, щоб спорожнити запаси глікогену і почати спалювати жир.
Особисто це найпростіший план, і як тільки організм звикне спалювати жир замість цукру, це зробити дуже просто, тому що ви майже ніколи не голодуєте.
Для початку ви можете пропустити сніданок і нічого не їсти за 3 або 4 години до сну, таким чином ви обмежуєте споживання їжі до вікна 8 або 9 годин. Якщо ви один з людей, які зазвичай снідають дуже рано або їдять пізно ввечері, почніть з 12-годинного вікна. Залежно від того, що ви шукаєте, вікно для ваших потреб може становити 6 годин або 12.
Очевидно, що в години посту ви можете відчути голод, але не потрібно багато сили волі, щоб не їсти, тому що тіло спалює жир, з іншого боку, коли ви знаходитесь у своєму вікні, щоб їсти, ви їсте набагато менше, ніж коли ваше тіло горить цукор.
Для вас?
Періодичне голодування може бути способом життя, а не просто сезонною дієтою, але щоб робити це, не впливаючи на організм, ви повинні їсти здорову, цілу, необроблену їжу і, очевидно, без цукру або оброблених вуглеводів, які поводяться так само, як цукор. Щоб вести такий спосіб життя, необхідно чітко усвідомлювати, що важливіше харчуватися здорово, робити фізичні вправи та відпочивати, ніж голодувати.
Краще їсти 6 здорових страв на день, ніж голодувати та їсти сміття в неголодні дні.
Якщо голодування заважає відпочити, займатися спортом або здоровим харчуванням, щоб підтримувати організм добре, то це не для вас.
Якщо це вас сильно напружує, і ви продовжуєте дивитись на годинник, чи пора їсти, не робіть цього. Не варто піддавати організм шкоді, заподіяній стресом. Жінки стресують швидше, ніж чоловіки, в умовах голоду, ми повинні це пам’ятати.
Якщо ви хочете завагітніти, не робіть цього, оскільки під час голоду організм не надає пріоритету вагітності чи розмноженню, якщо мова йде про чоловіків.
Якщо вам поставили діагноз нерегулярний кортизол, не робіть цього.
Не рекомендується людям з гіпоглікемією.
Є загальні речі, які допомагають нам усім поліпшити здоров’я, такі як відмова від цукру та зменшення споживання борошна, але є й інші, які залежать від кожної людини стільки разів, що нам доводиться експериментувати та приймати рішення на основі спроб і помилок.
Їжа є такою ж індивідуальною, як і сам індивід.
Існує безліч доказів того, що для схуднення потрібно готувати сніданок з високим вмістом жирів і білків, але це залежить від кожної людини, особисто голодування у вікні 7-8 годин їжі працює для мене краще, коли я набираю вагу. Я роблю це за допомогою кетотичної дієти (кетоз), тобто я не вживаю вуглеводів протягом тижня, і один-два з цих днів я роблю піст, завжди міняючи два дні нормальної їжі між одними та іншими натще; при цьому я гарантую повернутися до своєї ваги за кілька днів, не відчуваючи втомленості та недоїдання. Я також посилюю вправу натщесерце і протягом дня відчуваю себе повним енергії; але є люди, у яких це не працює, і в той день, коли вони поститься, вони не можуть робити вправи.
Дотримуватися посту чи ні, і як це робити - дуже особиста справа, тому найкращий спосіб дізнатися, чи це для вас, і дізнатися, який план працює для вас, - це шляхом спроб і помилок.
Не забувайте, що обмеження калорій також має багато недоліків, але робити це впорядковано, чудово живлячи тіло в дні не голодування і залишаючи принаймні 2 дні між одним днем голодування, є цілком безпечним.
Щоб максимізувати прибуток
Обмежте або уникайте споживання вуглеводів, таких як макарони або картопля, хліб тощо, незалежно від того, швидкий це день.
Не їжте оброблену їжу або фаст-фуд.
Їжте багато корисних жирів, таких як яйце, масло, авокадо, кокосове масло, оливкова олія та горіхи. Прагніть, щоб 50% калорій, які ви їсте, отримували з корисних жирів.
Обмежте споживання тваринного білка від 0,6 до 0,8 грамів на кілограм ваги, а також, щоб він був органічним.
Вправляйтеся в інтервалах високої інтенсивності (HIIT), щоб спалити більше жиру за менший час.
Результати
Періодичне голодування не працює за одну ніч, деякі люди за кілька тижнів змінюють обмін речовин і починають спалювати жир замість цукру, але іншим потрібно більше часу.
Особливо людям, які їдять багато цукру, потрібно більше часу, щоб почати спалювати жир.
Як тільки ваше тіло адаптується до спалювання жиру, ви знаходитесь у своїй вазі і з нормальним рівнем артеріального тиску, тригліцеридів, цукру та холестерину, дуже здорово для вас повернутися до їжі 3 рази на день щотижня та припиняти періодично голодування раз на 15 днів як підтримка.
Цей допис має 6 коментарів
Мені цікаво змінити спосіб харчування, мені 51 рік, у мене гістеректомія і у мене було багато гормональних змін, я помітив, що з моєї операції моя вага зросла (7 років тому)
Мене цікавить план харчування залежно від мого віку та мого стану, мабуть, я не хворий на цукровий діабет,
ні гіпертонічна хвороба, однак на даний момент я не знаю рівень свого холестерину.
Привіт Селіє, ми всі різні, і нам потрібна різна їжа на кожному етапі нашого життя, ніхто не може сказати вам із 100% впевненістю, що ви повинні їсти (якщо у вас немає спеціаліста, який цілодобово аналізує вашу їжу та ваші почуття), що тільки ти можеш розшифрувати.
Увійдіть сюди, щоб побачити мою програму харчування від А до Я, там я розтлумачу все, що вам потрібно знати, щоб ви могли стати експертом з ВАШОГО харчування, беручи до уваги ваші проблеми зі здоров’ям, такі як гістеректомія, нормальні гормональні зміни у зв’язку з віком тощо.
Я голодую протягом 23 днів із середньодобовим голодуванням від 16 до 18 годин. Останній прийом їжі я роблю близько 18:00, і у мене нічого немає, до ранку я випиваю каву або чай з невеликою кількістю молока (без цукру) і розтягуюся до 12:00 або 13:00, коли готую перший їжі. У цій їжі, оскільки ми маємо її їсти, я зазвичай харчуюсь чисто, але я не вимірюю кількість тощо...
Також щодня я роблю стіл для вправ або ходжу на біговій доріжці + стіл, приблизно 45 або 1 годину приблизно.
Це нормально, що я не схудла? Я не важу, я відчуваю себе набагато краще, але сьогодні, коли я надягаю джинси . сюрприз, все однаково.
Чи може це статися тому, що перші кілька днів я не знав, що не можу цукру, і клав у каву домашній мед?
Втрата ваги залежить від багатьох інших речей, а не лише від їжі. Якщо говорити лише про їжу, то для схуднення натщесерцем кілька днів потрібно їсти менше, але ви повинні добре харчуватися, або ви можете уповільнити свій метаболізм. Я ніколи не рекомендую голодувати без керівництва професіонала, і тому моєю першою програмою було періодичне голодування; Я роблю це щодня протягом багатьох років, і це чудово, як добре ти почуваєшся.
Погляньте тут на мою програму спалювання жиру сьогодні і завжди, це програма, яка базується на підтримці низького рівня інсуліну (високий інсулін не дозволяє спалювати жир), кортизолу (високий кортизол не дозволяє схуднути) з хорошим голодуванням -доглянута з перервами, тому ви втрачаєте вагу, спалюючи жир (а не м'язи) і НЕ сповільнюючи свій метаболізм.
Результати моїх учнів були неймовірними, і тому ти добре вчишся робити це, не завдаючи шкоди своєму тілу.
- Періодичне голодування та кетогенна дієта - простий виклик для максимального здорового схуднення
- Як схуднути за допомогою техніки періодичного голодування
- Переваги періодичного голодування як схуднути та прискорити метаболізм Природне спалювання жиру
- 5 програм та посібників для періодичного голодування для схуднення без обмеження дієти Грайте в геймер
- Періодичне голодування, що це за стратегія схуднення і що говорить наука?