Періодичне голодування може вплинути на ваше психічне здоров’я. Фото Pixabay

негативно

В останні роки ми багато чули про періодичне голодування, навіть кілька голлівудських знаменитостей говорять про переваги, які ця дієта має у схудненні. Кажуть, що це може поліпшити обмін речовин, здоров’я кишечника та зменшити запалення. Але це ще не все, так само, як періодичне голодування має переваги, воно має і недоліки, які може спричинити певні психологічні наслідки.

Як працює періодичне голодування?

Зареєстрований дієтолог і представник Академії харчування та дієтології Ясі Ансарі каже Шейпу, що це цикли "Періодичне голодування між періодами повного голодування, модифікованого голодування (часто дуже низькокалорійного) та" бенкету "(дні без обмеження їжі)". Подібним чином періодичне голодування також визначається як періоди обмеження калорій та періоди нормального споживання калорій ".

Періодичне голодування диктує модель, коли їсти, а не те, що їсти. Цю дієту можна змінювати відповідно до графіку та потреб кожної людини. Хоча це має деякі переваги, правда також є те, що періодичне голодування має недоліки, особливо в нашій свідомості.

Недоліки періодичного голодування на психологічному рівні

Порожній шлунок може викликати дратівливість і злість, істотно змінюючи ваш настрій. Поганий настрій пов'язаний із зниженням рівня цукру в крові, що підвищує рівень кортизолу (гормону стресу). Це трапляється, коли люди дуже голодні, за словами психолога клініки Клівленда та автора книги Eating Mindfully and Hanger Management Сьюзен Альберс-Боулінг.

Падіння та стрибки рівня цукру в крові викликають проблеми, особливо у людей з діабетом, через відсутність контролю рівня глюкози в крові. "Існує також гормон, який називається нейропептид Y, який сигналізує людям про те, що вони стають більш агресивними, коли вони дуже голодні (повертаючись до часів печерних людей, коли ви їли лише в тому випадку, коли билися або вечеряли)", додає Альберс-Боулінг.

Впливає на тривожність

Надлишок кортизолу підвищує рівень стресу і, отже, впливає на тривожність. "Існує ряд доказів [що] обмежена дієтична поведінка може підвищити рівень гормону стресу кортизолу, спричиняючи зміни в харчових уподобаннях, тязі та настрої"., Ансарі додає. З іншого боку, високий рівень кортизолу забезпечує більший запас жиру, що є протипродуктивним, якщо ви хочете схуднути.

Ви відчуваєте себе більш втомленими

Хоча одне дослідження показало, що періодичне голодування покращує нічний сон, інші дослідження припускають, що воно викликає проблеми зі сном. Голодування може зменшити швидкий сон (надзвичайно глибокий спокійний сон). Що відбувається через збільшення рівня кортизолу та інсуліну під час голодування, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі Nature and Science of Sleep.

Маючи порожній шлунок так довго, важко просто закрити очі, пояснює Міхал Герт, дієтолог з Нью-Йорка. Все це впливає на психічне здоров’я, оскільки сон необхідний для розслаблення розуму.

"Зміни в поведінці, якості та тривалості сну можуть сприяти втомі та впливати на настрій наступного дня", додає Ансарі.

Робить вас самотнім

Коли ви не їсте протягом певних періодів, це може вплинути на соціальні ситуації з друзями та родиною, де йдеться про їжу. Водночас втрата якісних моментів із найближчими призводить до почуття самотності та соціальної ізоляції, що призводить до депресії, вказує Американська психологічна асоціація.

Збільшити ризик розвитку розладів харчування

Дотримуючись суворих правил періодичного голодування може стати пусковим механізмом для майбутніх розладів харчування, Альбер-Боуінг і Герт погоджуються з цим.

"По суті, анорексія полягає у створенні жорстких правил та обмежень щодо їжі, ігноруванні голоду та ситості, а також у занепокоєнні думками про їжу, кожна з яких може потенційно продовжуватись і посилюватися періодичним голодуванням"..

З іншого боку, це може призвести до втрати контролю над їжею та "Переїдання в необмежені дні", Ansari коментує. Одне дослідження показало, що жінки, які протягом чотирьох днів знизили споживання калорій до 70%, а потім протягом чотирьох тижнів їли нормально, мали більше думок, пов’язаних з прийомом їжі, більшим страхом втрати контролю і схильністю до переїдання.

Якщо ви виявите, що не можете забути про їжу або переїли, цілком ймовірно, що періодичне голодування впливає на вас. Тому найкраще проконсультуватися з фахівцем, який допоможе знайти інший спосіб схуднення.

Впливає на когнітивні здібності

Згідно з науковими дослідженнями, тривалі періоди голодування можуть спричинити прийняття поспішних рішень у короткостроковій перспективі. "Коли ви постите, ви також змінюєте нейромедіатори, доступні в мозку", пояснює Альберс-Боулінг.

"Отже, обмеження їжі, що підвищує рівень серотоніну, також може спричинити зменшення кількості цієї хімічної речовини у вашому мозку"., спричинення імпульсивних рішень, у тому числі пов’язаних з їжею.

Однак інші дослідження Міжнародного журналу досліджень досліджень у галузі біологічних наук припускають, що періодичне голодування підвищує рівень деяких нейтрансмітерів, включаючи серотонін, який зміцнює навчання та пам'ять. Хоча докази суперечливі, фахівці продовжують дізнаватися про наслідки цього типу дієти.

Змініть сприйняття голоду

Періодичне голодування намагається встановити певний психічний контроль над голодом, що передбачає зниження гормону, який його викликає, що називається грелін. Згідно з певними дослідженнями, гормон голоду відповідає за зниження апетиту, допомагаючи у втраті ваги.

"Коли ви намагаєтеся ігнорувати сигнали, це наче ви кладете руки на вуха і говорите:" Я вас не слухаю, можливо, я сподіваюся, що вони зникнуть ". Голод, як правило, вражає ще сильніше, чекаючи на вас відповіді. Зрештою, сигнали голоду перестануть бити, якщо ви не відповісте. Це пошкоджує ваші стосунки з голодом назавжди "., - каже Альберс-Боулінг.

Так чи ні періодичному голодуванню?

Хоча воно має свої плюси і мінуси, періодичне голодування точно не всім підходить. Набагато більше, якщо у людини є якісь проблеми зі здоров’ям, в анамнезі розлади харчової поведінки, цукровий діабет, вагітні жінки чи жінки, які годують груддю. Тому завжди рекомендується звертатися до дієтолога, який відповідає за забезпечення потреб кожної людини відповідно до його випадку.